あらゆる種類の肉好きが、コストコを最高品質の肉の供給源として賞賛しています。 コストコは、全米最大級の生鮮肉の品揃えで知られ、特に牛肉については、あらゆる種類の肉のプライムカットが入手できることで知られています。 コストコの精肉店ならではの価格設定ですが、最近、お近くの店舗で、特に貴重な牛肉のカットが非常にリーズナブルな価格で販売されているのを見かけました」
精肉の供給にお悩みですか？
Mashedによると、ミシガン州アナーバーのコストコで、贅沢な和牛が売られているのを、Redditユーザーのbasedmoonが発見したとのことです。 この買い物客は、1ポンド99.99ドルで販売されている2パック入りの和牛ニューヨーク・ストリップ・ステーキの写真を投稿しています。 この価格は法外に思えるかもしれませんが、実は、肉通が和牛1ポンドに支払うと思われる金額よりもずっと安いのです。
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和牛についてよく知っていれば、それがなぜ高額のタグがついているかが分かるでしょう。 日本発祥のこの肉は、筋肉内の脂肪細胞が多い牛の品種から作られます。 コストコでは日本産の和牛を扱っているようだが、アメリカの和牛はほとんどが国産である。 アメリカ産の和牛は、霜降りが多く、濃厚で柔らかく、口の中でとろけるような味わいで知られています。 日本産の和牛が唯一の正当な和牛であると考える人もいますが、アメリカの生産者は輸入された日本産の牛を使って同等の結果を出しています。
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