Suggested searches

感謝祭のディナーは、文字通り食事が中心で、その歴史は1621年にピルグリムとネイティブアメリカンが初めて共有した食事に遡ります。

この広大で輝かしい食事のメインコースは、アメリカのほぼすべての家庭でターキー、または多くの人が愛情を込めてそう呼ぶ、「バターボール」です。 ほとんどの人は、硬くてギトギトした白身と、柔らかくてジューシーな黒身のどちらを好むか知っています。 そこで、アメリカで最もおいしいとされる七面鳥について、新たな事実を発見してみましょう。 The Wild Turkey Can Fly At Speed Of Up To 55 MPH

ほとんどの時間、地面をフラフラしている七面鳥は、まったく飛べないという印象を人に与えています。 野生の七面鳥は、捕食者を避けるために短時間飛ぶだけで、時速55マイル近くまで加速することが確認されており、誰もが驚く。 一方、家畜の七面鳥は、体が大きく肉付きが良いため、飛行速度が遅い。

2. オス七面鳥のくちばしの上の長く肉厚な突起は「スヌード」と呼ばれる

このゴム状の甲状腺は、普段は弛緩して小さくなっているが、求愛儀式の際には、血液を送り込み、2～3倍の大きさに成長させる。 メスの七面鳥は、より長く、より勃起したスヌードを持つオスにのみ引き寄せられることが知られている。

3.オスの七面鳥は頭の色を変えることができる

この球根状の鳥は、怒ったり怒ったりすると、頭の素肌を鮮やかな赤色に変化させるのだそうです。 穏やかな気分のときは頭が白くなり、より消極的な態度のときは青と白の組み合わせになります。

4. オスの七面鳥は「トム」、メスの七面鳥は「ヘン」と呼ばれる

七面鳥の “tom “は、ベン・フランクリンがトーマス・ジェファーソンの名前をとって名付けたというのは都市伝説です。

本当のところは “トム “は、野生の七面鳥と同様に複数のメスと一緒に楽しむことができる野人を表す言葉である、”Tomcat” が由来です。

明らかに猫ではないため、単に “tom” に短縮しました。 また、幼いオスは「ジェイク」と呼ばれ、若いメスの七面鳥は「ジェニー」と呼ばれる。

5. どの七面鳥もそれぞれ個性的な声をしている

交尾のプロセスの一部は、トムが雌鳥を引き付け、他の雄を思いとどまらせるのに十分な大きさの「ゴブル」をする能力に起因しています。 この音は、すべての方向にマイルを移動するのに十分な音量で、その後、通常、雄に自分の位置を示すために、雌鳥から “雄叫び “で応答されています。 全体として、七面鳥は彼らのメッセージを伝えるために、およそ20種類の区別できる発声をすることができる。

6. ベンジャミン・フランクリンは、白頭ワシではなく、七面鳥をアメリカのシンボルにしたかった

「彼は道徳的に悪い鳥だ」フランクリンは、1784年に娘に宛てた手紙の中で、白頭ワシについて「彼は正直に生活を得ていない」

彼はさらに、七面鳥を逆に褒めている。 「その上、少しうぬぼれが強く愚かではあるが、勇気のある鳥であり、英国衛兵の擲弾兵を攻撃することもためらわないだろう…」

7. 平均的なトルコには5千から6千の羽がある

ちなみに、平均的な鳥は1,000から2,000枚の羽を持っているそうです。 ツンドラハクチョウは、なんと25,000枚と鳥類の中で最も多くの羽を誇っています。 タムは、その鮮やかなファンを構成する他よりもはるかに長い約18枚の羽を持っています。

8. 感謝祭のために年間約2億8000万羽の七面鳥が販売されている

アメリカの人口が3億1900万人であることを考えると、とんでもない数の七面鳥が売られていることになりますね。 アメリカ人の91％近くがサンクスギビングのディナーに七面鳥を食卓に並べ、70億ポンドが消費されていることになります。

さらに魅力的な話として、卵に関する7つの意外な事実、およびカボチャに関するさらに知らない7つのことをご覧ください。