掲載。 2006年7月
Q. ザクロジュースは健康食品のはずですが、グレープフルーツジュースと同じように、一部の薬と干渉することがあると聞いたことがあります。 リピトールを服用していますが、心配する必要はないでしょうか。
A. ザクロジュースは、心臓病、黄斑変性、特定の癌のリスク低減など、多くの健康効果があると考えられている抗酸化物質を豊富に含む栄養源として脚光を浴びています。 抗酸化物質が重要なのは、通常のエネルギー代謝や特定の環境要因に反応して発生する、有害で不安定な分子であるフリーラジカルに対抗するためです。 抗酸化物質には、体内で作られるものと、食品に含まれるものがあります。
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