母の日を祝うために、#SoyMamáLatinaの友人と私は、あなたがおしゃれに祝うことができるように、私たちがあなたに提示するアイデアのコラボレーションに取り組みました。 私はデザートが大好きなので、今回はとても簡単に作れるトレスレッシュケーキをお届けします。
アメリカに住んでいる私たちにとって、母の日は2回祝います。少なくとも私たちメキシコ人は、メキシコで祝う有名な5月10日とアメリカではいつも5月の第2日曜日である母の日の両方を楽しむのが好きです。 今年の母の日は13日です。
そして、お祝いにはデザートが欠かせないので、このトレスレッシュケーキを食べたいと思いました。 チョコレートケーキとキャロットケーキを除けば、これは私のお気に入りの一つです。 クドくなく、ちょうどいい甘さです。 さらに、ケーキを飾るホイップクリームがとてもなめらかで口溶けがいいので、普通のケーキよりも軽く仕上げることができます。
このケーキの作り方のレシピはたくさんありますが、私はこの方法で作るのが簡単で時短になるので気に入っています。 そして、母の日を祝うとき、それが自分のためであれ、お母さんのためであれ、キッチンに立つ時間を減らし、祝う時間を増やしたいと思うものです。
このケーキを家で作ってあげたら、ママも大喜びでしょうね。 料理やお菓子作りのような簡単なことで、私たちが人を愛し、その人が自分にとって大切な存在であることを示すことができる場合もあるのです。 料理は愛の行為であり、母の日には（そして一年中）愛は制限される必要はありません。
あなたに、ぜひ作っていただきたいレシピをご紹介します。
簡単トレスレチーズケーキ
材料
ケーキ用です。
- ホワイトケーキミックス 1箱
- 卵 3個
- 油 1/3カップ
- 水 1/4カップ
ミルクソース用です。
- 牛乳1カップ
- 14オンス練乳1缶
- 12オンス蒸発乳1缶
- 大さじ1バニラ
付け合わせ用。
- ホイップクリーム 1瓶（8オンス）
- お好みのフルーツ 私は桃のシロップ漬けとイチゴにしました
作り方
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開始前にあらかじめ、350°Fにオーブンを予熱してください。
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ケーキの材料をボウルに入れ、よく混ざるまで手またはミキサーで中速/高速で2分間泡立てます。 油を塗ったケーキ型に②を流し入れ、ケーキの箱に書いてある説明に従って焼く。 私が使用した13×9″のフライパンの場合、30分焼きます。 出来上がったらオーブンから取り出し、冷ます。
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パンが冷めたら、箸で「刻む」。
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牛乳とバニラを泡立て器で完全に混ざるまで混ぜ合わせる。 このソースの半分をケーキに少しずつかける。 ケーキは冷蔵庫で1時間以上寝かせる。 この間、ケーキは牛乳を吸収する。 冷蔵庫からケーキを取り出し、残りのソースをかける。 ラップをかけ、冷蔵庫でもう少し冷やす。
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冷蔵庫からケーキを取り出し、ラップを剥がす。 生クリームをヘラや小さなヘラでケーキ全体に塗る。 片面からもう片面へ均等に塗る。 食べる直前に、上にフルーツを飾る。
簡単でしょう？ 工程は凝っていないと思いますが、ケーキが完全に冷めてからデコレーションするので、待ち時間が少し長く感じられるかもしれません。
私のように、このような手順が簡単だと思う方は、ステップバイステップのビデオを残しておきます。
このおいしいケーキで自分または自分の母親に甘えられることを望みます。 プレゼントよりも、過ごす時間と仲間が大切だということを忘れないでください。
今年の母の日はどのようにお祝いしますか。
母の日のために用意したすべてのアイデアを見るには、私のYouTubeチャンネルでお待ちしています。 Una Mexicana en USA and follow us on social media #SoyMamáLatina
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