Best brunch recepten

Groene tortilla met gerookte zalm

Een grove spinazie, aardappel en bieslook tortilla met een kant van gerookte zalm, deze schoonheid zou zorgen voor een geweldige weekend brunch.

Tex-mex gebakken avocado’s

Begin uw weekend met een knaller met deze brunch zonder poespas, boordevol sappige tomaten, eieren en avocado’s.

Ham en kaas croissant traybake

Voed een menigte met dit kaasrijke, no-fuss, show-off brunch idee dat iedereen tevreden zal houden.

Homemade bagels

Ontbijtflatbrood met gerookte zalm

Mix het ontbijt met dit gerookte-zalm-idee. Het is een gezellig gerecht om te delen en zal een prachtig middelpunt op tafel vormen.

Bacon en ei crumpet melts

Dit snelle, gemakkelijke brunchrecept is perfect voor luie weekends wanneer je niet kunt beslissen wat je jezelf moet gunnen – verwen jezelf met de hattrick van bacon, eieren en crumpets.

pannenkoekjes met pindakaas

Deze luchtige pannenkoekjes van culinair schrijver John Gregory-Smith, bedekt met een levendige verzameling zomerfruit en een verrukkelijke pindasaus, zijn een fantastische brunch voor twee. Meer pannenkoekideeën om hier te proberen…

Schattige ontbijtmuffins

Maak van brunchen een makkie met onze snelle en eenvoudige ontbijtmuffins boordevol avocado, gerookte zalm en frittata – klaar in 30 minuten.

Full English croissants

Inleiding tot ons epische croissant-ontbijtrecept boordevol superknapperig spek, gebakken bonen en zachtgekookte spiegeleieren. De perfecte verwennerij in het weekend voor het hele gezin.

Bietenborani en halloumi ontbijtbowls

Maak onze levendige ontbijtbowl met zilte gebakken halloumi, romige bietenborani en knapperige dukkah. Dit gezonde recept is afkomstig van culinair schrijver John Gregory-Smith.

Geroosterde tomaten en avocado op toast

Dit heerlijke gezonde ontbijt, lunch of tussendoortje kan niet eenvoudiger in elkaar gezet worden. Rijpe tomaten, avocado en slablaadjes op toast zijn een geweldige vegetarische combinatie. Bekijk hier meer avocado op toast recepten.

Mix en match brunchwafels

Deze mix en match brunchwafels zijn perfect voor een lui weekend. Serveer de toppings in kommetjes en de wafels op een hoop en laat iedereen zijn eigen wafel samenstellen.

Bacon hash browns

Probeer onze hash browns met streaky bacon, lente-uitjes en geraspte kaas. Maak deze knapperige aardappel-broodjes voor een gemakkelijk brunchrecept voor vier personen.

Eggs royale met gerookte forel en yuzu hollandaise

Wij zijn dol op deze draai aan klassieke eggs royale. Zelfgemaakte hollandaise kan een rilling van angst sturen over de ruggengraat van zelfs de meest doorgewinterde koks, maar het is echt heel gemakkelijk, op voorwaarde dat u niet laat de saus te heet worden. Meer ideeën voor eieren nodig? We hebben hier veel eierrecepten.

Shakshuka

Het klassieke brunchgerecht shakshuka is vegetarisch en snel en makkelijk te maken – kruiden, paprika, tomaten en eieren borrelen op in een pan. Wat is er niet lekker aan?

Boozy bagel wentelteefjes met ahorneboter

Kijk eens naar dit makkelijke wentelteefjes recept met kaneel rozijnen bagels, boozy bourbon en zoete ahorneboter – perfect voor een verwen weekend brunch.

Smoothie en granola bowls met bosbessen

Raak onze levendige smoothiebowl met knapperige granola, bosbessen en geschaafde kokosnoot. Dit makkelijke recept is veganistisch en afkomstig van culinair schrijver John Gregory-Smith.

Kaneelbroodjes met croissant

Kijk eens naar deze makkelijke te maken, smakelijke kaneelbroodjes. Voor dit eenvoudige kaneelbroodjesrecept wordt croissantdeeg van Jus-Rol gebruikt, waardoor ze extra bladerig en extra knapperig zijn. Bekijk hier onze volledige collectie kaneelbroodjesrecepten…

Suikermais wentelteefjes met bosbessen

Kijk eens naar dit heerlijke wentelteefjesrecept met suikermais, dat in 30 minuten klaar is voor uw volgende brunchbijeenkomst. Meer wentelteefjesrecepten vindt u hier.

Tigrillo

Kijk eens naar dit traditionele Zuid-Amerikaanse ontbijtrecept uit Ecuador. Dit makkelijke recept zit boordevol smaak en zorgt voor een heerlijke weekendbrunch met vrienden.

Nutella pannenkoekjes met boozy warme chocoladesaus

En de prijs voor het meest toegeeflijke brunchrecept gaat naar deze luchtige en luchtige Nutella pannenkoekjes. Ze zijn gewoon heerlijk en worden overgoten met een zachte en romige warme chocoladesaus. Drank toevoegen aan de saus is optioneel, maar wel een aanrader voor een extra traktatie! We hebben hier meer pannenkoekrecepten om uit te kiezen.

Ontbijt taco’s

Op zoek naar leuke nieuwe ontbijt- en brunchrecepten? Probeer onze supergemakkelijke ontbijttaco’s. Gebruik eieren met diepgele dooiers, zoals Burford Browns, zodat je een mooi kleurcontrast krijgt met de bonen en chorizo.

Ei en kaas brunch bagel

Deze gemakkelijke ei en kaas brunch bagels zijn een geweldig alternatief voor de gebruikelijke weekendfrituur. Deze bagels zijn in 15 minuten klaar en zitten boordevol smaak.

Best ever bloody mary

De klassieke brunchcocktail, een bloody mary, geneest zeker elke kater en maakt je wakker voor het weekend. Ons recept voor deze klassieke cocktail combineert wodka, tomatensap, worcestershiresaus, port en sherry met een paar scheutjes tabasco om het vuur aan te wakkeren.

Boekweitpannenkoeken

Wie houdt er niet van pannenkoeken als ontbijt? Dit recept voor kaneel boekweit pannenkoeken met ahornsiroop, yoghurt, en verse frambozen komt binnen op minder dan 300 calorieën per portie. We hebben hier nog veel meer caloriearme ontbijtideeën.

Luchtige ricotta pannenkoeken met opgeklopte honingboter

Deze luchtige ricotta pannenkoeken met opgeklopte honingboter zijn perfect voor een speciale brunch traktatie. Als je nog niet hebt geprobeerd slagroom boter proberen dit. Het maakt het licht en luchtig en stelt u in staat om subtiele zoete of hartige smaken toe te voegen.

Lemon drizzle crumpets

We hebben deze crumpets genomen en ze een zinderende make-over gegeven. Gedrenkt in citroen en suiker zijn ze geweldig voor een zoet brunch idee.

Overnight pruimen en amandel havermout

Prepareer je havermout de avond ervoor om dit snelle en gemakkelijke vegan ontbijt voor twee te maken. Het mag dan weinig calorieën bevatten, maar het geeft je een voldaan en vol gevoel tot lunchtijd. Ben je een fan van kokos? Hier zijn onze andere favoriete overnight oats-recepten.

Gebakken avocado met gerookte zalm en ei

Avocado’s zijn echt veelzijdig, probeer ze gebakken met gerookte zalm en ei voor een snelle, gezonde brunch. Klik hier voor een berg inspirerende avocadorecepten.

Gebakken gerookte schelvis en eierpotjes

Deze gebakken gerookte schelvis en eierpotjes zijn snel en gemakkelijk te maken en bevatten minder dan 500 calorieën, maar voelen verwend aan.

Zin om een gezonde boost aan je brunch te geven? Probeer een van onze smoothie recepten om te combineren met uw brunch gerechten.