Maak snel en gemakkelijk Baked Parmesan Crusted Tilapia recept klaar in minder dan 15 minuten! Dit keto vriendelijke, glutenvrije tilapia recept combineert citroen, mayo, en verse parmezaanse kaas gesmoord op schilferige vis en gebakken of gebraden tot in de perfectie!
Het is het nieuwe jaar en ik ben klaar voor een reset! Na alle vakantie verwennerij, zijn gezonde, koolhydraatarme maaltijden een welkome afwisseling.
Dit gemakkelijke en heerlijke tilapia recept is een nietje in ons huis voor een snelle doordeweekse maaltijd. De parmezaan topping ingrediënten zijn direct beschikbaar, de prep is eenvoudig, en het is klaar om te serveren in enkele minuten!
Plus, in tegenstelling tot andere parmezaan tilapia recepten, deze bevat geen broodkruimels, dus het is natuurlijk glutenvrij. Als u een koolhydraatarme of keto levensstijl volgt, past citroenparmezaan tilapia in uw dieet.
Als u een thuiskok bent die op zoek is naar meer gemakkelijke visrecepten, kijk dan eens naar Mexicaanse vis, snelle in de oven gebakken vis, of gegrilde zalm in folie.
- Hoe maak je in de oven gebakken Parmezaanse Tilapia
- Tips voor het bakken van tilapia
- Gebakken of Gebakken Parmezaanse Tilapia
- Kan ik een ander soort vis gebruiken?
- Hoe Tilapia Opwarmen
- Wat past er bij Tilapia met Parmezaanse korst?
- BEWAAR DEZE Gebakken Parmezaan Tilapia recept op uw PINTEREST BORD!
- Laten we vrienden worden op Pinterest! Ik deel altijd geweldige recepten!
- Baked Parmesan Crusted Tilapia
- Ingrediënten
- Instructies
- HEEFT U DIT RECEPT GEMAAKT? Vergeet niet om hieronder feedback te geven en een beoordeling te geven!
- Recept notities
- Kan ik een ander soort vis vervangen?
- Hoe Tilapia opwarmen
- Voeding
- ❊HOP HET RECIPE❊
Hoe maak je in de oven gebakken Parmezaanse Tilapia
Ingrediënten
- Tilapia – Om bevroren tilapia snel te ontdooien, plaatst u de vis in een plastic ziplock zak (of bewaar in de vacuüm verzegelde verpakking). Dompel onder in een kom met water op kamertemperatuur. Ververs het water elke 20 minuten als het te koud wordt. Voor het beste resultaat laat u de vis een nacht in de koelkast ontdooien.
- Parmezaanse kaas – Vers geraspte kaas is het lekkerst, maar u kunt ook geraspte parmezaanse kaas gebruiken.
- Boter – Zorg ervoor dat de boter zacht is, zodat hij zich goed mengt met de ingrediënten voor de parmezaanse topping.
- Lemonensap – Gebruik vers geperste citroenen en serveer met extra partjes citroen. Voor extra citroensmaak, schil de citroen en voeg toe aan de topping voor het sap.
- Mayonaise – Light of gewone mayo
- Knoflook
- Smaakmakers – Peterselie (vers of gedroogd), basilicum, en kruidenzout (of vervang zout en peper)
Richtlijnen
- Om het gemakkelijk schoon te maken, lijn de bakplaat met aluminiumfolie. Perkamentpapier houdt te veel vocht vast in de vis en maakt het zompig.
- Meng de toppingrediënten in een kleine kom en verdeel het parmezaanmengsel over de tilapiafilets. Bestrooi met extra parmezaanse kaas op de top van mayo mengsel.
- Parmesan Crusted Tilapia recept kan worden gebakken of gebraden.
Lees hieronder voor meer tips over het koken van vis en hoe u kunt zien wanneer de tilapia gaar is.
Tips voor het bakken van tilapia
Gebruik onderstaande tips om elk visrecept met vertrouwen aan te pakken!
-
- De meeste recepten beschrijven vis als gaar wanneer het “gemakkelijk schilfert met een vork”. Gebruik voor meer betrouwbaarheid een instant thermometer om er zeker van te zijn dat het 145ºF is in het dikke deel van de filet. Kijk ook of de kleur binnenin verandert van doorschijnend naar ondoorzichtig.
- Voor bevroren vis moet een verpakking van 1 pond 24 uur in de koelkast worden ontdooid. Om het proces te versnellen, laat u de vis in vacuüm verzegelde zakjes en dompelt u ze onder in een kom water op kamertemperatuur. Direct afspoelen verandert de textuur en voegt te veel vocht toe.
- Of ik nu vis bak, bak of pocheer, ik dep hem altijd eerst droog om overtollig vocht te verwijderen en te voorkomen dat hij papperig wordt.
- Een algemene vuistregel is om de vis 10 minuten per inch dikte te koken. Voeg 5 minuten toe als de vis in folie of in een saus wordt gekookt.
Gebakken of Gebakken Parmezaanse Tilapia
Parmezaanse tilapia kan worden gebakken of gebraden, afhankelijk van uw voorkeur en tijd.
Bakken vereist geen voorverwarming en de vis kookt sneller. Bakken vermindert echter het risico van overkoken en de tilapia bakt gelijkmatiger.
TILAPIA BAKKEN: Gebakken tilapia duurt slechts 4-5 minuten, dus zorg ervoor dat alles voor de maaltijd is voorbereid voordat u hem onder de broiler zet.
Plaats het ovenrek ongeveer 4 centimeter van de warmtebron en braad 4-5 minuten. Draai de pan halverwege om gelijkmatig te garen.
BAKKEN TILAPIA: Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit. Plaats het ovenrek in het midden en bak ongeveer 10 minuten. Ik vind het lekker om daarna nog 1 minuut te bakken om de kaas knapperig te maken.
Kan ik een ander soort vis gebruiken?
Absoluut! De Parmezaanse mayo past bij veel verschillende soorten vis, zoals kabeljauw, tong, heilbot, koolvis, koolvis, zeebaars of tandbaars.
Tilapia is een dunnere witvis, dus als u een dikkere vissoort gebruikt, voeg dan extra kooktijd toe. Om er zeker van te zijn dat de vis gaar is, gebruikt u een thermometer die u onmiddellijk kunt aflezen. De temperatuur moet in het dikste gedeelte van de filet 145ºF zijn.
Hoe Tilapia Opwarmen
Vermijd de magnetron bij het opwarmen van gekookte vis. Een oven of toasteroven geeft betere resultaten omdat de vis voorzichtig kan worden opgewarmd met behoud van de knapperige korst.
- Verwarm de oven voor op 300ºF.
- Leg een groot stuk folie op een bakplaat en leg de vis op de folie. Vouw de zijkanten van de folie omhoog zodat het losjes de vis omsluit.
- Bak tot de vis door en door warm is. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte van de vis.
Wat past er bij Tilapia met Parmezaanse korst?
- Crispy Oven Baked Fries
- Geroosterde Zucchini (low carb)
- Crispy Roasted Ranch Potatoes
- Green Bean Salad (low carb)
- Roasted Aardappelen & Sperziebonen
- Knapperige in de oven geroosterde kool (koolhydraatarm)
BEWAAR DEZE Gebakken Parmezaan Tilapia recept op uw PINTEREST BORD!
Laten we vrienden worden op Pinterest! Ik deel altijd geweldige recepten!
Baked Parmesan Crusted Tilapia
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 2 pond tilapia
- ▢ ½ kop vers geraspte parmezaanse kaas, verdeeld
- ▢ ¼ kop mayonaise, normaal of light
- ▢ 2 eetlepels vers citroensap
- ▢ 1 eetlepel boter, zacht gemaakt
- ▢ 1 eetlepel verse peterselie, (of 1 theel. gedroogde peterselie) gehakt
- ▢ 2 teentjes knoflook, gehakt
- ▢ ½ theelepel gekruid zout
- ▢ ¼ theelepel gedroogde basilicum
- ▢ ¼ theelepel paprikapoeder
- ▢ partjes citroen, om te serveren
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400ºF. (Bij gebruik van broilmethode, zet de broiler aan.) Bekleed een bakplaat met folie en leg de ontdooide tilapiafilets erop. Dep de bovenkant van de vis droog met een papieren handdoek. Leg de bakplaat opzij.
-
Veng in een kleine kom de parmezaanse kaas, mayo, citroensap, zachte boter, verse of gedroogde peterselie, knoflook, gekruid zout, gedroogde basilicum en paprikapoeder tot een mengsel van ¼ kopjes parmezaanse kaas, mayo, citroensap, zachte boter, verse of gedroogde peterselie, knoflook, gekruid zout, gedroogde basilicum en paprika. Verdeel het parmezaanse mayomengsel gelijkmatig over de vis. Bestrooi de vis met de rest van de parmezaanse kaas.
-
TILAPIA IN DE OVEN BAKKEN: Bak de TILAPIA 10 minuten op het middelste rooster. Voor een goudkleurige, knapperige topping zet u de broiler aan en braadt u 1-2 minuten extra, waarbij u goed oplet om overkoken te voorkomen. GEROOSTERDE TILAPIA: Plaats het rooster ongeveer 5 cm van het vuur. Bak 4-5 minuten en draai de pan halverwege om. Bij bakken of braden is de vis gaar als de binnenkant ondoorschijnend is en makkelijk schilfert met een vork. Serveer met extra partjes citroen.
HEEFT U DIT RECEPT GEMAAKT? Vergeet niet om hieronder feedback te geven en een beoordeling te geven!
Recept notities
Kan ik een ander soort vis vervangen?
Absoluut! De topping zal complimenteren veel verschillende soorten vis, zoals kabeljauw, tong, heilbot, swai, koolvis, of zeebaars, of tandbaars. Tilapia is een dunnere witte vis, dus als je een dikkere soort vis gebruikt, voeg dan extra kooktijd toe. Om er zeker van te zijn dat de vis gaar is, kunt u een thermometer gebruiken. De temperatuur moet op het dikste gedeelte van de filet 145ºF zijn.
Hoe Tilapia opwarmen
Vermijd de magnetron wanneer u gekookte vis opnieuw opwarmt. Een oven of toasteroven geeft betere resultaten omdat de vis voorzichtig kan worden opgewarmd met behoud van de knapperige, korstige topping.
- Verwarm de oven voor op 300ºF.
- Leg een groot stuk folie op een bakplaat en leg de vis op de folie. Vouw de zijkanten van de folie omhoog zodat het losjes de vis omsluit.
- Bak tot de vis door en door warm is. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte van de vis.
Voeding
❊HOP HET RECIPE❊
Voorwerpen die voor dit recept zijn gebruikt*:
Bakplaat Prep Bowl Kaasrasp
*affiliate links
