Black Pepper Chicken Stir Fry

Amazing Black Pepper Chicken Stir Fry (Copycat Panda Express!) This Low Carb & Gluten Free Chinese Takeout Recipe favorite is easy to make at home, and even more delicious!

Panda Express Takeout Fakeout

私はほとんどすべてのファストフードオプションに抵抗することができます。

用事で出かけていて、急にお腹が空いたとき、ハンバーガーショップやフライドチキンチェーンはすべて車で通り過ぎることができます…しかし、Panda Expressはなかなか見過ごせません。 ハンバーガーやフライドポテトのように体に悪い料理もあるのに、催眠状態でドライブスルーの窓口に車を停めてしまうのです。

熱々の安い中華テイクアウトの何がそんなにたまらないのか!

Gluten-Free Chinese Takeout

あなたがグルテンフリーなら、おそらくすでにご存知でしょうが、レストラン チェーンの Panda Express はウェブサイトでグルテンフリーの食品は提供していないと述べています。

それでも、私たちはパンダ・エクスプレスが大好きですが、娘のアバをそこに連れて行くことはできません。

家でも同じように(それ以上でないとしても)素晴らしい味がしますし、材料や分量の品質管理も万全です。

Chinese Black Pepper Chicken Stir Fry

Black Pepper Chicken は、大胆でピリッとしながらも軽いメニューなので、私がよく注文するパンダのメニューの一つです。

幸いにも、このレシピは自宅で簡単に再現できます。オーガニックの食材(必要な場合)と、もちろんグルテンフリーの醤油を使用します。

準備と調理に数分かかり、ご飯や麺を抜けば、ローカーボとさえ考えられます

Ready to begin?

How To Make Panda Express Black Pepper Chicken (Gluten-Free!)

  1. Make the Sources. 醤油、米酢、コーンスターチ、生姜、ガーリックパウダー、クラッシュドレッドペッパー、リキッドスモークを混ぜ合わせます。 リキッドスモークは、パンダエクスプレス独特の「これでもか!」というほどの味を出すので、抜かないでくださいね。 また、鶏肉をソースに数分漬け込み、フライパンでソースをとろりとさせます。
  2. みじん切り、みじん切り。 鶏もも肉、玉ねぎ、セロリを細かく切ります。 ソースの中に鶏肉を入れる。
  3. そのコショウを割る。 胡椒は一番大きい設定で挽きます。 あらかじめ細かく挽いてある胡椒を使うと、胡椒の味が強くなりすぎてしまいます。 破片はほとんど大きくする必要があります。
  4. 焼く。 中華鍋に玉ねぎとセロリを入れ、1分ほど炒める。 その後、熱した中華鍋に鶏肉を入れる。 かき混ぜながら2分ほど炒める。
  5. ソースをかける。 タレとブラックペッパーを加えます。 ソースにとろみがついたらかき混ぜます。 玉ねぎとセロリを入れ、かき混ぜます。 さらに1~2分煮込みます。

Get the Full (Printable) Black Pepper Chicken Recipe below

Easy Black pepper chicken recipe

See how easy was that was…

Black Pepper Chicken (Copycat Panda Express)は、とても魅力的な料理です。 黒胡椒のソースは大胆な辛さで、主張しすぎません。 グルテンフリーの友人や家族のために、週の半ばの食事やテイクアウトの代替品として最適です。

P.S. 鶏肉をソースに漬けてからフライパンに入れるのが面倒な場合は、2回に分けて作るとよいでしょう。 1つはマリネ用、もう1つはソース用です。

私にとっては、全部火が通るので問題ないです。

ただし、マリネの時間は省略しないでください。 鶏肉がソースに浸かるのは数分だとしても、全体の味に影響を与えます。

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ブラックペッパーチキン炒め

準備時間です。 14分
調理時間:8分
総時間:22分

Amazing Black Pepper Chicken Stir Fry (Copycat Panda Express!) このローカーボ&グルテンフリー中華テイクアウトレシピのお気に入りは、自宅で簡単に作れて、さらにおいしい!
サーヴィス。 6

材料

  • 2ポンド 骨なし皮なし鶏もも肉(または胸肉)
  • 1大タマネギ、皮をむいて刻む
  • 2カップのスライスしたセロリ。 1/3-1/2カップ グルテンフリー醤油
  • 米酢 大さじ3
  • コーンスターチ 大さじ3
  • 生姜 小さじ3/4
  • ガーリックパウダー 小さじ3/4
  • クラッシュドレッドペッパー小さじ1/2
  • リキッドスモーク小さじ1/2
  • ピーナッツオイル(またはココナッツオイル)大さじ2
  • コースグラインドブラックペッパー大さじ1(ペッパーミル使用)
  • 1/4- (※2)、(※3)、(※4)、(※1)、(※1)。水 3/4カップ

作り方

  • 中のボウルに水を入れておく。 醤油、米酢、コーンスターチ、生姜、ガーリックパウダー、クラッシュドレッドペッパー、リキッドスモークを混ぜ合わせる。
  • 鶏もも肉を3/4インチ以下の小さな一口サイズに切る。 (パンダ・エクスプレスでは極小のものを使用)鶏肉をマリネ液の中に入れます。
  • 少なくとも10分、長いとよりよい。 その間に、玉ねぎとセロリをみじん切りにする。 胡椒は一番大きな設定で挽く。
  • 中華鍋(または大きなスキレット)を強火にかけます。 油を入れます。 熱くなったら、玉ねぎとセロリを1分ほど炒めます。 火が通り始めるくらいで、まだ固さが残っている状態です。 手早く中華鍋から取り出す。
  • 鶏肉をマリネ液からスキマーで取り出し、マリネ液は後で使用するために取っておく。 熱した中華鍋に鶏肉を入れる。 かき混ぜながら2分ほど炒める。
  • マリネ液を泡立て、中華鍋に注ぎます。 ブラックペッパーを加えます。 とろみがついてきたら、かき混ぜます。 とろみがつきすぎたら、1回に1/4カップの水を加えて、ちょうどよい固さになるまでソースをゆるめる。 とろみは、鶏肉を包むのに十分ですが、ベタベタしない程度が目安です。 玉ねぎとセロリを加える。 さらに1~2分煮込む。 温かいうちにお召し上がりください。

動画

Nutrition

Serving: 0.75cup、カロリー:269kcal、炭水化物。 9g、たんぱく質:30g、脂質:11g、飽和脂肪:2g、コレステロール:143mg、ナトリウム:675mg、カリウム:0. 546mg、食物繊維:1g、糖質:2g、ビタミンA:235IU、ビタミンC:2.9mg、カルシウム:41mg、鉄:1.9mg <9639><8644><7001> コースです。 メインコース
Cuisine: アメリカン、中華料理
著者 Sommer Collier

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