Zwarte thee is de tweede meest geconsumeerde drank in de wereld na water, en het is niet alleen voor zijn heerlijke smaak. Thee is een essentieel onderdeel van de dag van zoveel mensen dat de meesten niet zonder kunnen.
Als u een van die mensen bent, dan zult u blij zijn te weten dat uw favoriete kopje thee waardevoller is dan u dacht.
Zwarte thee wordt verkregen uit de bladeren van de Camellia sinesis plant, die worden gekookt of geweekt om de drank te extraheren.
De meeste theesoorten zijn afkomstig van dezelfde plant, dus als je merkt dat groene thee en zwarte thee er anders uitzien en anders smaken, komt dat omdat ze anders worden verwerkt.
Zwarte thee wordt verder gefermenteerd na het initiële drogen, rollen en verwarmen van groene thee, en dit geeft het zijn aparte smaak en donkere oranje/amber tint.
Soms worden andere kruiden, smaken en geuren toegevoegd aan zwarte thee om meer varianten te creëren, maar het oorspronkelijke brouwsel staat goed op zichzelf.
U kunt melk, suiker, honing of zelfs citroen aan uw thee toevoegen, maar u profiteert het meest van de voordelen als u het simpel houdt en zwart drinkt.
- BENEFITEN VAN ZWARTE THEE
- Stressverlichting en energieboost
- Bestrijdt kanker
- Cholesterolregulatie
- Antibacteriële werking
- Oral Health
- Botdichtheid
- Digestie en diarree
- Bledsuikerregulering
- Focus en Concentratie
- 10. Gezonde huid en haar
- Verlies van het gewicht
- BIJWERKENDE EFFECTEN VAN ZWARTE THEE
- Restlessness and Increased Anxiety
- Iron Deficiency
- Hoofdpijn
- PREGNANTE VROUWEN EN KINDEREN
- WRAPPING UP
BENEFITEN VAN ZWARTE THEE
Stressverlichting en energieboost
Met alle stress die je in je dagelijkse activiteiten doormaakt, is een goede stressverlichter essentieel om je te helpen ontspannen. Wat is er beter dan een kop lekker brouwsel dat op u wacht aan het einde van een lange en stressvolle dag?
Thee is altijd gebruikt als een stressverlichter, en mensen geloofden dat alleen het inademen van de stoom genoeg is om de zenuwen te kalmeren en angst en alle problemen die met stress komen te verminderen.
Wel, dit is niet langer een geloof omdat het is ondersteund door de wetenschap. Ja, studies hebben aangetoond dat een goede kop zwarte thee je inderdaad helpt ontspannen en ontstressen.
Niet alleen dat, zwarte thee geeft je een gezonde dosis energie vanwege het cafeïnegehalte.
Maar, omdat het slechts kleine hoeveelheden cafeïne bevat, geniet je van de energie en alertheid zonder de cafeïne crash en vermoeidheid die komt wanneer je koffie drinkt. Zwarte thee verlicht ook sommige hoofdpijnen en vermindert gezwollen ogen.
Bestrijdt kanker
Wist u dat zwarte thee in verband is gebracht met de preventie van veel verschillende vormen van kanker? Nou, nu weet je het. Mondkanker, eierstokkanker, borstkanker, en anderen zijn gekoppeld aan zwarte thee. De belangrijkste ingrediënten in zwarte thee die kanker bestrijden zijn de polyfenolen.
Polyfenolen zijn antioxidanten die geweldig zijn voor het elimineren van vrije radicalen in het lichaam.
Deze vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor verschillende negatieve effecten in het lichaam, een daarvan is het versnellen van de groei van kankercellen.
Polyfenolen ontdoen zich van deze vrije radicalen, en ze reguleren de groei van kankercellen, met name bij borstkanker.
Ze reguleren ook de groei van nieuwe cellen die uiteindelijk kanker kunnen worden.
Helaas zijn ze niet effectief voor alle vormen van kanker, en er moet meer onderzoek worden gedaan om het verband tussen polyfenolen en kanker te staven, en ook om hun antikankercapaciteiten in te zetten.
Zwarte thee is geen alternatief voor kankerbehandelingen, maar je kunt ze vooral als preventieve maatregel nemen.
Tot die tijd, blijf je dagelijkse kopje zwarte thee drinken, en misschien voorkom je dat je kanker krijgt.
Cholesterolregulatie
Zwarte thee speelt een belangrijke rol bij het handhaven van de gezondheid van je hart en het cholesterolgehalte.
Je weet het misschien niet, maar het drinken van 2 koppen zwarte thee per dag is geweldig voor je tikker, en wel hierom – verlaging van het slechte cholesterol.
Cholesterol is niet helemaal slecht voor het hart, en lipoproteïnen reguleren het. Er zijn twee soorten; de goede en de slechte. Goede cholesterol is de hoge-dichtheid lipoproteïne (HDL), terwijl lage-dichtheid lipoproteïne wordt beschouwd als ‘slechte’ cholesterol.
Ze zijn zo ingedeeld omdat LDL cholesterol in de cellen opneemt, wat je zeker niet wilt omdat de cholesterol de neiging heeft zich op te hopen en plaque te vormen in je slagaders.
Dat is wat beroerte of hartstilstand veroorzaakt. Aan de andere kant haalt HDL cholesterol uit je cellen en naar je lever om te worden uitgescheiden.
Dus, je wilt meer HDL en minder LDL, en dat is wat zwarte thee voor je doet.
Een studie toonde aan dat mensen die in een maand 5 porties zwarte thee dronken, binnen korte tijd 11% minder LDL hadden.
Dus, als u om uw hart geeft, moet u serieus overwegen zwarte thee in uw dagelijkse routine op te nemen.
Antibacteriële werking
Wordt u vaak verkouden en koortsig? Zo ja, dan moet u overwegen meer zwarte thee te drinken. Zwarte thee is niet alleen verfrissend en verwarmend, maar bevat ook looistoffen die virale ziektes helpen voorkomen.
De looistoffen in zwarte thee dragen bij aan de aangename smaak, en ze helpen u ook te beschermen tegen griep, hepatitis en andere virale stammen. Je kunt thee ook drinken als een soort remedie.
Omdat je verkoudheid niet kunt behandelen, kun je het drinken om je beter te voelen en je van sommige verkoudheidssymptomen te verlossen.
Het antioxidantgehalte van zwarte thee is ook geweldig voor het stimuleren van je immuunsysteem.
Antioxidanten ontdoen je van vrije radicalen die zich in je lichaam kunnen ophopen en je vatbaarder maken voor ziektes.
U vindt ook alkylamine-antigenen in zwarte thee, en ze zijn goed voor het verbeteren van uw immuunrespons.
Plus, het drinken van zwarte thee als een antivirale of antibacteriële verbinding is minder beledigend dan het nemen van pillen, vind je niet?
Oral Health
Okay, dit voordeel klinkt misschien onrealistisch, maar het is al meerdere malen bewezen. Zwarte thee reinigt daadwerkelijk uw mond en verbetert uw mondgezondheid.
Het voorkomt zelfs die mondaandoeningen die ongemak en slechte adem veroorzaken.
Waarom is dat?
Dankzij de fluoride, polyfenolen en tannines die in zwarte thee worden aangetroffen. Deze verbindingen doden bacteriën en verminderen de kans op infecties in de mond.
Probeer eens een kopje zwarte thee te drinken, en u zult direct een verbetering van uw adem en de frisheid van uw mond merken.
Het houdt daar niet op; zwarte thee bevat ook catechine.
Catechine is een flavonoïde en antioxidant die vrije radicalen elimineert, celgroei belemmert en slijtage in uw weefsels vermindert.
Catechine is dus een primaire agent in de strijd tegen mondkanker en gaatjes. Het belemmert ook de ophoping van tandplak op uw tanden.
Maar, u moet zwarte thee niet gebruiken als vervanging voor uw tandpasta en tandenborstel; in plaats daarvan kan het een begeleiding zijn.
Botdichtheid
Hoe ouder u wordt, hoe meer interesse u moet hebben in de staat van uw botten.
Botten blijven niet je hele leven sterk, dus je moet er wat meer aandacht aan besteden.
De beste manier om dat te doen is om calciumrijke voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, en zwarte thee is een van de gemakkelijkste om te gebruiken.
Zwarte thee heeft een hoog calciumgehalte, en mensen die het regelmatig drinken, hebben de neiging om sterkere botten te hebben, zelfs tot op hoge leeftijd.
Volgens onderzoek helpt zwarte thee ook oudere mensen bij het beheren van hun osteoporose. Het vermindert hun risico op fracturen als gevolg van een aantal flavonoïde verbindingen die worden gevonden in zwarte thee.
Het verhoogt ook hun botdichtheid en vermindert zelfs uw kans op het krijgen van artritis vanwege zijn fytochemical content.
Dus, je kunt beginnen met genieten van deze drank in de wetenschap dat je het verbeteren van uw het verminderen van uw kans op osteoporose.
Digestie en diarree
De volgende keer dat je indigestie hebt, of een spijsverteringsprobleem, overweeg dan het bereiken van een aantal zwarte thee in plaats van medicijnen.
Zwarte thee is een natuurlijk krampstillend middel, wat betekent dat het spasmen en schokken van je spijsverteringsspieren stopt, wat je verlost van spijsverteringsproblemen zoals misselijkheid, zure reflux, en zelfs sommige gevallen van IBS.
Je kunt ook milde gevallen van diarree behandelen met wat zwarte thee, zolang je het zwart neemt. Als u zwarte thee in uw dieet opneemt, hebt u minder kans op diarree in het algemeen.
Bledsuikerregulering
Een cruciaal voordeel van zwarte thee is de regulering van de bloedsuikerspiegel. Als uw suikerspiegel te hoog wordt, loopt u een groot risico op diabetes, nierfalen en zelfs hartaandoeningen.
En met de manier waarop de gemiddelde mens suiker consumeert, zou u het niet op prijs stellen dat er een goedkope en gemakkelijke manier is om uw bloedsuikerspiegel te reguleren? Vooral als het grootste deel van uw suikerinname afkomstig is van bewerkte voedingsmiddelen en dranken met een hoog suikergehalte.
Zwarte thee reguleert de bloedsuikerspiegel door rechtstreeks invloed uit te oefenen op hoeveel suiker in het lichaam wordt verbruikt door het werk van insuline. Als je van insuline hebt gehoord, dan weet je dat insuline verantwoordelijk is voor het verdelen van suiker in de juiste spieren, zodat het kan worden omgezet in energie.
Wanneer de insuline van je lichaam niet goed werkt, of je neemt te veel suiker in, dan wordt het overschot omgeleid naar je vetreserves.
Heb je je ooit afgevraagd waarom je aankomt bij een suikerrijk dieet?
Dit is waarom!
Hoe dan ook, zwarte thee verhoogt de insuline-activiteit, waardoor het tot 15 keer effectiever is in het reguleren van uw bloedsuiker.
Focus en Concentratie
De cafeïne die aanwezig is in zwarte thee is verantwoordelijk voor het verbeteren van uw focus en houdt u alert uren nadat u het hebt ingenomen.
Het bevat ook L-theanine, dat is een aminozuur dat ook bijdraagt aan dit voordeel. L-theanine werkt direct op je hersenen door de alfa-activiteit te stimuleren, wat direct je concentratie en focus verbetert.
Je kunt zelfs je nauwkeurigheid en scherpte verbeteren als je thee drinkt, en je vermijdt de schokkerige energie en vermoeidheid die kunnen komen van het krijgen van je cafeïne uit koffie.
10. Gezonde huid en haar
Je kunt niet over de wonderen van zwarte thee praten zonder de geweldige antioxiderende eigenschappen te noemen die zich vertalen in een gezonde huid en gezond haar.
Omdat zwarte thee boordevol antioxidanten zit, kan het de effecten van veroudering en rimpels verminderen, waardoor je huid gezond en glad blijft.
Als je het liever niet drinkt, kun je het plaatselijk toepassen als een masker of spoeling voor extra vocht en glans. Zwarte thee is ook een natuurlijk samentrekkend middel, dus het kan je poriën vernauwen en laat je gezicht er strakker en meer gebeeldhouwd uitzien.
Zwarte thee is een natuurlijke zonnefilter die je huid beschermt tegen de harde effecten van blootstelling aan UV-stralen. Voordat u het huis verlaat, smeert u wat zwarte thee op uw gezicht, en u zult worden beschermd tegen UV-stralen.
Verlies van het gewicht
Een populair voordeel van zwarte thee is dat het u helpt om sneller gewicht te verliezen.
Nu, zwarte thee alleen zal je niet onmiddellijk laten afvallen, maar als je het combineert met enkele andere gezonde gewoonten en workouts, maakt het een verschil.
Het geheim achter de afslankende eigenschappen van zwarte thee is zijn vermogen om uw stofwisseling te versnellen en het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen, waardoor uw kans op hartaandoeningen, obesitas en andere aandoeningen die worden beïnvloed door het cholesterolgehalte afneemt.
BIJWERKENDE EFFECTEN VAN ZWARTE THEE
Met alle voordelen van zwarte thee die hierboven zijn opgesomd, lijkt het erop dat zwarte thee niets verkeerd kan doen, toch? Nou, dat is niet het geval, helaas. Elk voedingsmiddel dat we innemen heeft een bijwerking; je moet er gewoon te veel van nemen.
Voor zwarte thee geldt dat alles wat meer dan 3-4 koppen zwarte thee per dag bevat, bijwerkingen kan veroorzaken, vooral als je een reeds bestaande complicatie hebt.
De primaire oorzaak van de bijwerkingen in zwarte thee is cafeïne, en de volgende zijn bijwerkingen die kunnen ontstaan bij overconsumptie van zwarte thee:
Restlessness and Increased Anxiety
Zoals eerder vermeld, is cafeïne de primaire oorzaak van veel bijwerkingen die in zwarte thee worden aangetroffen, en het is de oorzaak van de toegenomen rusteloosheid die u kunt voelen na het nemen van veel zwarte thee.
Te veel cafeïne is bewezen door verschillende studies om gevoelens van stress, rusteloosheid, en zelfs angst bij veel mensen te verhogen. U kunt zien wanneer dit gebeurt als u zich snel op het randje en springerig gaat voelen na het drinken van uw thee.
De normale hoeveelheid cafeïne die u zou moeten consumeren is ongeveer 150 tot 200mg per dag. Alles hoger dan 200mg is waarschijnlijker om je gestrest en angstig te maken, en kan je slaapkwaliteit drastisch verminderen en je ’s ochtends extra chagrijnig maken.
Gelukkig bevat één kopje zwarte thee slechts ongeveer 60mg cafeïne, dus je kunt comfortabel 3 kopjes per dag drinken zonder deze door cafeïne veroorzaakte bijwerkingen te krijgen.
Als u echter bijzonder gevoelig bent voor cafeïne, kunt u voorzichtiger zijn, omdat een kleinere hoeveelheid nog steeds deze symptomen kan veroorzaken.
Iron Deficiency
Dit neveneffect is een ander voorbeeld van het gezegde: ’te veel van alles is slecht.’
De tannines in zwarte thee die we graag gebruiken om smaak toe te voegen en ziekten te bestrijden, zijn dezelfde verbindingen die een ijzertekort kunnen veroorzaken bij theedrinkers.
Ze doen dit door ijzermoleculen chemisch te binden aan sommige voedingsmiddelen, waardoor het onmogelijk kan worden geabsorbeerd, wat leidt tot een ijzertekort.
Als je al minder dan stellaire hoeveelheden ijzer in je lichaam hebt, moet je zwarte thee met passie vermijden.
Als je dat niet kunt, zorg er dan voor dat je binnen 1 tot 2 kopjes per dag blijft, en je kunt in orde zijn. Ook als je veganist bent, of je haalt het meeste ijzer uit planten, moet je voorzichtiger zijn, omdat looistoffen het ijzer dat je van planten krijgt harder aantasten dan het ijzer dat je van dieren krijgt.
Hoofdpijn
Hoofdpijn is misschien wel de meest voorkomende bijwerking van cafeïne, en het is ironisch als je bedenkt dat cafeïne sommige hoofdpijnen verlicht.
Het enige probleem is als je te veel drinkt, zoals je al verschillende keren hebt gezien. Als je geluk hebt, kun je lichte en onregelmatige hoofdpijn ervaren, maar sommige mensen met meer gevoeligheid kunnen ernstigere hoofdpijn krijgen.
De hoeveelheid cafeïne die hoofdpijn veroorzaakt, is niet duidelijk, maar het hangt af van hoe gevoelig je bent voor cafeïne. Het kan variëren van 100mg tot meer dan 200mg, dus je moet goed opletten en uitzoeken wat voor jou het beste werkt.
PREGNANTE VROUWEN EN KINDEREN
Onvolwassen kinderen kunnen beter geen zwarte thee drinken omdat het cafeïne bevat, wat niet goed voor ze is.
Weliswaar bevat zwarte thee veel minder cafeïne dan koffie, maar het kan nog steeds te veel voor ze zijn, en het kan leiden tot cafeïne-afhankelijkheid, een slechte geestelijke ontwikkeling, en cafeïne-verslaving. Het kan hen ook hyperactief maken, hen hun concentratie doen verliezen en hun aandachtsspanne verminderen.
Zwangere vrouwen, in het bijzonder, zouden geen hoge hoeveelheden cafeïne moeten consumeren.
Thee is de veiligste weddenschap voor hen, maar ze moeten nog steeds hun thee-inname reguleren omdat te veel cafeïne zoveel complicaties in de zwangerschap veroorzaakt, van de geboorte van een kind met cafeïne-onttrekkingsverschijnselen of een laag geboortegewicht, tot zelfs een miskraam.
Veel vrouwen nemen graag zwarte thee tijdens de zwangerschap omdat het hen ontspant en helpt bij hun misselijkheid.
Dus, om te voorkomen dat u te veel neemt, beperk de thee tot 3 kopjes per dag, maximum. Alles wat meer is dan dat zal waarschijnlijk een negatieve invloed hebben op hen of hun kind. Ze kunnen ook cafeïnevrije thee proberen als alternatief.
WRAPPING UP
Zwarte thee is een van de verborgen geheimen waar je zo snel mogelijk van moet profiteren.
Deze drank zit boordevol voedzame en heilzame bestanddelen die op vele manieren bijdragen aan je dagelijks leven.
Als u zwarte thee in uw levensstijl integreert, zullen deze voordelen voor u openstaan, en zult u een veel gezondere levensstijl hebben.