Apple Juice Concentrate
Apple 濃縮果汁は、通常68.0~71.0°Brixの清澄濃縮液として利用できます。
果汁は、果実に含まれる天然水分の一定割合を取り除く処理を行い、容量の少ない凝縮製品を生成しています。
りんごの品種、栽培地、日光の当たり具合によって、加工品の酸度は異なります。
AFPは、濃縮リンゴジュースを冷凍または冷蔵、バルクまたはパックで提供し、お客様の特別な要件にも容易に対応することが可能です。 リンゴジュースの酸度が高いほど、甘さは少なくなります。 一般的に酸度は以下のように分類されます。
Low Acidity: 2%未満
中程度の酸度:2%~3%
高い酸度。
濃縮リンゴジュース製品情報シートはこちらをご覧ください。
標準梱包形態:
50lプラスチックケグ
200lスチールドラム
断熱ロードタンカー
その他のバルクコンテナ(IBC)
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