Marinara of tomatensaus is een eenvoudig brouwsel van tomaten, kruiden en knoflook, maar het maakt het verschil voor zo veel maaltijden. Koop je tomatensaus in bulk, dan heb je er altijd wat aan. Zelf marinara maken is super de moeite waard: je kunt zelf bepalen wat erin gaat en het precies maken zoals jij het lekker vindt.
Plus, marinara is slechts het begin. Er zijn zo veel recepten die gebruik maken van marinara. Het is zo anders dan wanneer je alleen algemene tomatensaus zou gebruiken. Hier is een gemakkelijk recept als u uw eigen tomatensaus nog niet hebt gemaakt:
Klaar om aan de slag te gaan met uw marinara reis? Hier zijn een paar heerlijke ideeën:
IMAGE Majoy Siason
1 Afritada
Zelfs al is marinara van Italiaanse oorsprong, wordt het in veel Spaans-Filipijnse gerechten gebruikt, waaronder deze klassieker.
IMAGE Majoy Siason
2 Menudo
Een ander Filipijns gerecht, menudo is een stevige maaltijd die wordt samengetrokken door een rijke tomatensaus.
IMAGE Toto Labrador
3 Romige Tomatensoep
Haal wat geblancheerde of geroosterde groenten en pureer ze met je marinara. Voeg room toe en breng op smaak met zout en peper, en je krijgt een echt heerlijke, gezonde romige tomatensoep.
IMAGE Miguel Nacianceno
4 Gehaktballetjes in Marinara
Maak wat gehaktballetjes, bak ze aan, kook ze in marinara, voeg pasta toe en voila! Klassieke gehaktballetjes pasta.
IMAGE Miguel Nacianceno
5 Ratatouille
Sommige variaties van ratatouille gebruiken een groentepuree in de pan voordat de mooie dunne stukken groenten worden gelegd. In dit geval doet marinara wonderen.
IMAGE lekker
6 Minestrone
In plaats van tomatenblokjes uit blik, kunt u marinara saus gebruiken voor deze heerlijke levendige soep.
IMAGE Riell Santos
7 Shakshuka
Laat u niet misleiden door de buitenlandse naam, dit gerecht is echt heel eenvoudig te maken. Het is echt een heerlijk gerecht met tomatensaus en eieren!
IMAGE Yummy
8 Pizza
Wat u ook besluit om uw taartkorst te zijn, of het nu een pizzadeeg, pandesal of zelfs gesneden aubergine-marinara is een component die u niet mag missen.
>