ソーセージと野菜のスープ（パレオ＆ホール30）

ソーセージと野菜のスープ – 大きな味と軽い材料で、ボリュームあるおいしいスープを作りました。 寒い季節にぴったりの滋養たっぷりのスープです! (グルテンフリー、パレオ、Whole30フレンドリー)

皆さん、良い連休を過ごされましたか？ 私は答えがイエスであることを望む、あなたは友人、家族、七面鳥のごちそうと一日を共有したり、あなたが愛する映画を見ながらあなたのパジャマでそれを単独で過ごしたかどうか。 このソーセージベジタブルスープは、今週にぴったりです。 野菜がたっぷり入っていて、色も鮮やか、そして大きな味をお約束します。

Here’s why we can’t stop it eat…

Why This Sausage Vegetable Soup is Amazing:

BIG colors = Veggie packed ! まず、自然が作り出した虹を食べる機会があれば、それは体にとって良いことであり、このソーセージと野菜のスープは間違いなく野菜がたっぷり入っています。 トマトの鮮やかな赤、ピーマンやニンジンから取り入れる黄色やオレンジ、ズッキーニやケールの緑など、このスープは間違いなく素晴らしく感じます（そして、見た目も）。 私が何をしたのかわかりますか？ だって、ケールですよ。 このスープに入ってるんですよ。 大好きですか？ 何にでも入れてみる？ 好きじゃない？ 誇大広告だと思いますか？ ケールのキャンプであなたがどのチームに味方するとしても、このスープで試してみることを検討してください。 ケールは、超ベタベタの混乱のように感じることなく、驚くほどよく持ちこたえます。 もし自信がないのであれば、1/2束から始めて、時間をかけて増やしていくといいでしょう。 ケールには自信がない？

時間が経つにつれて味は良くなります。 このような野菜は、それぞれのおいしい味のブレンドをもたらし、すべてはスープ全体に味をつけるために、少量のソーセージで結ばれています。 そして、スープが煮込まれるにつれて、味は混ざり合い、溶け合い、最終的には美味しくなります。 時間が経てば経つほど味が濃くなるので、夜に食べようと思って朝作ったり、次の日のために夜作ったりすることが多いですね。 とても美味しいです！

ミックス&マッチンググッツもできますよ。 今度、クリスパーの引き出しを整理するときは、このソーセージと野菜のスープを考えてみてくださいね。 冷蔵庫の中で進行しているさまざまな野菜をここで簡単に使い切ることができます。 このスープには、さいの目に切ったジャガイモ、黄色またはバターナッツカボチャ、さまざまなパプリカ、または余分なニンジンを自由に投げ入れることができます。 多ければ多いほどいいです！

このソーセージ野菜スープについてのメモ

Let’s Talk Sausage.（ソーセージを話そう）。 (挽いたチキンやポークのイタリアン・ソーセージ、調理済みのイタリアン・チキン・ソーセージのスライス、スパイシーなアンドゥイユ、そしてマンゴ・ハラペーニョ・エイデルズ・ソーセージも一度使っています。 お好きなものをお使いください。 このように、少量でも十分な効果があり、スープを軽めにしながらも、強力な風味のパンチを加えています。 もし私の野菜の組み合わせがお好みでなければ、手持ちのものを使って、このソーセージベジタブルスープを少し充実させてみてください。 にんじんを増やしたり、さいの目に切ったマッシュルームを入れたり、使いたいと思っていたじゃがいもを1つ入れたり。 大丈夫です！

Or, Switch Up Your Greens (+Ways to Use Leftovers)をご覧ください。 同様に、ケールが苦手な方は、ここで他の野菜に変えてもOKです。 私はほうれん草、スイスチャード、そしてお店で買った「Supergreens」ミックスを使いました。 (もし余分な野菜を使い切る方法をお探しなら、私のスムージーレシピをお勧めします。 このブルーベリーザクロやチョコレートチェリーは特に素晴らしいです。）

追加のタンパク質ブースト。コラーゲン私はよくこのスープに、スープと一緒に数スクープを混ぜます。 コラーゲンは冷たいものにも熱いものにも溶けるし、スープに入れると全く味がしない。 これは、いくつかの余分なタンパク質をこっそりする簡単な方法です！

Love Soup? あなたはまた、好きかもしれません…

• シンプルな野菜のミネストローネスープ
• バターナッツスクワッシュのローストスープ
• サルサベルデチキンライススープ

プリント

レシピ投稿時期 2014/2。 再試験、再撮影、動画追加2018年11月。