Ondanks het feit dat rosbief niet als mager vlees wordt beschouwd, zoals kipfilet, heeft het toch veel voedingswaarde. Rosbief wordt gegeten omdat het een goede bron van ijzer en eiwitten is. Anders dan dat, het is ook gemakkelijk beschikbaar en relatief goedkoop.
U kunt rosbief online kopen van de meest gereputeerde online winkels. Aangezien de voedingswaarde varieert tussen merken, is het belangrijk dat u de productetiketten controleert voordat u het koopt. In deze blog gaan we enkele van de voordelen van rosbief bespreken.
Laag in Calorieën
Roostbeef heeft een laag aantal calorieën in vergelijking met andere vormen van rundvlees, wat als goed wordt beschouwd voor mensen die van plan zijn op dieet te gaan. Het consumeren van een portie rosbief van 2 oz. zou 70 calorieën leveren, wat 20 calorieën minder is dan het consumeren van een kop magere melk. Deze hoeveelheid is ongeveer 3,5 procent van de hoeveelheid die wordt aanbevolen in een dagelijks dieet. Joggen gedurende ongeveer 7 minuten kan helpen bij het verbranden van 2 oz. calorieën rosbief.
Hoog in Eiwit
Roostbeef staat bekend als zeer rijk aan eiwit, ongeveer 11 g in elke 2 oz. portie. Dat is ongeveer 2 gram meer dan de eiwitwaarde van magere melk. Eiwit staat bekend als vrij vitaal voor het behoud van een optimale gezondheid, omdat het helpt bij het opbouwen en herstellen van weefsels, zoals spieren. Onderzoeksstudie uitgevoerd in het jaar 2015 en gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition gaf aan dat het hebben van eiwitten in meer hoeveelheden nuttig kan zijn wanneer u van plan bent op dieet te gaan, omdat het helpt bij het onderdrukken van de eetlust en ook een verbeterde stofwisselingssnelheid bevordert.
Krijg voldoende eiwitten in je lichaam door rosbief te eten van het beste rundvleesrestaurant bij jou in de buurt.
Laag in verzadigd vet
Ook al bevat rosbief misschien meer hoeveelheden vet dan de andere vleesopties, slechts 1 g van dat vet is verzadigd vet. Verzadigd vet is zeer ongezond omdat het kan bijdragen aan de verhoging van het cholesterolgehalte. Een hoog cholesterolgehalte kan de kans op hartziekten verhogen. Daarom heeft de American Heart Association een punt gemaakt om de dagelijkse consumptie van verzadigd vet te beperken tot slechts 16 gram of minder.
Laag in Koolhydraten
Roostbeef staat bekend om zijn ongeveer 1 gram koolhydraten in een portie van 2 oz. Daarom valt rosbief onder de koolhydraatarme diëten. Hoewel het consumeren van dergelijke diëten niet noodzakelijk is voor gewichtsverlies, kan men wenselijke resultaten behalen door dit dieet te gebruiken.
Rijk aan ijzer
Roostbeef staat bekend als een grote bron van ijzer, met ongeveer 6 procent van de dagelijkse inname voorgesteld in elke 2 oz. portie. Het lichaam heeft ijzer nodig omdat het helpt bij het maken van bloedcellen en het transporteren van zuurstof door het hele lichaam. Als je ijzer consumeert is onvoldoende hoeveelheden, kan dit resulteren in ongewenst gewichtsverlies, hoofdpijn, prikkelbaarheid, lage energieniveaus, en duizeligheid.
Vanwege deze voordelen, rosbief is echt een goede aanvulling op het dieet van een persoon.