2つの新しい研究は、ビールとエナジードリンクが心臓に影響を与え、心血管障害のある人にとって問題になる可能性があることを示唆しています。
European Heart Journalに発表された研究のうちより驚くべきは、短時間に大量のビールを飲むと心臓のリズムを乱す、いわゆる心臓不整脈を起こすことがわかったことです。 飲めば飲むほど、不整脈のリスクは高くなります。
ミュンヘン大学病院の研究者たちは、2015年に同市の有名なオクトーバーフェストに思い切って出かけ、血液1キログラムあたり最大3グラムのアルコールを摂取したボランティア3000人の心臓をモニターしてこの知見を得ました。
これは多量のビールです。研究リーダーの一人、ステファン・ブルナー博士によると、3g/kgを得るには、食事をしておらずアルコールをゆっくり代謝している痩せた人で、約6リットルのビールが必要だそうです。 研究者たちは、参加者の30.5％に心不整脈を発見しました。検出された不整脈の最も一般的なタイプは、洞性頻脈で、通常よりも高い速度で心臓が鼓動していました。
この種の不整脈は、心房細動と呼ばれる、不快なだけでなく心不全や脳卒中につながる可能性もある不整脈という、より深刻な状態を引き起こすことが知られています。
しかし、この研究は、既存の心臓の問題を持つ人々において、アルコールによって引き起こされた不整脈が、厄介な長期的影響を持つ可能性を提起しています。
エネルギー飲料が心臓に与える影響
米国心臓協会誌に発表された他の研究では、それほど驚くべき結果はありませんでした：エネルギー飲料が、通常のカフェイン飲料にはない方法で心臓と血圧を変えることができます。
米国の研究者たちは、少数の参加者に、108gの砂糖（！）、320mgのカフェイン、その他さまざまな化合物を含む市販のエネルギードリンクを32オンス（ほぼ1リットル）飲ませました。 別のグループには、320mgのカフェイン、40mlのライム果汁、140mlのチェリーシロップを炭酸水で割った対照的な飲み物が与えられました。 研究の途中で、グループごとに飲み物を交換しました
（参考までに、カフェイン320mgはインスタントコーヒー約4杯分に相当します。 カフェインは400mg以下の量であれば安全だと考えられています）
摂取から2時間後、エナジードリンクのグループの心臓の活動は、潜在的に危険であるような方法で乱されました。 そして、どちらの飲み物も参加者の血圧を上昇させましたが、6時間後、エナジードリンクのグループだけが正常値に戻りませんでした。
カリフォルニア州のデビッド・グラント米空軍医療センターの薬剤師である研究者のエミリー・A・フレッチャーは、エナジードリンクに含まれる非カフェイン成分（砂糖、ハーブ刺激物、その他は不明）が影響を引き起こしたのだろうと推察しています。
それは小さな研究であり、さらなる研究が必要であると指摘しながらも、彼女は、高血圧や既存の心臓の問題を持つ人々は、おそらくエネルギードリンクを避けたいと思うだろうと助言しました。 エナジードリンクを1本飲むだけで心臓にダメージを与える（だから、今すぐ飲むのをやめなさい）
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