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コリアンドロライムのドレッシングはサラダ、野菜、タコス、トルティアチップやあなたが考える他のほとんどのメキシコ料理で素晴らしいです。
ランチドレッシングは今までで一番好きなものの1つです! そして、私は牧場のすべてのバージョンが大好きです。 今日は、私のお気に入りのランチドレッシングの1つ、「コリアンダーライムランチ」を再現してみます。 口の中で小さなフィエスタのようです！🎉💃🏼
私は本当に素晴らしいドレッシング、ディップ、ソースを一から作ることに少しこだわっています。 それは趣味として始まったんですよ。 レストランに出かけて、美味しかったドレッシングやソースを再現することに夢中になったものです。
これは完全な模倣ではありませんが。 コリアンダーライムランチの様々なバリエーションを食べたことがあります。 だから、私は既存のランチドレッシングのレシピを取り、私自身のコリアンダーライムranch.weeksにそれを作ることができるかどうか疑問に思いました.
そして私はこれを呼んでいます、すべてのWIN! このレシピは、タコスにかけるために作りましたが（レシピは近日公開予定です！）、ブログの記事にする価値があると思いました。 7264>
Tools Used to Make Cilantro Lime Ranch Dressing
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- ブレンダー – BlendTec (<- 現在サイバーウィークセール中🎉) を使っていますが、スティックブレンダーでも構いません
- 計量カップとスプーン
- ナイフとまな板
- Mason jar, ドレッシングボトルなど蓋つきの保存容器
Cilantro Lime Ranch Dressing Recipe
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Cilantro Lime Ranch (Made from Scratch)
Cilantro Lime Ranch dressingはサラダにかけると最高ですね。 野菜、タコス、トルティーヤチップスなど、メキシカン料理なら何でもOK。
Ingredients
- 1/4 cup mayonaise (I recommend one of the following brands: Duke’s, Hellmann’s or Trader Joe’s)
- 1/4 cup sour cream
- 1/4 cup milk (or buttermilk – my photos was shot with plain 2% milk.),
- パセリ 小さじ1/4
- オニオンパウダー 小さじ1/4
- チャイブ 小さじ1/2
- にんにく 大1片（角切り）
- 塩 小さじ1/4
- 黒コショウ 小さじ1/4
- サルサヴェルデ（トレーダージョーズが私のお気に入り！） 大匙2杯ライム1/2個分の果汁＝大さじ1）
- コリアンダーの葉1/4カップ
作り方
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すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで（約20秒）ブレンドします。
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召し上がり方：トルティーヤチップスと一緒に、サラダにかけて、野菜のスライスと一緒に、タコスにのせてお召し上がりください。 可能性は無限大です！
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食べ残しは冷蔵で1週間ほど保存可能です。
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