あなたがクリーンイーティングな生活スタイルを実践する理由は何ですか？ それはあなたがあなたの血圧を下げるか、心臓病や癌のリスクを軽減したいためですか？ もっと元気になりたい、輝く肌、健康的な髪を手に入れたいと考えていますか？ 体重を減らしたい、維持したいというのはどうでしょう？
食物繊維の豊富な野菜や果物、全粒粉、豆類、ナッツ類、種子類を多く取り入れ、脂肪分の少ないタンパク質と健康的な脂肪でバランスを取った食事は、2型糖尿病や心臓病、がん、その他の慢性疾患のリスク軽減に最も効果的であると言われていますが、それはこの食事スタイルが真の抗炎症性を持っているからです。 色とりどりの植物には、炎症を抑える抗酸化物質と植物化学物質がたくさん含まれています。 私たちはお客様に、毎日虹の色を食べましょうと言うのが大好きです！
減量と体重維持に成功するためには、クリーンな食事が有効です。 不健康で高度に加工されたものを、本物の、丸ごと、最小限の加工食品に置き換えることで、あなたのホルモンを脂肪蓄積モードから脂肪燃焼モードに移行させ、代謝を高めます。
加工、洗練された炭水化物と砂糖が多い標準アメリカンダイエット（略称SAD）は、炭水化物の多い食べ物から血流に入ってくる大量のグルコースを扱うために、体に大量のインスリンを生成することを強制します。 インスリンは、ブドウ糖を細胞内に送り込み、エネルギーに変える働きを持つホルモンです。
健康的な炭水化物源を選び、適切な量のタンパク質と健康的な脂肪とバランスをとることで、インスリンレベルを抑制し、減量を成功させ、長期的にそれを維持することが容易になります。 多くの場合、クリーンな食事は、食べ物が「クリーン」である限り、好きなだけ食べてもよいというライセンスだと考えられています。
しかし、何でも食べ過ぎると、減量の目標を妨害することになります。 同様に、たとえ果物などの天然素材や、生はちみつやピュアメープルシロップなどのクリーンな甘味料、またクリーンな素材で生まれ変わったデザートであっても、砂糖の取りすぎは問題になりえます。 1093>
JAMA, The Journal of the American Medical Associationに掲載された2012年の研究では、低脂肪ダイエットを行う人と、低炭水化物（低糖質）ダイエットを行う人、低血糖ダイエットを行う人とが比較されました。 研究者たちは、低炭水化物ダイエットと低糖質ダイエットを実践した人たちは、低脂肪ダイエットを実践した人たちよりも有意に多くのカロリー（それぞれ326カロリー、126カロリー）を消費することを発見しました。 これらの結果から、果物は必ずしも悪いものではなく、デザートがNGというわけでもないことがわかります。 1093>
クリーンな食事は、単なるダイエットブームや画一的な食事プランではありません。 ニーズや目標に合わせてカスタマイズできるため、誰にでも有効な哲学なのです。
Clean Eating Academy（クリーンイーティングアカデミー）は、体重を減らし、健康と活力を向上させることがあなたにとって重要であるならば、クリーンイーティングが答えです。
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