15分でできるタイ風パンプキンスープ

このビーガンタイプのパンプキンスープのレシピは、15分で一緒にできますよ。 さらに、パレオフレンドリーでグルテンフリーです。

このタイのパンプキンスープのレシピを作る

便利です。 レシピを説明するためにどのような退屈な言葉です。 でも、どうしようもないですね。 このタイ風かぼちゃスープのレシピは便利です。 それはあなたが15分でテーブルの上に夕食を得ることができるように持っている必要があり、それらのレシピの一つです。 だって人生だもの。

つまり、私はこのパンプキンカレースープで、本当にどこまでも進化することができたのです。 豪華な飾り付けをしたり、クリームを渦巻きにしたり、そんなこともできたかもしれません。 あるいはザクロを割って、その実を上に振りかけるとか。 しかし、私はこのビーガンカレースープレシピを開発したとき、私は1つの目標に着手した。 私はそれが有用であることを望んでいた。 かぼちゃの缶詰、野菜スープ、ココナッツミルクなど、常備しているもので作りました。 タイカレーペーストも、ワイルドカードのようなものですが、どこのスーパーでも一回買えば、その後40年間、冷蔵庫の扉に入れておいても、2立方インチしか占めないものばかりです。 そして、またこのパンプキンスープを作る準備ができたときに、そこにあるのです。

そして、15分で完成するだけでなく、味に関しては、面白い形容詞が使えるところです！

謎めいた味わいです。 強烈な味わい。 クリーミー。 甘くて香ばしい。 爆弾のよう。 (余談：私よりずっと若い人が、Instagramで私のレシピの一つを「Baller」と呼んだのですが、それが褒め言葉なのかどうかは全く分かりませんが、私はそれをググる気にはなれませんでした。 ゾッとします。 ポジティブなものであることを祈ります)。 おいしそう！（笑 言い換えれば、あなたはこのレシピがそのような最小限の労力で、どれだけおいしいか驚くつもりです。

タイ風カボチャカレースープの作り方

これはレシピのダンプと調理タイプです。 このレシピは、文字通り、すべての材料を鍋に入れ、温めるだけです。 このレシピでは、まず鍋にココナッツオイルを入れて温め、にんにくのみじん切りを香りが出るまで炒めます（ただし、茶色くならないように！）。 その後、カレーペーストを入れ、香りが出るまで煮込みます。

すぐにスープを入れ、次にかぼちゃピューレ（無糖のものを使っていることを確認してください）、ココナッツミルク、メープルシロップ、ライム汁を入れる。 コンロで温めながら煮立たせる。 10分ほど頻繁にかき混ぜたら、お椀に注いで召し上がれ。 私はビーガンパンプキンスープに刻んだコリアンダーとネギを添えましたが、もし手元になければなくても大丈夫です。

パンプキンカレースープの保存方法

このタイのパンプキンスープは冷蔵庫で1週間は持ちますが、そんなに長く持つかどうかは疑問です！

このパンプキンスープの保存方法については、「タイカレースープを冷蔵庫で1週間は保存できる。 また、このスープは冷凍して3ヶ月ほど保存できます。 その場合は、16オンスの容器にお玉でスープを入れ、いつでも電子レンジで温められるようにすることをお勧めします。 ただ、スープが冷めると容器の中で膨らんでしまうので、完全に冷ましてから冷凍することを忘れないでください。

このレシピをお試しになった方は、ぜひ下のコメント欄からお知らせください。 または、SNSで声をかけてください。 私はいつもインスタグラムをやっているので、@healthyseasonalのタグをつけてくれたら、あなたが何を作ったか必ず見ます！

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