Learning Objective
- Identify the four major classes of biological 高分子
Key Points
- 生体高分子は重要な細胞成分で、生物の生存と成長に必要なさまざまな機能を担っています。
- 生体高分子の4つの主要なクラスは、炭水化物、脂質、タンパク質、および核酸です。
Terms
- polymer 多数の同一または類似のモノマーが互いに化学結合した鎖またはネットワークからなる比較的大きな分子。
- モノマーこのタイプの他の分子と共有結合を形成してポリマーを形成することができる比較的小さな分子。
栄養素は、生物が生存と成長のために必要とする分子ですが、動物や植物が自分で合成することができないものです。
重要な栄養素の多くは、生体高分子である。 高分子という言葉は、1920年代にノーベル賞受賞者のヘルマン・シュタウディンガーによって初めて作られました。
Biological macromolecules play in cell structures and function.
Examples of these monomers and polymers can be found in the sugar may put in your coffee or tea.これはコーヒーや紅茶に入れる砂糖の例です。 通常のテーブルシュガーは二糖類のスクロース（ポリマー）であり、単糖類のフルクトースとグルコース（モノマー）から構成されています。 炭水化物のモノマーをたくさんつなげば、デンプンのような多糖類になります。 接頭辞の “mono” (1つ)、”di-“(2つ)、”poly-“(ポリ)。 (
Biological macromolecules all contains carbon in ring or chain form, which are classify as organic molecules. また、通常、水素と酸素、および窒素とその他の微量元素を含んでいます。
生体高分子の4つのクラス
生体高分子には、4つの主要なクラスがあります。
- 糖質
- 脂質
- タンパク質
- 核酸
これらの種類の高分子は、それぞれ細胞内でさまざまな重要な機能を果たしており、多くの異なる種類のこれらの高分子なしでは体内の役割を果たすことができない。 これらの生体高分子が組み合わさって、細胞の乾燥質量の大部分を占めているのです。 (細胞の内外にあるすべての分子は、水をベースとした（すなわち水性の）環境にあり、生体システムのすべての反応はその同じ環境で起こっています。 モノマーとポリマー炭水化物、タンパク質、および核酸は、強い共有結合で互いに接続されている小さな分子単位から構築されています。 小さな分子単位はモノマー（モノは1つ、または単一の意味）と呼ばれ、それらはポリマー（ポリは多数、または複数の意味）と呼ばれる長い鎖に連結される。 脂質以外の高分子は、組成や大きさが互いに似ている異なるモノマーの集合から作られている。 脂質はモノマー（類似の組成を持つ単位）から作られないので、ポリマーではありません
。