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Zupas Wisconsin Culiflower soupは一口飲んだらもっと欲しいって思いますね! 何年も自宅で作ってきて、私はレシピを微調整し、今ではZupas Wisconsin Cauliflower SoupよりBETTERであると宣言しています! 皆さんもぜひお試しください😉
運命（または欲求）がそうさせるのか、私は家族とZupasに行った後、試行錯誤してクリーミーなカリフラワースープを大量に作りました。
Zupas では、ウィスコンシンのカリフラワー スープを注文しなければなりませんでした … なぜなら、他に何がある？
この2つの間で、私はボウル全体を食べることができたかもしれませんが、もっと野菜を食べたいという彼らのかわいい懇願には、どうしたら抵抗できるでしょうか？ 子供たちはこの絹のようなクリーミーなスープが大好きです！
そしてもちろん、私も大好きです。 私のかわいい子供が、
「ママ、これズパス・カリフラワー・スープよりおいしいよ！」と言ったとき、どんなに嬉しかったことでしょう。 そしてちょうどその時、この投稿のタイトルが生まれました – そして私は正式にお気に入りの子供を選びました。 😉
私は何年も前に Zupas の模倣カリフラワー スープのレシピを試し始め、以来、私のハッピー プレースにぴったりの一貫性とカロリーを作り出すために微調整してきました。
そう、それはまだ安っぽいです。
しかし、ほんの少しこれを追加し、ほんの少しあれを追加することによって……。
このクリーミーなカリフラワースープは「ズーパスよりおいしい」と私も断言できます。
ぜひ試していただき、納得していただけたら嬉しいです！
もしあなたがズーパスカフェに足を運び、ウィスコンシンカリフラワースープを食べてみたことがなくても、安心してください。
これを作れば、失敗することはありません。
これは、喉が滑り落ち、内側が温まる、寒い夜にぴったりの快適レシピです。
盛り付けをきれいにするか、チーズを少し追加して、シンプルにトッピングします。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。
TIPS FOR SUCCESSFUL CREAMY CAULIFLOWER SOUP
1 – 大きなコンロの鍋にバター（またはあなたが選択した場合、オイル）を溶かす。 玉ねぎとにんにくを加え、焼き色がつくまで炒める。
2 – 弱火にし、小麦粉を加えて混ぜる。 鍋底をこすりながら、シャキシャキの玉ねぎの風味をスープに出すのがいい。
3 – 水、だし汁、塩を加える。 牛乳は入れない方が鍋底の焦げ付きや液の焦げ付きを防ぎやすいので我慢しましょう。
次に、刻んだカリフラワーの花びらを入れ、煮立たせます。 これはpot.6930>
カリフラワーがフォークで柔らかくなるまで煮るのに役立ちます、それは約15分かかります。
4 – これで、火から鍋を取り出して牛乳を追加できます。
5 – 中身をミキサーに移しますが、もし本当に良いイマージョンブレンダーをお持ちなら、十分にクリーミーにできるかもしれませんね。 私はブレンダーは馬鹿にできないと思っています。 私はこの時、ペッパージャックチーズも加えます。子供たちがスープにペッパーフレークが入るのを嫌がるからです。
「えーっ。 なんだそれー！”
私はミキサーでの誤作動を防ぐために、一度にスープの約半分をブレンドします。
6 – 鍋に全部戻し、チーズとマスタードといくつかのコショウを追加します。
以上で完成です! このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」にとって、最適なのです。 このレシピは、私の妹であるマーシがTIDBITSで公開しているものです。
私はコンロで喜んで作っていますが、彼女はきっとこれをインスタントポットのレシピに変換する方法を見つけることができると思います。 このレシピを参考に、ぜひ秋の味覚を楽しんでみてください！
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Tastes of the Seasonというホリデーシリーズをもっと見るには、以前紹介した記事で、すべて異なるテーマで紹介しています：
- Roasted Grapes on Baguette
- Healthy Pumpkin Smoothie Bowl
- Flavor Bomb Applesauce
あなたがどのスープが気に入ったか教えてくださいね！
- Roasted Grapes on Baguette
- Flavor Bomb Applesauce
- Author: www.tidbits-cami.com
- 準備時間： 15分
- 調理時間： 30分
- 合計時間： 45分
- Yield: 6人分 1x
- 2 tablespons Butter
- 1 Mサイズの玉葱（粗みじん）
- 3 clob of garlic, chops
- 1/4 cup flour
- 1/ tsp. 塩
- 水1カップ
- 全乳2カップ（ハーフ＆ハーフや他の牛乳で代用可、ただしこのレシピでは全乳が良い）
- 1 14.5 oz can chicken broth
- 1 large head of cauliflower, ペッパージャックチーズ1カップ
- エクストラシャープチェダーチーズ2カップ
- ディジョンマスタード小さじ1
- 塩・胡椒適量
- バターを鍋に加えて溶かします。
- 刻んだ玉ねぎとにんにくを鍋に加え、約5分または茶色になるまで炒める。
- 火を弱め、小麦粉を加えて混ぜる。
- 水、スープ、塩、刻んだカリフラワーをゆっくり加える。
- カリフラワーが柔らかくなるまで蓋をして煮込む（約15分）。
- 中身をミキサーに入れ、クリーミーで滑らかになるまで混ぜる。
- スープを鍋に戻し、マスタード、シャープチェダーチーズ、コショウを加える。 チーズが溶けてスープがなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- すぐにお召し上がりいただくか、温めてからお召し上がりください。
- 具やチーズをのせてもいいし、サラサラと食べてもいい。 とてもおいしいですよ。
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- Healthy Pumpkin Smoothie Bowl
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Better than Zupas Creamy Culiflower Soup
Zupas creamy cauliflower soupより良い感じ。
Ingredients
作り方
の順です。