Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert is so heavenly creamy, dreamy and explosing with chocolate chip cookies bits in every amazing bit in the amazing bite! また、このレシピは、「お弁当のおかず」にも最適です。 (
焼いたチョコレートチップクッキー生地、クリームチーズフラフ、チョコレートプディング、ホイップクリーム、チョコレートガナッシュ、ミニチョコチップ、チョコレートチップクッキーのクランブルが甘美に重ねられています。
この素晴らしいラザニアは、夏の集まり、家族でのピクニック、誕生日パーティー(スプリンクルを追加!)などに最適です!
この素晴らしいラザニアは、夏の集まり、家族でのピクニック、誕生日パーティーなどに最適です。 というのも、夏がどんどん近づいてきていて、いつの間にか夏が来てしまい、何を作ろうか迷ってしまうからです。 ということになります。
みんな大好きなクッキー。この9×13のフライパンは間違いなく満足させることができ、12~18人分の料理を簡単に作ることができますよ。
このレシピのクッキー生地は、いくつかの方法で作ることができることがわかりました。 このレシピのように、自分で作ることもできます。
私はこれをより健康的なものにしました。 私はグルテンフリーにするためにココナッツ粉を使いましたが、万能粉でも、使い慣れたブレンドでも大丈夫です。
その他のココナッツ粉のレシピには、「GF Healthy Birthday Peanut Butter Chocolate Chip Bars – Vegan Options」、「Purely Amazing GF Ultra Chocolate Brownies」などがあります。
グルテンフリーを作る際のヒントです。 砂糖も少なめにして、水分も少し多めにします。 重めの小麦粉は、比率が悪いと焼き菓子を乾燥させてしまうことがあります。 また、クッキーやバーの場合は、焼き過ぎない方がいいんです。
万能粉を使う場合、チョコレートチップクッキーのベースとクッキークランブルは、私のパーフェクトチョコチップクッキーレシピを使うか、レシピの下のように万能粉をそのまま取り入れることもできますよ。
グルテンフリーでベーキングする際のその他のヒント:
A Guide to Gluten-Free Baking
また、チョコレートチップのデザートか層状のデザートが好きだと思いますが、これはその両方の良いところを備えていますね。
This Chocolate Cream Layered Dessert – Layers of Yumminessは、定番のデザートを食べたいときに本当に良いデザートです。 チョコレートチップクッキーのレシピを25種類ご紹介します。 この記事では、チョコレートチップクッキーのレシピを紹介します。
Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert (make it homemade, semi-homemade and gluten-free options available!)
Chocolate Chip Cookie Lasagna Dessert
Kim Lange
12人分
材料 1x2x3x
- チョコチップクッキーレイヤー & チョコレートチップクッキー(クランブル用)またはネスレ トールハウス チョコレートチップクッキードウのチューブ
- 3/4 カップ 軟化バターまたはココナッツオイル オールパーパスまたはグルテンフリーブレンドを使用する場合は ½ カップ 軟化バターまたはココナッツオイルを使用 ココナッツオイル
- 黒砂糖またはスワーブ黒砂糖 大さじ4
- 砂糖またはスワーブ砂糖またはココナッツシュガー 大さじ2
- 卵2個
- ココナッツ粉またはお好みの粉2/4カップ-
- ココナッツ粉またはお好みの粉2/4 カップ-
- 卵は2個まで。 オールパーパスまたはグルテンフリーブレンドを使用する場合は2 3/4カップを使用
- 重曹 小匙1/2
- 塩 小匙1/2
- ミニチョコチップ 1カップ
- クリームチーズフラフ:
- 8オンスクリームチーズ(柔らかくしたもの)1個
- ホイップクリーム2カップ Cool Whipまたはホイップクリーム1カップ–硬いピークになるまでホイップし、粉砂糖¼カップを加えてホイップしたもの。
- ½カップの砂糖
- Chocolate Pudding:
- Chocolate Pudding小箱2個
- 2⅔カップ アーモンドミルクまたはお好みの牛乳3カップ
- Whipped Cream Layer:
- 2 – 3 カップ ホイップクリーム Cool Whip または 1 1/2 カップ ホイップクリーム–硬いピークになるようにホイップし、1/4 カップ粉砂糖をホイップしたもの。
- クッキーヘブンレイヤー。
- 大きく砕いたチョコレートチップクッキー8枚
- ミニチョコレートチップ1/2カップ
- チョコレートガナッシュドリズルまたはホットチョコレートファッジソース
- 溶かすためのチョコレートチップ1カップ
- 大さじ2杯 生クリームまたはバター
作り方
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作り方
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オーブンを350°Fに予熱し、天板1枚にクッキングペーパー、9×13の鍋にはスプレーでノンハンドルを塗ります。をかけ、置いておく。
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大きなボールに、ミキサーを中速にして、バター、砂糖をよく混ぜ合わせ、滑らかになるまで泡立てる。
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卵を加え、よく混ざるまで混ぜ続ける。
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小麦粉、塩、重曹を徐々に加え、ちょうど混ざるまで混ぜ込む。 混ぜすぎないようにしましょう。
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チョコチップを加え、木べらやヘラで折りたたみます。
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生地を9×13パンに半分強入れ、指先でパンの角まで広げ、水平にします。
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残りのクッキー生地で、小さなアイスクリームスクープか大さじで、準備した天板に生地を落とします。
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9×13のフライパンにクッキーを並べ、オーブンで15~17分焼きます。
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クッキーを同時にオーブンに入れ、10分後に取り出します。
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天板で5分冷ましたら、ワイヤーラックに移して完全に冷ます。 冷めたら、クッキーを崩して上の層にします。
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クッキーの層が焼けたら、完全に冷ましてからクリーム層を加えます。
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クリームチーズフラフ:
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クリームチーズと砂糖はクリーミーでふんわりするまで一緒に泡立てます。 クールホイップ2カップをヘラで折りたたみます。
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チョコレートプディング:
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中くらいのボールに、ミキサーを使って、牛乳とインスタントプディングミックスを中速で、濃くなるまで約2分泡立てます。
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ホイップクリーム層
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残りのクールホイップをチョコレート層の上にのせ、均等に広げます。
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クッキーヘブンレイヤー:
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チョコレートガナッシュのドリズルを加えるには、電子レンジで30秒ごとに2分まで撹拌しながらチョコレートを溶かし、好みでクリーム、オイル、バターを加えたりそのままドリズルしたりします。
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砕いたチョコチップクッキーとミニチョコチップをチョコレートドリズルの上に加えます。
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蓋をして一晩または4時間まで冷蔵で保管します。