ヒイラギの育て方

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収穫

ヒイラギの実は晩秋、通常は11月から12月に成熟します。 冬の間、木に残っていることもあるので、翌年の4月頃には収穫できることもあります。

抽出と保存

採取した実は小枝と分けて、「脱房」する必要があります。 涼しく乾燥した場所に保管すれば、バケツやカゴに入れたまま1～2週間は大丈夫です。 果肉から種子を取り出す最も簡単な方法は、こちらをご覧ください。

前処理

種を等量の園芸用砂または砂とコンポストの混合物と混ぜ合わせる。 50%は腐葉土または泥炭を含まないコンポスト、50%は園芸用の砂を使用する。 種1把に対して、2～3把のミックスを加えます。 この種と砂の混合物を入れるのに十分なスペースがある鉢を選び、底に石を敷き詰めます。 石を敷き詰め、その上に砂をかぶせる。 その上に種と砂を混ぜたものを置き、2-3cmの砂で覆います。 鉢にラベルを貼り、屋外の日陰に置きます。

この鉢は1年半ほど屋外で保管する必要があります。 ここで忍耐が必要です! 乾燥の兆候があれば水をやり、鳥やネズミに種を発見されないようにしましょう。 種子を採取してから2年目の春に種子を蒔く予定です。

播種

種子が夏と次の冬を外で過ごした後、播種する準備が整います（例：2017年12月採取、2019年春播種）

ホリーは一度成長した根に邪魔されることを嫌います。 そのため、直径8cm程度の鉢植えで育てるのが最適です。 発芽し始めたら（小さな根が出ているのが見えたら）1粒ずつ蒔きます。 1つの鉢に1つずつ蒔く。

水やり

ヒイラギは鉢植えで育てるため、乾燥に弱くなりやすいと言われています。

栽培

鉢植えの最初の1年間は、ヒイラギの苗は高さ20cmまで成長します。 この1年目の秋（9～10月頃）に、根をあまり傷つけないように注意しながら、1～2リットルの鉢に移植します。

よく栄養を与えておけば、2年目には植え付けに適した大きさになります。

植え付け

雑草や草を取り除き、根球が入る十分な穴を開けて場所を準備します。 植木鉢から植物を慎重に取り出し（必要なら軽く叩く）、穴に慎重に入れます。 茎が鉢のときと同じ深さになるようにし、土を固めます。

植樹とアフターケアについて