母乳育児をしているママは、母乳をこぼすと泣かされることがたくさんありますよね。 午前3時の搾乳後、半分眠りながら、あるいは午前10時のミーティングに遅れながら、安全な保管規則を守るのは至難の業です。 でも、ちょっとしたことが大切なのです。
ここでは、母乳を安全に保管するための基本をご紹介します。
母乳の保管ガイドライン
健康で満腹の赤ちゃんのための母乳の保管と調製のガイドラインは、母乳の種類、保管場所、温度といったいくつかの要因によって決まります。 これらの情報（下の表参照）をすぐに思い出すのが難しい場合は、「4つの法則」を考えてみてください。 搾りたての母乳は、室温で4時間まで、冷蔵庫で4日間までなら、安全に与えることができます。
母乳を無駄にしないためには、2～4オンス（59.1～118.2ミリリットル）ずつ小分けして保存するとよいでしょう。 授乳が終わって哺乳瓶に残った母乳は、2時間以内に使い切るか、すぐに冷蔵して次の授乳に使いましょう。
- 滅菌済みガラスまたはBPAフリーの硬質プラスチックボトルで、ふたがぴったりと閉まるもの。 ビスフェノールA（BPA）を含む可能性のあるリサイクル番号3または7の容器は使用しないでください。
- 母乳保存バッグは、人乳を冷凍するために作られたものです。 母乳の保存には、使い捨てのボトルライナーなどのビニール袋は使用しないでください。薄すぎて、漏れの芽が出る可能性があります。 また、これらのポリエチレン袋で母乳を保存すると、脂肪の損失がかなり高くなります。
注：母乳ポンプや授乳を助ける用品は母乳育児用品として税金控除の対象となります。 IRSは、ポンプ自体以外の承認された項目の特定のリストを提供していませんが、製品が医療上の理由（例えば、あなたの割れた乳首にクリーム）のために使用されていた場合、それはおそらく税控除の項目として適格であろう。 また、自分が使ったものを記録しておき、保険契約で、母乳ポンプ以外にも保存袋などの母乳育児用品がカバーされているかどうか確認しておきましょう。
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母乳は冷蔵庫で何日もつか?
母乳は保存すると自然にミルク層とクリーム上部に分離します。
母乳の保存期間は種類によって異なります。
- 搾りたての母乳は、冷蔵庫の奥（華氏39度または摂氏4度）で最大4日間保存できます（ただし、冷蔵庫に入れたことを忘れないようにしましょう）。
- 解凍して冷凍した母乳は、冷蔵庫で1日しか保存できないので、捨てなければなりません。 (ですから、1日に必要だと思われる分だけを取り出してください。 解凍した母乳を再冷凍しないでください。
- 授乳後、母乳が残ってしまった場合は、2時間以内に使ってください。
冷蔵庫から出した母乳を温める場合は、お湯を入れたボウルに入れるかお湯で流し込むようにしてください。 母乳を電子レンジで加熱するのは危険です。
母乳は冷凍庫でどのくらいもつのか
米国小児科学会によると、ドアが独立した冷凍庫（0°Fまたは-18℃）付きの冷蔵庫で、最大9カ月間母乳を保存することが可能です。
母乳を長く保存するとビタミンCが減少してしまうので、早めに使い切るようにしましょう。 冷凍庫の温度は華氏0度くらいにしましょう。冷蔵庫と同じように、冷凍庫の一番奥の、ドアから一番遠い、温度が安定しているところに保管するのがベストです。
母乳はどれくらい冷凍庫に保管すればいいのでしょうか。
冷凍する母乳がたくさん出る人もいれば、全く出ないという人もいます。
でも、冷凍保管に関しては小分けしたほうがよいのです。 2～4オンス（59.1～118.2ミリリットル）の分量が、無駄にしないためにおすすめです。
ボトル、カップ、袋には必ず日付を記入し、ミルクから容器上部まで1センチほど残してください。 (母乳は凍ると膨張しますので、哺乳瓶のキャップやフタは完全に凍るまで締めないでください。)
冷凍庫から出した母乳を解凍する一番安全な方法は？ また、哺乳瓶や袋をぬるま湯で流したり、ぬるま湯を入れた容器にセットするのもよいでしょう。
母乳を電子レンジで加熱したり、煮たりするのは危険と覚えておいてください。 これらの方法は、母乳の栄養成分が失われる可能性があり、熱ムラができて赤ちゃんが飲むのに危険な状態になる可能性があります。 以前に凍らせた母乳を解凍したら、冷蔵庫で保管し、24時間以内に使用するようにしましょう。
注意：解凍した母乳は、ママの母乳にリパーゼという酵素が多く含まれていると、新鮮な母乳とにおいや見た目が違うことがあります。 解凍した母乳を赤ちゃんが飲みたがらない場合は、酵素を中和してにおいを軽減する方法を医師に相談してみましょう。
母乳は常温でどのくらいもつのか
母乳が常温でもつ期間は種類によって異なります。
- 搾乳したての母乳は、直射日光や熱源が近くになければ、室温（華氏77度以下）で4時間まで保存できます。
- 解凍後、冷凍した母乳は1～2時間しか室温に保つことができません。 使わないと損！
- 授乳後、赤ちゃんが哺乳瓶を飲みきれずに残った場合は、2時間以内に使用する必要があります。 それを過ぎたら、捨てなければなりません。
NICUや入院中の赤ちゃんの母乳保存
赤ちゃんがNICUやその他の理由で入院している場合、母乳は鼻や口から胃に入れるチューブや小さなカップや哺乳瓶から与えることができます。
従来の母乳保存ガイドライン（上記）は、健康な満期産児を対象として書かれたものです。 入院中で免疫力が低下している赤ちゃんには、保存のガイドラインはより厳しくなります。
- 母乳容器のラベルには、赤ちゃんの名前、搾乳した日付、時間帯、前回の搾乳以降に飲んだり触れたりした薬や物質を記載してください。
- 未熟児や入院中の赤ちゃんのために搾った新鮮な母乳は、1時間以内に使うか冷蔵庫に入れておくべきです。 常温で放置された母乳に発生する細菌の増殖は、彼らにとって危険であり、安全であるに越したことはないのです。 冷蔵庫で保管する場合、搾りたての母乳は48時間まで大丈夫です。 病院内には母乳保管のための専用の冷蔵庫や冷凍庫が用意されています。
- 解凍した母乳、以前に冷凍した母乳は、24時間以内（冷蔵庫で解凍した場合）、2時間以内（温めた場合）に使用しないと廃棄する必要があります。 解凍した母乳は、赤ちゃんが病院から帰宅してから24～48時間は与えても問題ありません。
あなたの状況に合わせて推奨される保存ガイドラインを、必ず赤ちゃんの医療従事者に相談してください。
保存した母乳を使用してはいけない場合の見分け方
腐ったミルクの臭いがわかる人は、腐った母乳の臭いもわかると思います。 それでもわからなければ、試飲してみましょう。 9065>
もう一つのコツは、「酸っぱかったら捨てる」ことです。 母乳の動きをよく見てください。 母乳がまだいいときは、哺乳瓶をゆっくり回すと簡単に混じり合います。 混ざらなかったり、塊が浮いていたりしたら（普通の牛乳が悪いときのように）、捨ててしまいましょう。 12ヶ月までならOKです。