タラのガーリックバターレシピ

新鮮な魚の切り身に風味豊かなガーリックバターソースを合わせたタラのガーリックバターフィッシュレシピです。 この簡単な魚のレシピを作れば、フライパンで簡単に夕食が作れます!

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忙しい日やストレスの多い日は、手順の多い食事作りは気が重くなるものです。 シンプルなレシピなら、新鮮な食材を使ったヘルシーでバランスのとれた食事が簡単にできます。

この料理は、おそらくすでに手元にあるいくつかの食材を使うだけです。 さらに、魚もソースも同じフライパンで調理するので、後で洗う食器が少なくて済みます!

魚に添えるもの

このレシピはシンプルで定番の味なので、好きな副菜と合わせやすくなっています。 ここでは、いくつかのアイデアをご紹介します。

  • グリーンサラダ
  • マッシュポテト
  • ローストカリフラワー
  • マッシュカリフラワー
  • ズッキーニまたはインゲンのソテー
      • グリーンサラダ
      • マッシュトマト
      • ズッキーニのソテー
        • マッシュトマト
        • マッシュトマト パスタサラダ
        • チーズパン

        このガーリックバター鱈魚レシピの作り方

        このレシピは簡単ではありませんでした!このレシピは、鱈の魚の魚肉を使用することで、簡単にできます。 コンロのフライパンで魚を焼き、ガーリックバターソースをかけるだけです。

        材料

        • タラの切り身-手頃な白身魚で、調理した味になじんでくれます。 また、オリーブオイルやアボカドオイル、ベニバナオイルなど、煙点の高い中性の食用油でも代用可能です。
        • スパイス:ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、ブラックペッパー
        • 無塩バター
        • ガーリックレモンの皮
        • グリーンオニオン(飾り用)

        作り方

        魚に下味をつける

      • 魚は調味料をよく付けるためにペーパータオルで水分を拭き取ります。
      • タラの切り身の両面を調味料で味付けします。
      • 調理

  1. 次に、熱した油で両面を焼きます。
  2. 魚がはがれるまで焼き続け、途中でもう一度裏返します。
  3. フライパンでバターを溶かし、ガーリックとレモンの皮を入れます。

魚にガーリックバターを塗り、盛り付ける

  1. フライパンを火からおろし、魚を器に移す
  2. 次に刻んだ青ネギを上に散らし、お好みの副菜を添えて完成。

レシピメモ

  • 保存-残りは密閉容器に入れて冷蔵庫で4日間保存。
  • 再度-電子レンジまたはコンロで魚が温まるまで加熱してください。 水かバターを足して水分を増やすとよいでしょう。
  • 食事の準備 – このタラ料理のレシピは、1週間分のお弁当を作るのに十分です。 このレシピは、1週間分のお弁当のおかずを作るのに十分な量です。 デリケートな切り身を包み込むように設計されており、切り身が崩れることなく簡単にひっくり返すことができます。

タラの焼き加減の見分け方

焼き加減を見る最も簡単な方法は、魚の最も厚い部分にフォークを差し込むことです。 フォークを斜めにゆっくりとねじり、きちんと火が通っていれば、魚は簡単にはがれるはずです。

また、火が通れば、キラキラした半透明ではなく、不透明に見えます。 念のため、内温を確認してください。

その他の簡単シーフードレシピ

ちょっと変わったところでは、私のレシピ「簡単焼き魚タコス」を作ってみてください。 これは、タラの切り身にたくさんの味を追加する別の素晴らしい方法です。 また、他のレシピも夕食に試してみてください。

  • シンプルなガーリックバターサーモンのレシピ
  • オーブンでサーモンを調理する方法
  • ディジョン・マスタードサーモンPesto Grilled Shrimp

Garlic Butter Cod Fish Recipe

Servings: 4人分
準備時間: 5分
調理時間: 10分
0分
合計時間: 15分
このタラの魚レシピは新鮮な魚フィレと風味豊かなガーリックバターソースを組み合わせています。 この簡単な魚のレシピを、ワンパンの夕食に作ってみてください!
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材料

  • オリーブオイル 大さじ1
  • タラの切り身 小5枚
  • にんにくパウダー 小さじ1杯
  • オニオンパウダー小さじ1/2
  • パプリカ小さじ1/4
  • 塩、ブラックペッパー適量
  • 無塩バター大さじ3
  • にんにく大さじ1杯 – 。 みじん切り
  • レモンの皮 小さじ1
  • 付け合わせの刻みネギ 大さじ1

設備

について

  • 鋳鉄製スキレット

作り方

  • 大きなスキレットにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
  • ペーパータオルでタラの水気を拭き取り、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、塩・コショウで全体に味付けします。
  • 大きな(10インチ)スキレットにタラを入れ、中火にかけます。 3~4分ほど魚を焼きます。
  • バターを加え、溶けたら、にんにくとレモンの皮を加えます。
  • フライパンから魚をゆっくりと取り出し、皿に盛る。 青ネギを添える。

動画

メモ

Webストーリーはこちらをご覧ください。
著者名 オリビア
コース:ディナー、ランチ、メインコース
Cuisine: アメリカン
キーワード:タラ、タラレシピ、ガーリックバター タラレシピ

サービング: 1/4, カロリー: 190kcal, 炭水化物: 1g、たんぱく質:14g、脂質:15g、飽和脂肪:6g、多価不飽和脂肪:1g、一価不飽和脂肪:5g、コレステロール:83mg、ナトリウム:544mg、カリウム:22mg

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