有機肥料と化学肥料の論争

ほとんどの園芸家に、有機肥料と化学肥料のどちらが好きかと尋ねると、活発に論争が起こる可能性があります。 しかし、植物に同じ質問をすると、最も基本的なレベルでは、違いはわからないということがわかります。

専門用語

そもそも、ラベルや園芸家が有機、天然、無機、化学、合成、人工、製造などの言葉を自由に使っているので、専門用語が混乱することがあります。 1004>

有機肥料

この場合の「有機」または「自然」という言葉は、製品が最小限に処理されており、栄養素が抽出・精製されるのではなく、自然の形のまま結合されていることを単に意味しています。 肥料の場合、「有機」は食品に関連する処理基準を指すものではありません。

有機肥料は通常、植物や動物の廃棄物または粉末状の鉱物から作られます。 例えば、糞尿や堆肥、骨粉や綿実粕などがあります。 栄養素の比率を保証するのが難しいため、肥料としてではなく「土壌改良剤」として販売されるのが一般的です。 有機肥料は工場で加工されることもありますが、糞尿や堆肥の場合は農場で加工されます。

最近では、栄養素や含有量を表示した、より高度に加工された製品も増えています。 たとえば、Scotts Miracle-Gro Organic Choice Plant Food は、鶏糞と粉砕した羽毛のみで構成された製品で、N-P-K 比は 7-1-2 です。 Garden Safe Organic Plant Foodは鶏糞からできており、化学肥料とよく似たラベルが貼られています。

有機肥料の利点：

• 有機肥料が分解されると、栄養素を放出するだけではなく、土壌の構造が改善されて水と栄養を保持する能力が向上します。

• • 究極の緩効性肥料であるため、肥料を与えすぎる（そして害を与える）ことが非常に困難です。

• • 有機肥料は、再生可能、生分解性、持続可能で環境に優しいです。

  有機肥料の欠点：

  • 土の中の栄養素を分解して放出するためには、微生物が必要です。 その仕事には暖かさと水分が必要なため、有機肥料の効果は季節によって限定されます。

• 有機肥料は、自然の法則に従って分解されるので、必要なときにすぐに栄養素を放出しないことがあります。 一朝一夕には改善されないので、辛抱強く待つ必要があります。 がんばってください。

• 栄養素の比率は不明なことが多く、化学肥料よりも全体の比率が低くなっています。 しかし、有機製品の中には、特定の栄養素が実際に多いものもあります。

化学肥料

化学肥料（無機、合成、人工、製造とも呼ばれます）は、栄養素を抽出し、他の化学充填物と特定の比率で結合するよう精製されたものです。 これらの製品は、石油製品、岩石、あるいは有機物から作られることもあります。 化学物質の中には自然界に存在するものもありますが、化学肥料の栄養素は純粋な状態に精製され、利用可能性や分解を制御する物質が取り除かれている点が異なりますが、これは自然界ではほとんど起こりません。

化学肥料の利点：

• 栄養素がすぐに植物に利用できるため、数日で改善が見られる。

• • 望ましい栄養素の割合を正確に作り出すために高度に分析される。

• • 標準的な表示により、比率や化学物質の供給源を容易に理解できます。

• 安価です。

化学肥料の欠点：

• 化学肥料は主に化石燃料を含む再生不能資源から作られています。

• • 植物は育つが土壌維持には何も役立たない。 充填物は生命や土壌の健康を促進せず、「完全」というラベルのついたパッケージでさえ、土壌構造を改善するのに必要な腐敗物質は含まれていないのです。 実際、化学肥料は、作物の植え付けを繰り返すことで徐々に枯渇する多くの微量元素を補うことができず、その結果、土壌に長期的なダメージを与えます。
    • • 栄養素は簡単に入手できるため、過剰な施肥の危険性があります。
    • • 化学肥料は植物から溶出したり、ろ過されたりする傾向があるため、追加で使用する必要があります。
    • • 繰り返しの使用により、土中にひ素、カドミウム、ウランなどの化学物質の有害な蓄積が見られることがあります。 これらの有害な化学物質は、最終的に果物や野菜に入り込む可能性があります。

      化学肥料を長期間使用すると、土壌 pH が変化し、有益な微生物生態系が乱れ、害虫が増え、さらに温室効果ガスの放出につながることもあります。

    

    選択

    自然と調和して生活し、次世代のために地球の自分の区画を長持ちさせたいなら、有機肥料は化学肥料よりはるかに優れています。

    化学肥料を一杯使うと、容器から花がこぼれて、近所で一番大きなトマトと緑の芝生ができますか。 もちろんです。 ただ、自分の足元の土に何が起きているのかをよく理解し、意識的に選択するようにしましょう

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