Fresh Pineapple Crisp

おいしい風味を楽しむことができる。 ジューシーなパイナップルに、サクサクとした食感のトッピングを組み合わせた「フレッシュ・パイナップル・クリスプ」です。 とても簡単なデザートですが、とてもおいしいです！

Why we love this recipe:

I am a great pineapple fan. ずっと好きな果物の一つです。 甘くても美味しくても美味しい食材は大好きです。

パイナップルはとても万能な食材です。 パイナップルアイスティーにおいしいジュースを加えたり、トロトロのマフィンに加えたり、焼いた肉と一緒に香ばしいサルサを作ったりして楽しんでいます！

パイナップルのピリッとしたジューシーな果肉と、砕けたクリスピーなトッピングが完璧にマッチしています。 アイスクリームやホイップクリームを添えて、いつでも食べられるデザートです！

このレシピの材料:

材料の正確な量と詳しい作り方は、この記事の先のレシピカードを見てください

パイナップル – 私の好みでは、生のパイナップルを使うことです。 もし旬でなければ、缶詰や冷凍のパイナップルでも大丈夫です。

コーンフラワー/コーンスターチ – 少しはパイナップルの塊に加え、調理中にフルーツが放出する余分なジュースを拭き取るのに役立ちます。 私たちは、ちょっとしたソースを作りたいのですが、あまりベタベタしないようにします！

ブラウンシュガー – 甘いお菓子に与えるブラウンシュガーのキャラメル風味が大好きです！

ロールオーツ – 昔ながらのロールオーツは、クリスプに理想的です。 セリアック病患者やグルテン不耐性の方に適したデザートにしたい場合は、必ずグルテンフリーのロールドオーツを調達してください。

オールパーパス/プレーンフラワー：オーツ麦と混ぜて、クリスプのトッピングに最適です。 このレシピは、通常の小麦粉とグルテンフリーの小麦粉の両方でテストされており、成功しています！

バター-冷たいバターが、クリスプの完璧な食感を生み出します。

Step by Step:

まず、オーブンを175℃に予熱しておく必要があります。

耐熱皿に少量のバター、またはオイルスプレーをつけます。 容量2.3リットル（2.5クォート）のセラミックかガラスの皿が必要です。

1. パイナップルの下ごしらえをします。 1064>
2. ボウルにパイナップル、コーンフラワー、ブラウンシュガー（大さじ3）を入れて混ぜ合わせます。
3. 別のボウルに残りのブラウンシュガー、プレーン粉、オーツ麦、バターを入れて混ぜ合わせます。 最初はかき混ぜてもいいですが、私は指の間でバターをこすって、美しい、砕けた質感を作るのが好きです！
4. パイナップルの上に、クランブルミックスを均等に乗せます。 予熱したオーブンで40～45分、または表面が軽くきつね色になり、縁が泡立つまで焼く。

私はクリスプを少し冷ましてから食べるのが好きです。 それから、クリーム、アイスクリーム、カスタードを添えて。

パイナップルの下ごしらえは？

鋭いナイフで、まな板にパイナップルを横向きに置き、上と下を切り落とします。 (興味のある方は、パイナップルを上部だけ育てる方法を調べて、試してみてください！）

まな板の上にパイナップルを立てて、丁寧に皮を剥きます。 果肉はあまり取らないようにしましょう。

ここで、パイナップルを作業しやすい大きさにスライスするか、パイナップル丸ごとで作業を続行します。 次のステップは、パイナップルから茶色の斑点または「目」を取り除くことです。 小さなナイフを使ってもいいですし、スプーンを使ってもいいです。

パイナップルの芯を取り除きます。

成功の秘訣とよくある質問：

このデザートは準備がとても簡単で気に入っています。 フレッシュパイナップルクリスプは準備に時間がかかりませんが、最高の結果を得るためにいくつかのヒントがあります！

必ずお皿に油を塗ってください – これはserve.1806>

盛り付けについて：

焼きあがったフレッシュ・パイナップル・クリスプは、キッチン台の上で少し冷ましてからお召し上がりください。

温かいうちに、生クリーム、ホイップクリーム、カスタード、または私が作った無調整のバニラアイスクリームを添えてください。

他にもおいしいレシピをご紹介：

私たちはデザートに生の果物を使ったレシピが大好きです。 他にもいろいろありますよ。

• 洋ナシとラズベリーのケーキ
• ブルーベリーケーキ
• チョコレートとピーナッツバターのバナナバイト
• ピーチとプラムクランブル
• チョコレートコートストロベリー
• ミニ梅タルト
• Peach.Birds, ラズベリーとホワイトチョコレートのマフィン
• チョコレートラズベリータルト
• スパイスポーチドプラム
• ミニメレンゲとベリー＆クリーム
• グルテンフリーバナナブロンディ

このおいしいフレッシュパインクリスを食べたら知らせて下さいね。 私たちのお気に入りの一品になったので、皆さんもぜひお試しください。

Alex xx

Fresh Pineapple Crisp

おいしいジューシーなパイナップルと、砕けたクリスプトップの風味が楽しめるフレッシュパイン・クリスプを作りました。 これは、一緒に置くための超簡単なデザートですが、最も魅力的な結果！

19票から5票

プリントピン

コース。 デザート

Cuisine: イギリス料理

準備時間： 15分

調理時間： 45分

合計時間： 1時間

サービング。 6 人分

カロリー 315kcal

Author: アレクサンドラ

材料

フルーツベース用。

• ▢新鮮なパイナップルの固まり3カップ（パイナップル約1個分） 注1参照
• ▢コーンフラワー/コーンスターチ 大さじ1 注2と3参照
• ▢ブラウンシュガー 大さじ3 注3参照

クリスプトッピングに必要。

• ▢1/3カップ（50g）万能小麦粉 注4
• ▢3/4カップ（60g）ロールオーツ 注5
• ▢1/3カップ（70g）黒糖
• ▢1/2 カップ（125g）無塩バター, 冷たい 注6参照

Instructions

• オーブンを175度（350F）に予熱しておきます。
• バターまたはオイルスプレーを少々かけて、耐熱皿に油を塗ってください。 2.3リットル（2.5クォート）のセラミックまたはガラスの皿が必要です。
• パイナップルの下ごしらえをします。 新鮮なものを使う場合は、上部と底部を取り除き、皮を切り落とします。 芯を取り除き、ざく切りにします。
• ボウルに新鮮なパイナップルの塊、コーンフラワー、ブラウンシュガー大さじ3を入れて混ぜ合わせます。
• 別のボウルに、残りのブラウンシュガー、プレーン粉、オーツ麦、バターを入れて混ぜ合わせます。 最初はかき混ぜてもいいですが、私は指の間でバターをこすって、美しい、砕けた質感を作るのが好きです!

  パイナップルの上にクランブルミックスを均等に乗せます。

• 余熱したオーブンで約40～45分、または表面が軽くきつね色になり、縁から泡が出るまで焼く。
• 私は、食べる前に少し冷ましておくことが好きです。 それから、クリーム、アイスクリーム、カスタードを添えて。

注意事項

1. フレッシュパイナップルが一番好きですが、手に入らない場合は冷凍や缶詰でも大丈夫です。
2. この料理をグルテンフリーで作る場合、コーンフラワーもグルテンフリーであることを確認してください（「コーンフラワー」は小麦から作られていることがあります）。 他の多くの国では、大さじは15mlまたは小さじ3です。
3. 必要であれば、グルテンフリーの万能小麦粉やプレーン粉を使用してください。 (これはテスト済みで、完璧に機能します。)
4. 必要であれば、グルテンフリーのオーツ麦を使用してください。
5. 冷たいバターを使用することは、素晴らしい「クリスプ」な食感とトッピングを得るために重要です。
6. パン作りの際に最も正確な寸法を測るには、材料を計量することをお勧めします。
7. 小麦粉を計量する際は、スプーンと水平器を使う方法を使用してください。 カップをすくうようにしてしっかりと小麦粉を圧縮すると、計量が不正確になることがあります。
8. 分量と栄養情報は、6人前を基準としています。 クリームやアイスクリームなど、一緒にお召し上がりいただくものは含まれていません。

栄養成分

カロリー: 315kcal｜炭水化物: 42g｜たんぱく質：3g｜脂質：16g｜飽和脂肪酸：10g｜コレステロール：41mg｜ナトリウム：9mg｜カリウム． 158mg｜食物繊維：2g｜糖質：26g｜ビタミンA：521IU｜ビタミンC：39mg｜カルシウム：36mg｜鉄：1mg

このレシピを試されましたか？ あなたの作品を教えてください！@itsnotcomplicatedrecipesをメンションするか、#itsnotcomplicatedrecipesをタグ付けしてください。

524shares