家族みんなが喜ぶ簡単夕食レシピが必要なときは、昔ながらのグーラッシュを作ってみてください! マカロニ麺、ひき肉、トマト、チーズ、調味料のごった煮はみんな大好き！
みんなに愛される定番ディナーレシピです。 肉、チーズ、調味料、マカロニがたっぷり入ったこのレシピは、ビーフストロガノフやポットローストと同じくらい愛されるようになるはずです！
グーラッシュって何だろう
アメリカのビーフグーラッシュ、あなたは食べたことがあるでしょうか？ そしてグーラッシュとは？
グーラッシュは、通常パプリカなどのスパイスで味付けされた、肉のスープやシチューのことです。 中世のハンガリーを起源とするグーラッシュは、主に中央ヨーロッパで食べられていますが、ヨーロッパの他の地域でも人気のある食事です。
私たちはいつも夕食にグーラッシュを作っていますが、きっととてもアメリカ的なレシピを持っていると思います。 我が家の「アメリカングーラッシュ」（または「オールドファッショングーラッシュ」）は、本当はシチューとは思っていませんが、大好きな食材で簡単にアレンジできるこのチーズ料理が大好きです！
このレシピは、いろいろな味付けがありますが、シンプルなので、どの年代の人にも喜んでいただけると思います。 家族みんな大好きです！シンプルで美味しいので大好きです！
グーラッシュの作り方
最近はシンプルが一番ですがこのレシピはまさにそれです！(笑)。 このレシピの一番難しいところは、正直言って、煮込みが終わるのをじっと待つことです!
MEAT + SAUCE…このレシピがいかにシンプルか、ご自分の目で確かめてみてください。 まず、スキレットで牛肉・ハンバーグを中火で火が通るまで炒め、水気を切ります。 にんにくを加え、5分ほど炒める。 水、トマトソース、ダイストマト、イタリアンシーズニング、ローリエ、しょうゆ、シーズニングソルトを加え、
SIMMER.JPを加える。 これをよくかき混ぜ、蓋をして約15～20分煮込む。 スキレットに茹でていないエルボーマカロニを加え、よくかき混ぜたら蓋を戻し、約30分煮込みます
CHEESE. 30分経過し、麺がすべて茹で上がったら、火を止め、ローリエを取り除く。 食べる直前にチェダーチーズ1カップを加えると、さらにおいしくなります。
グーラッシュは鍋で作れる？ このアメリカングーラッシュを鍋で作るのは超簡単です。 以下の手順で作ってみてください：
- スキレットで牛ひき肉を火が通るまで炒める。
- 余分な脂を切り、にんにくを加える。 さらに5分炒めます。
- 炒めた肉を残りの材料と一緒にクロックポットに入れます。
- 強火で3～4時間、弱火で7～8時間煮込みます。
グーラッシュのレシピのコツ
グーラッシュは前もって作っておくことができますか? はい、この簡単なグーラッシュのレシピは前もって作っておくことができます。 レシピの指示に従って、蓋をして、使うまで冷蔵庫で保管するだけです。
1日以上保存する場合は、冷凍庫が最適です。 食べるときに冷蔵庫や冷凍庫から取り出してください。
グラーシュはどのように保存するのですか？ グーラッシュはよく温め直せますが、適切な保存が必要です。 必ず密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、4日以内は大丈夫です。
グーラッシュは冷凍できますか>グーラッシュは前もって作り、3ヶ月間冷凍することができます。 残ったグーラッシュは冷凍保存可能な皿に入れ、ホイルでしっかりと覆います。
また、冷凍保存可能なジップロックバッグに入れ、冷凍庫に入れることをお勧めします。 食べるときに冷凍庫から出して解凍し、電子レンジやオーブンで蓋をして加熱したり、スキレットでコンロの上でお好みの温度になるまで加熱します。
ハンガリー風グーラッシュの作り方は？ このレシピとは少し違い、ニンジンやピーマンなどの野菜が多く入ります。
グーラッシュには何を添えますか？ グーラッシュには何を添えますか？ このレシピにはたくさんの素晴らしいサイドメニューがありますが、その中でも特にお勧めのものをご紹介します。
- Cheesy Garlic Bread
- Parmesan Zucchini
- Roasted Brussel Sprouts
- Pesto Green Salad
Such cheesy, delicious dinner ideas that will enjoy, everyone’s right!! このレシピは鍋いっぱいに作るので、もし余ったら、残り物でもおいしく食べられますよ。 このビーフグラーシュをぜひお試しください。 🙂
その他の簡単ひき肉レシピはこちらからどうぞ。
- スパゲッティ・チリ
- タコス・キャセロール
- スロッピー・ジョー
- スキレット・ラザニア
- ロード・ナチョス
- ビーフ
- ビーフ7466 エンチラーダ
グーラッシュ レシピ
材料
- 2ポンド牛挽肉
- 3 tsp みじん切りニンニク
- 3 c 水
- トマトソース 15オンス缶 2個
- ダイストマト 15オンス缶 2個
- ローリエ 3枚
- しょうゆ 3 TB
- 1 TB シーズナルソルト
- 2 TB イタリアンソース 2個 シーズニング
- 2 c elbow macaroni uncooked
- 1 c shredded cheddar cheese
作り方
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スキレットでひき肉を中温でソテーし、そのあと挽き肉で炒めます。強火で火を通す。 水気を切る。 にんにくを加え、5分ほど炒める。 水、トマトソース、ダイストマト、イタリアンシーズニング、ローリエ、しょうゆ、シーズニングソルトを加える。 よくかき混ぜます。
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スキレットに茹でていないエルボーマカロニを加えてよく混ぜ、蓋を返して30分ほど煮込みます。 火を止め、ローリエを取り除き、食べる直前にチェダーチーズを1カップ加えます。
動画
について
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