短い答えです。
誰もが時々、誤って自分の舌を噛んでしまいますが、これは考えてみればまったくおかしなことです。 自分の体の意識とそれが占めるスペースという点では、誤って自分の頭を殴ってしまうようなものです（正直に言うと、これは起こることが知られています）。
アイルランドのコメディアン、ダラ・オ・ブライアンは、自分の舌を噛むことの不条理をこう簡潔に指摘しています。 「もし人間が本当に神によって創造されたのなら、なぜ今でも時々自分の口の中を噛んでしまうのだろう」と、彼は修辞的に問いかけます。 「しかし、真剣に、私たちの高度に進化した人間の体は、私たちが不器用に自分の口の器官を締め付けるのを防ぐために、ある種のフェイルセーフを内蔵しているべきではないでしょうか？
2014年、デューク大学の研究者たちは、人間の脳が咀嚼中の顎と舌の筋肉の動きをどのように調整するかをより理解するために、マウスの脳に「高度なトレース技術」を使用しました。 その結果、前運動ニューロンと運動ニューロンのグループが、顎の開きと舌の突出を調節し、運動ニューロンだけが顎を閉じたり舌を引っ込めたりすることを突き止めました。 しかし、この神経細胞がショートすると、時々起こることですが、誤って自分の舌を噛んでしまうのです。
次回、一口のサンドイッチを食べながら悶絶しているときに、この話がお役に立てれば幸いです。