- White Fish From Global Seafoods
- 白身の魚を見分ける
- Pacific Cod VS Lingcod
- Six Types of White Fish We Offer & Their Nutritional Specifications
- Chilean Sea Bass VS Halibut
- Getting The Best Deal On Alaskan White Fish
- Dover Sole VS Alaska Pollock
- 白身魚の調理法
- 白身魚についてのFAQ
- 白身魚はヘルシーですか?
- 白身魚はどこで買うことができますか?
- オヒョウは白身魚ですか?
- 白身魚は何種類あるのでしょうか?
- クックホワイトフィッシュ
White Fish From Global Seafoods
白身魚のマーケットで、あなたが最初に立ち寄るべきはGlobal Seafoodsです。 白身魚の種類も豊富で、お客様の舌を楽しませることでしょう。 最高の白身魚をお探しの方、または健康的な白身魚をお探しの方、私たちにお任せください。 白身魚とは何か、白身魚の種類は何か、一般的な白身魚の値段はいくらなのか、気になる方はぜひご一読ください。 また、白身魚の美味しい食べ方や、安い白身魚を避けた方が良い理由など、専門家がお伝えします。
Global Seafoodは、アラスカの白身魚、太平洋の白身魚、そして首都圏で獲れた天然白身魚の最高の供給元です。 また、このサイトでは白身魚のレシピなども紹介しています。
ビタミンとミネラル |
脂肪グラム/オメガ3 |
タンパク質グラム/4オンス |
ナトリウム/4オンス |
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Lingcod |
125cal |
Vitamin A.を含有する。 カルシウム、鉄 |
273 mg |
20 g |
56.9 mg |
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Pacific Cod |
89cal |
Vitamin A.を含む。 カルシウム、鉄、ビタミンC |
284mg |
21.3g |
421.5 mg |
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チリアンシーバス |
113cal |
Vtamin B-」。6, セレン、マグネシウム、カリウム |
1.3 g |
20.6g |
77mg |
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Halibut |
94cal |
Vitamin D.を含有する。 カルシウム、カリウム、リン |
740mg |
23.3g |
93.3mg |
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Dover Sole |
90cal |
Vitamin A, EおよびD |
0.4 mg |
17g |
130 mg |
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スケソウダラ |
ビタミンA.を含む。 カルシウム、鉄 |
281mg |
19g |
白身の魚を見分ける
鶏肉や赤身の肉のように、魚にもいろいろな種類があるのですね。 お店に行って、お肉屋さんが白身魚の話をしているのを聞いたことがある人は、「白身魚って何だろう」と思ったことがあるのではないでしょうか。
基本的には、ヒレのある底生魚と呼ばれる特定の種類の魚のことを指しているだけです。 白身魚の代表的なものは、スケトウダラ、マダラ、ハドック、アトランティックタラ、ヘイク、アイナメ、ホワイティング、その他諸々です。
当サイトでは、アラスカ産のホワイトフィッシュの他にも白身魚について触れています。 アラスカ産のホワイトフィッシュとは何か、他の白身魚とは違うのか、と思われるかもしれません。 その答えは、アラスカ産の白身魚は白身魚の中でも特にヘルシーだからです。 まろやかで甘みがあり、身が引き締まっていて脂がのっているのが特徴です。
Pacific Cod VS Lingcod
アラスカの白身魚にはいくつか種類があるが、一般的に人気があるのはLincodとPacific Codである。 白身魚の代表格というと、Ophiodon elongatusはあまり思い浮かばないかもしれません。 リンカッドもパシフィックコッドも同じ白身魚ですが、両者には何の関係もないのです。 実際、アイナメはタラではなく、実はアオウオの仲間なのです。
どちらのアラスカの白身魚も、ユニークで非常に風味豊かな味を提供してくれますが、同時に非常に異なるものでもあります。 リンコッドは、太った腹、鋭い歯、鱗のない頭など、生きた魚としての見た目は魅力的ではありません。 しかし、安価な白身魚として、太平洋マダラよりはるかに釣りやすく、バターのような軽い風味を持っています。
安価な白身魚よりもう少し冒険的なものを探している人には、真鱈が最適です。 切り身がしっかりしていて、しっとり感が残るので、アラスカの白身魚好きにはたまらない一品です。
タラは少し甘みがあり、蒸したり、ポーチしたり、フライにしたりするのに適しています。
Six Types of White Fish We Offer & Their Nutritional Specifications
Global Seafoodsでは、いくつかの種類の白身魚を扱っています。 白身魚は主に6種類あり、美味しく、健康的なものを販売しています。 それぞれの白身魚の種類ごとに、異なる数量をご用意しています。 白身魚の価格は、主にお客様が購入を希望される種類と量によって異なります。 我々は彼らの基本的な栄養情報と一緒に提供している白身魚のリストをまとめました。
白身魚は、他の種類の魚に比べて非常に健康的です。 彼らは、高タンパクであることに加えて、一食あたり低ナトリウムとカロリーを持っています。
Chilean Sea Bass VS Halibut
最もおいしいシーフードレシピが成功するためには、適切な材料が必要です。 それはつまり、市場で最高の白身魚が必要だということです。 オヒョウとスズキはどちらも素晴らしい選択肢であり、また最も健康的な白身魚のひとつでもあります。
オヒョウはアラスカで最も愛されている白身魚のひとつですが、これには理由があります。 白身の魚で、甘みがあり、まろやかな味わいです。 ティラピアに似ていますが、タラより硬く、大胆な味付けやエキゾチックなスパイスと合わせやすい魚です。 白身魚のアラスカが好きな人なら誰でも、チリアンシーバスの価値と魅力を知っているはずです。 バターのような滑らかな口当たりで、タラによく似ています。 調味料との相性も良く、シェフにも家庭料理にも人気のある白身魚です。
Getting The Best Deal On Alaskan White Fish
アラスカで白身魚を最もお得に手に入れるには、ボートに乗って釣りに行くしかないでしょう。 しかし、そのような場合は、小売店で白身魚を購入し、そのバターのようなシーフードのおいしさを楽しむ必要があります。 白身魚を安く買うコツがあれば、ぜひ教えてください。 ここでは、あなたのarea.
- で食べるために最高の白身魚に少ない支出に私たちの有用なヒントのいくつかは、バルクで白身魚のためのショップをご紹介します。
- 旬の白身魚は定期便を検討する。
- スーパーで売られている正体不明の魚の冷凍フィレは避ける。
- 直送のネットショップを利用する。
- 白身魚の購入はオフシーズンにする。
- 丸ごとではなく、切り身を購入する。
以上、新鮮なアラスカ産ホワイトフィッシュをベストプライスで購入するためのいくつかのアドバイスをご紹介しました。 ここグローバル・シーフーズでは、養殖と天然で獲れた白身魚を最もお得な価格でご提供しています。
Dover Sole VS Alaska Pollock
最高の白身魚をお探しなら、Alaska PollockとDover Soleが有力な候補となるでしょう。 白身魚の利点は、その身の締まりと独特の甘みです。 どちらも他の魚にはない繊細な歯ごたえがある。
白身魚の多くは深海で獲れますが、シタビラメは浅海に多く生息しています。
シタビラメの白身魚は、身が引き締まり、甘くてまろやかな味わいが特徴です。 そのため、スープやサラダの上にのせたり、グリルで焼いたステーキの横にのせたりします。
伝統的なアラスカの白身魚であるスケソウダラは、それとは大きく異なります。 肉質はより粗く、油分はより少ないのが特徴です。 他の白身魚と同様、甘みがあり、身はほろほろとしています。
白身魚の調理法
白身魚にはいくつか種類がありますが、最も人気があるのはやはり白身魚の「太平洋産」です。 安価で誰でも食べられる白身魚であることに加え、栄養価も高いのです。 白身魚は赤身が多く、健康的な脂肪も多く含まれています。
天然ものの白身魚の利点は、独特の風味があることです。 白身魚、特に太平洋産の白身魚はマイルドなので、大胆な味付けが映えるのです。
他の種類の魚とは異なり、一般的な海の魚のような強い塩味はなく、バターのような甘い風味を持っています。 主役になる魚や、皿の上で引き立て役になる魚をお探しなら、白身魚は最適です。
白身魚のもう一つの良いところは、調理が簡単なことです。 魚の種類によっては、熟練した料理人が調理することで初めておいしくなるものもあります。 白身魚は、台所の腕前に関係なく、簡単に調理することができます。 また、白身魚とおかずの組み合わせも簡単です。 土の香りの強い野菜や、旬のカボチャを選ぶとよいでしょう。 ご飯やパスタだって、この可愛い魚と辛口のワインによく合います。
白身魚についてのFAQ
白身魚は、強い味を好まない人にぴったりのシーフードです。 次の食事に白身魚を手に入れようと考えている方は、いくつかの疑問があるのではないでしょうか。
白身魚はヘルシーですか?
白身魚は、赤身肉の代わりになるヘルシーな魚の一つです。 脂肪が少なく、オメガ3が豊富で、他の種類の魚に比べてナトリウムとコレステロールのレベルが低いのです。
白身魚はどこで買うことができますか?
白身魚は、普通の魚が手に入るところならたいていどこでも手に入ります。 新鮮な天然物の白身魚を買うには、インターネットが一番です。 小売店よりはるかに良い価格で、魚は産地から新鮮な状態で出荷されます。
オヒョウは白身魚ですか?
オヒョウは白身魚です。 具体的には海底に生息するヒラメのことでしょうか。 長生きする傾向があり、柔らかくておいしい味なので、何にでもよく合います。
白身魚は何種類あるのでしょうか?
白身魚は世界中に生息しています。 大きく分けて、丸い白身魚と平たい白身魚の2種類があります。 代表的なものは、タラ、オヒョウ、太平洋産の白身魚、スズキなどです。