本当のことを言うと、祝祭日のサラダで気分が盛り上がる人はいないでしょう。 エッグノッグカクテルを片手に、バッファローチキンディップをのせたクラッカーを片手に、12月のパーティーを楽しみました。 少し手に負えなくなったかもしれませんが、新年の抱負に向かって走り出す準備はできています。
私たちのように、健康的な日課を取り戻し、体重を減らそうと考えている人は、どうやって始めればいいのか迷っているかもしれませんね。 ここで良い知らせがあります。減量目標を達成するために、ワインを捨てる必要はありません。 *ハレルヤ*
現実には、アルコールは抑制力を低下させるので、アルコールを飲むと悪い食習慣になることがあります（有罪です！）。 しかし、摂取カロリーを意識し、定期的に運動していれば、ワインを飲み続けてもダイエットは可能だという研究結果もあります。 ヨガをした後に、お祝いのワインを飲むというのはいかがでしょうか？
さて、今月はどのワインを選べばよいでしょうか？ ありがたいことに、あなたが赤（ワイン）党であろうと、白馬の騎士であろうと、あるいは発泡酒マニアであろうと、選択肢はあるのです。
一般的に言えば、低カロリー、低炭水化物のワインにこだわりたいものです。
ピノ・ノワール
ピノ・ノワールは、5オンスグラスあたりわずか121カロリーと3.4グラムの炭水化物で、クラシックで軽い赤ワインです。 ありがたいことに、とても人気のある品種なので、たくさんのバージョンのピノを試すことができます。 また、このワインは、ブルゴーニュ、オレゴン、オーストラリアなど、様々な地域で作られています。
ピノは軽いボディと低いタンニン、中程度の高い酸があるので、鶏肉、豚肉、キノコなど、さまざまな食べ物に比較的合わせやすいのが特徴です。 さらに、このワインにちなんで作られた象徴的なキミー・シュミットの歌に合わせて踊ることで、余分なカロリーを消費することができます。
FYI もしあなたが物事を混ぜたいなら、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックはすべて同じような範囲（120-122カロリー、<炭水化物4g）です。 ワイルドにいこうぜ！
Sauvignon Blanc
軽くてフルーティーなSauv blancは、5オンスグラスでたったの120カロリー、3グラムの炭水化物です。 ライム、青りんご、そして特徴的な「緑」の香りを持つソーヴィニヨン・ブランは、サラダ、寿司、そしてパセリ、ローズマリー、バジル、ミントなどのハーブを使った料理と相性がよいです。 スペインのアルバリーニョ（118キロカロリー）に似ていて、シーフードとよく合います。
もうひとつ、軽い白ワインをお探しですか？
スパークリングワイン
休日に飲んだシャンパンのボトルが残っていたら、今月は罪悪感なく開けられるでしょう。 辛口のスパークリングワインは、5オンスグラスで96カロリー、炭水化物1.5グラムと、ブドウの木の中では最も軽い部類に入ります。
手頃なスパークリングワインには、Cava、Crémant、そして新進気鋭のアメリカのスパークリングワインがあります。 ここで気をつけなければならないのは、残留糖分です。 糖分を控えたいなら、辛口のスパークリングを選ぶとよいでしょう。 Brut Nature」や「Brut」と書かれたボトルは、最も辛口で低カロリーな品種です。
In Vino Finito
低カロリーのワイン品種を選ぶと、新年のダイエットの目標に向かって勇敢に行進するときに、全体の摂取カロリーを制限するのに役立ちます。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼びます。
健康的な食事と一緒にグラス1～2杯を味わえば、きっとうまくいくはずです。
Bright Cellars
私たちのスタッフは、情熱的なワイン愛好家で溢れています。 素晴らしいソムリエを筆頭に、ワインに関するあらゆることを学んできました。 この記事では、ワインに関する知識を少しでも広めることができればと思い、この記事を書きました。