Whipped Sweet Potato Casserole

Alright, important question: さて、私たちは意識的な贅沢についてすべてであり、多くの人々にとって、この種のキャセロールは、栄養の内訳とは何の関係もない利点が付属しています。 つまり、子供の頃の味がするのです。 休日の楽しい思い出がよみがえる。 それはあなたの心を暖め、あなたの魂を満たしています。 (さらに、サツマイモという非常に栄養価の高い食品を使うことで、甘いパフとのバランスをとることができます(例えば、スモアに乗せて食べると、砂糖に砂糖を重ねることになりますが)。 最後に、この温まるホリデー料理を甘くすれば、大人も子どもも野菜が苦手な人に野菜を食べるように説得することもできます。 でも、毎日の夕食にはしないでくださいね。 本気で味わって楽しむための年末年始のご馳走です。

材料

2 1/2 pounds sweet potatoes, peeled and cubed into 1 inch pieces
1/2 cup packed brown sugar
2 tablespons butter,
1 1/2 teaspoon fleur de sel or sea salt
1/2 teaspoon vanilla extract
1/2 cup chopped pecans, divided
2 cup miniature marshmallows

Directions

  1. Preheat oven to 375°(予熱). 鍋にサツマイモを入れ、冷水をかける。 沸騰させる。 火を弱め、15分またはフォークで刺したときに非常に柔らかくなるまで煮る。 水気を切り、冷ます。
  2. 大きなボウルにポテトを入れる。 砂糖、バター、塩、バニラを加える。 ポテトマッシャーでさつまいもをつぶす。 ピーカンを1/4カップ入れる。 クッキングスプレーを塗った11×7インチの耐熱皿にポテトミックスを均等に並べます。 このような場合、「Steelcase」は、「Steelcase」よりも「Steelcase」よりも「Steelcase」である必要があります。 そして、バター、ブラウンシュガー、マシュマロ? まあ、おいしいですからね。 時には、それで十分なのです。

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