コーヒーは16世紀以来、エネルギーを高める飲み物として選ばれてきましたが、1990年代後半から新しい栄養ドリンクが人気を博しています。 カラフルで派手な缶があちこちのガソリンスタンドのクーラーを満たし、疲れたトラック運転手から、エネルギーと集中力をすばやく高めたい塾の途中の高校生まで、誰もが手にするのを待っています。
その場では効果的かもしれませんが、疾病管理予防センターによれば、これらの飲料のほとんどは、長期の健康影響を及ぼす可能性がある大量のカフェイン、砂糖、添加物、ガラナ、タウリン、Lカルニチンが含まれているとのこと。 潜在的なリスクとしては、血圧や心拍数の上昇、脱水症状、不整脈、心不全、不安、不眠などが挙げられます。 特に、子供や青少年にとってはリスクが高い。
FDAによると、8オンスのエナジードリンク1本には、250ミリグラムものカフェインが含まれていることがあります。 これに対して、1杯の8オンスのコーヒーには、通常、最大100ミリグラムが含まれています。 さらに、多くのエナジードリンクのブランドは、複数回分入った16オンスや24オンスの缶を提供しています。
米国心臓協会は、男性が1日に36グラム以上の砂糖を摂取しないよう推奨しています。 女性については、1日あたり25グラムの砂糖を加えることを推奨しています。 つまり、エナジードリンク1本で、1日の摂取量が最大になる可能性があるということです。
他の成分については、いくつか知っておくべきことがあります。 ガラナは、コーヒー豆に含まれるカフェインの約4倍の量を含むアマゾン植物の種子に由来し、学術誌PLOS Oneに発表された研究によると、カフェインの興奮作用を高めると考えられる他の化合物も含んでいます。 タウリンやL-カルニチンといった成分は恐ろしく聞こえるが、実際には体内のエネルギー代謝を助けると考えられているアミノ酸である。 Regulatory Toxicology and Pharmacology誌に掲載された研究によると、これらは大量に摂取しても安全であることが分かっています。 また、塩化合物(通常、「クロライド」という接尾語を含むか、「ナトリウム」という言葉で始まる)からなる添加物は、各缶のナトリウム濃度を増加させます。高ナトリウム食は、高血圧やその他の健康合併症のリスクを増加させる可能性があります。
ここで、市場で最も人気のあるエナジードリンクの中身を詳しく見てみましょう。