赤ワイングラスの種類と形状を知る

赤ワインは、色の濃いブドウから作られる嗜好品で、世界中で飲まれています。 ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、人気の赤ワインは、健康や料理との相性、特別な日のために飲む人も多いようです。 赤ワインを飲むとき、グラスのことはあまり意識しませんが、グラスの形は香りや味わいを大きく左右します。 赤ワイン用のグラスは、最小8オンスから最大22オンスを超えるものまであります。 しかし、赤ワインを注ぐ量は、グラスの大きさに関係なく、5オンスが標準です。 ちなみに、標準的な白ワイングラスの容量は8~12オンスですが、白ワインを注ぐ場合は5オンスしか入りません。 グラスの残りのヘッドスペースは、wine.5060>

赤ワイングラスの形状

あなたがワイングラスのために買い物として、あなたはすぐにから選択する多くがあることを発見するでしょう。 例えば、赤ワイン用、白ワイン用に特別に設計されたグラスがあります。 このように、ワイングラスのデザインは似ているようで、確かに赤ワイングラスに白ワインを注ぐことができますが、それぞれのデザインの背景には重要な理由があります。 また、白ワイングラスよりも大きく、背が高い。 これは、赤ワインは大胆なものが多く、丸みを帯びた形が香りや味をグラスに閉じ込めるからです。 例えば、赤ワイン用のグラスは5オンス(約1.5リットル)で飲むのが一般的ですが、22オンス(約1.5リットル)あれば、ワインを十分に楽しむことができます。

白ワインはより繊細なものが多いので、グラスは縁が開いていて小さいものが多い。

The Spruce / Lara Antal.

Specialty Red Wine Glasses

ワインの種類ごとに異なるタイプのワイングラスを用意するのは突飛に思えるかもしれませんが、高級ワインはその香りと味の特徴を完全に消費するために一定の形状が必要とされます。

幸運なことに、最高級の赤ワインのために利用できる特別なデザイナーズ・グラスがあります。 各グラスは標準的な赤ワイングラスに似ていますが、微妙な違いが特定のワインを引き立てます。 たとえば、ピノ・ノワールの探求を楽しむのであれば、丸みを帯びた、ほぼフルグローブのグラスが最適であることがわかるでしょう。 一方、ブルドーは、背が高く薄いボウルで最高の体験を提供しています。

Consider Going Stemless

ステムレスのワイングラスはすっきりと斬新ですが、いくつかの非常に良い理由のために彼らはそれほど人気がありません。 まず、グラスのステムには目的があります。 ワイングラスを飲むとき、ステムはグラスを掴むべき場所です。 一番の理由は、手の熱で飲み物を温めることができるからです。 赤ワインでも涼しい室温で飲むのがベストで、少しの変動でワインのバランスが崩れることがわかります。

いろいろなワインを楽しむなら、ステムウェアが最も普遍的であることがわかるでしょう。 また、ハンギングラックを使えば、収納もしやすくなります。

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