絞りたてオレンジジュースを自分で作ることの最大の利点は、最も健康的なオレンジジュースが手に入ることです.しかしその問題の1つは、すべての無駄なパルプです。
当然、自分でオレンジジュースを作る人のほとんどは、オレンジの果肉を健康的で生産的な方法で再利用する方法を探し始めるでしょう。 この場合の食物繊維はペクチンと呼ばれ、Livestrongによると、「コレステロールを下げ、消化を楽にし、体内の脂肪や有害な化学物質の除去を改善する」のに役立つそうです。
- オレンジの果肉にはたくさんの食物繊維が含まれている
- オレンジの果肉にはまだたくさんのビタミンCが含まれています
- オレンジパルプはすべてのフラボノイドを含む
- オレンジの果肉にはたくさんの有益な食物繊維が含まれているのですか?
- Is it better to drink OJ with Pulp or Without?
- How Much Sugar is in the Pulp of an Orange?
- Here are Some More Frequently Asked Questions People Have
- Is Orange Pulp Good for the Skin?
- Is Orange Pulp Safe for Dogs, Horses, or Chickens?
- レモンの果肉はどうなのでしょうか?
- オレンジジュースのパルプを得るための最良の方法
オレンジの果肉にはたくさんの食物繊維が含まれている
上記の最初の理由は、ジュースにしたときに失われた食物繊維がすべて果肉に残っているということです。
朝のOJの果肉をとっておいて、その日のうちに野菜を炒めるときに使えば、その日のうちに果肉を捨ててしまったはずのペクチン(食物繊維)を夕食で余分に摂取することができます。
オレンジの果肉にはまだたくさんのビタミンCが含まれています
柑橘類のジュースはすべてのビタミンCを摂取できると思うかもしれませんが、そうではありません。
ご存知のように、ビタミンCは体にとって非常に多くの利点があるので、オレンジから隅々まで摂取することは間違いなく良いことです。
より多くのビタミンCを摂取することの利点については、LifeHackedのこちらの記事をご覧ください。
オレンジパルプはすべてのフラボノイドを含む
オレンジジュースのパルプが身体に良い最後の主な理由は、パルプに閉じ込められたフラボノイドと関係があります。 フラボノイドはジュースではなかなか抽出されないので、果肉を捨ててしまうと、その効果を十分に享受できなくなってしまいます。 スーパーフードRXによると、フラボノイドはポリフェノールの一種で、多くのホールフードに含まれているとのことです。
特にオレンジには、ヘスペリジンというフラボノイドの一種があり、これは他の種類の果物や野菜にはなかなか含まれない量です。
オレンジをジュースにすると、これらのユニークで特別なフラボノイドが失われるので、後で果肉を(またはジュースで!)摂取します。
オレンジの果肉にはたくさんの有益な食物繊維が含まれているのですか?
すでに何度か食物繊維について触れましたが、それについてもっと言うことがあります。 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は水やジュースなどの液体に溶けるので、オレンジの果汁を絞ると食物繊維の一部が残ります。
不溶性食物繊維は同じようには働かないので、オレンジをジュースにするとほぼ全部が失われます。
オレンジジュースを作るときにも食物繊維は摂取しますが、食物繊維をすべて残したいなら、果肉に注目です。
オレンジ1個には水溶性食物繊維が1グラム、不溶性食物繊維が2グラムあり、ジュースにしても水溶性食物繊維のおよそ25%がジュースに残ります。 つまり、オレンジ1個の果肉には、だいたい不溶性食物繊維が1グラム、水溶性食物繊維が1.5グラムということになります。
毎日の食事で摂るべきもののおよそ10%ですから、小さな豆ではありませんね。
This leads us to a obvious next question:
Is it better to drink OJ with Pulp or Without?
For the vast majority of people in America fiber is lacking their diets.If the fiber is a long time in a minute.
さらに、朝のOJに果肉を加えることは、より長い時間満腹感を得ることができ、果肉は他の方法で得るよりも多くのフラボノイドを与えるので、より健康的であると主張します。
もちろん、オレンジを食べれば同じものをすべて体内に取り込めますが、ジュースにすれば、一度に2、3個のオレンジを簡単に摂取できます…さらに良いことに、ジュースはケール、コラード、チャードなどのジューシング・グリーンの苦味をカットするために使うことができるのです
ケールのストレートジュースを飲もうとしたことがある人なら、私が言っていることがわかるでしょう!
私の家では、ジュース、固形調理食品、グリーンスムージーを毎日のルーチンにミックスしています。
How Much Sugar is in the Pulp of an Orange?
これは簡単な質問ですが、本当に答えを得るには少し調べる必要があります。
中サイズのネーブルオレンジは、およそ12グラムの天然糖分を含みます。
Shape.comによると、4オンスの絞りたてのオレンジジュースには、およそ10.5グラムの砂糖が含まれています。
つまり、12グラムのオレンジからカップ半分をジュースにすると、およそ10.5オンスの自然の砂糖が残ることになるのです。 基本的に、オレンジの糖分の12.5%は果肉に残っています!
これを別の観点から見ると、糖尿病や個人の好み、その他の条件によって糖分に敏感な人が、オレンジをジュースにしてから果肉を食べたり調理に使ったりすると、果糖とブドウ糖の両方を85%以上減らし、オレンジのすべての利点を手に入れられるということです。
オレンジの果肉が体に良いかどうか、まだ迷っている方は、この記事でこれまで述べてきたことをまとめてみましょう。
- オレンジの果肉には食物繊維のほとんどが含まれています
- 果汁には含まれないビタミンや栄養素も大量に含まれています
- 果肉には、他の果物や野菜には含まれないフラボノイドの大部分が含まれています
- 87.オレンジの天然糖分の5%は、残りの果肉には含まれていません
ああ、オレンジジュースは果汁のためではなく、果肉だけのために飲むべきだという主張がちゃんとあるんだ!
Here are Some More Frequently Asked Questions People Have
Click any of these links to jump to that section.
Is Orange Pulp Good for the Skin?
Is Orange Pulp Safe for Dogs or Chickens?
What about Lemon Pulp?
Is Orange Pulp Good for the Skin?
このセクションは編集中です。
Is Orange Pulp Safe for Dogs, Horses, or Chickens?
自分でオレンジジュースを作っていて、堆肥置き場を作っていないと仮定すると、残った果肉を捨てるためのすばらしい選択肢は、それを使って料理するか、動物に食べさせるかのどちらかです。
アメリカンケネルクラブによると、犬は適度な量であれば、少量のオレンジ(とその果肉)を食べても全く問題ないとのことです。 オレンジは天然の糖分を含んでいるので、肥満の犬には向かないかもしれませんし、オレンジは消化不良を起こす犬もいます。 もし、あなたの犬の食事にオレンジを加えてみたいなら、最初は1日に1つか2つのセグメントから始めて、彼の胃がどのように反応するかを見るのがおそらく良い考えでしょう」
馬や鶏やヤギについても、これらの動物は朝のオレンジジュースから残りを安全に摂取できます。
「乾燥した柑橘類のパルプ(ジュースを作った後の残りカス)は、家畜の飼料によく使われる成分で、限られた量なら馬の飼料にも使える」
彼らはさらに、オレンジとレモンの種は少量なら馬にとって有害ではないものの、大量の場合はまだ判断がつかないことを付け加えている。しかし、オレンジの果肉は柑橘類の中で最も酸味が強いため、オレンジの果肉よりも多くの鶏がそれを食べるそうです。 動物は糞の中にサルモネラ菌などを排出しますが、鶏などの動物に柑橘類の果肉を与えると、善玉菌に影響を与えずに腸内の有害菌の数を減らせることが研究で明らかになりました」
そして最後にヤギです。 ヤギは何でも食べられます。
OK、何でもではないかもしれませんが、確かにそのようです。
Fias Co Farmに、ヤギにとって安全な食品と安全でない食品の非常に包括的なリストがあります。
レモンの果肉はどうなのでしょうか?
この記事全体は、レモン果肉に関して一言一句書き換えることができるほどです。
砂糖の含有量は、オレンジよりもレモンジュース(とその果肉)の方が低いので、その点ではさらに体によいです。
ただし、レモンと少し違うのは、レモンの果肉と果汁は一般的に飲み物や料理に使われますが、レモンの皮は栄養に関して言えばさらに強力であるということです。
Mind Body Greenでは、ビタミンA、ビタミンc、葉酸、ベータカロチン、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのビタミンやミネラルを含むレモンの皮の栄養密度は、ジュースやパルプの5~10倍と指摘されています。 WHFoodsの引用によると、これらのフラボノイドは 「
また、レモンは表面のバクテリアを殺すのに良い(つまり家庭の掃除)ことは周知の事実ですが、どうやらこれは私たちの体も掃除してくれるようです!
このように、レモンは私たちの体も掃除してくれるのです。
オレンジジュースのパルプを得るための最良の方法
あなたはおそらく、果肉の一部を得るためにオレンジをジュースに最適な方法は何か疑問に思うかもしれませんが、すべてではありません。
多くの人々は、遠心式ジュース抽出器またはそのより高価で空想咀嚼ジューサーの使用を誓うが、私は専用の柑橘系ジューサーで私のすべての柑橘類果物をジューサー好きです。 彼らは簡単に、より速く仕事をし、彼らはクリーンアップすることが容易になる傾向がある。
シトラスジューサーは20ドル未満で見つけることができ、ドルの数百にすべての方法を行く。 また、”ugg “は “ugg “であり、”ugg “は “ugg “であり、”ugg “は “ugg “である。 このビデオでは、超お手頃なクイジナートCCJ-500を紹介しています。
また、次のリンクからYouTubeでビデオを見ることができます。 https://www.youtube.com/watch?v=m4XQtaXbnhU