私たちの多くは、とても忙しい生活を送っています。 子供の世話やフルタイムの仕事をしながら、私たちのスケジュールは、台所で少しの時間を許可します。 そのため、あらかじめパッケージされた食品を購入したり、注文したりすることは、魅力的な選択肢のように思われるかもしれません。 でも、タイガーは、手作りの食事がおいしくて健康的であるために、複雑である必要はないと信じています。
さらに、家庭での料理はお財布にも優しいのです!
そこで今日は、簡単な食材を使って日本のご飯に味付けをする、手軽な方法をご紹介します。 タイガー魔法瓶の炊飯器で簡単にできる10種類の方法をご紹介します!
日本のお米を美味しくする5つの方法
1. ふりかけ
ふりかけは、卵、鮭、海苔、ごま、塩、わさびなどの乾物で作られた調味料です。 いろいろな組み合わせがあり、子どもたちは絶対にこれが大好きです。 ふりかけはパックに入っているので、ご飯を炊く以外の調理は必要ありません。 ご飯の上にふりかけるだけで、簡単に楽しめます。
2.かつお節(かつおぶし)
かつお節は、カツオの切り身を薄く削ったものです。 出汁のベースとして、また様々な伝統的な日本料理のトッピングとしてよく使われます。 おにぎりの具にしたり、ご飯に少し醤油をたらして食べたりします。
3.お茶漬け…日本の伝統的なご飯の食べ方として、お茶漬けがあります。 お茶は日本語で「茶」を意味し、お茶漬けは蒸したご飯の上にお茶を注ぎ、焼き魚や梅干しなどの具を乗せるのが基本です。 食後やデザートの前に、あるいはデザートの代わりに食べるのが一般的だ。 お茶漬けは日本で最も愛されている食べ物の一つである。
4 生卵
卵かけご飯は、温かいご飯に生卵を入れて、箸で泡立て、滑らかになるまで泡立てたシンプルな料理である。 重い食材を2つも使っているのに、ご飯と卵の組み合わせは意外とあっさりしているんですよ。 温かい和食のご飯の上に生卵を割り入れ、醤油を少々垂らしてホイップして召し上がれ!
5. 醤油とマヨネーズ…
日本のご飯好きにはたまらない手抜き料理の真骨頂!
5.醤油とマヨネーズの組み合わせ。 日本人はマヨネーズが大好き、それは事実です。 そして、日本のご飯にマヨネーズと醤油を加えるとどうなるかは、見逃せないポイントです。 魚の入っていないスパイシーなツナ缶を食べるようなものです。
日本米を美味しく食べる5つの西洋料理
1. トリュフバター
待って、何? トリュフバター!?
そうなんです!
トリュフバターです。
この贅沢なバターは、お米にクリーミーさと深みを与えるだけでなく、土の香りがたまらないんです。 蒸したご飯の上に小さじ1/3程度加えるだけで、香りと風味が楽しめるのも良いところです。 塩をひとつまみ加えると、丸く仕上がります。 もうヨダレが出てきましたか?
2. コリアンダーとライム
口直しに軽いものをお探しなら、ライム汁と刻んだコリアンダーを加えてみてはいかがでしょうか? ご飯をおかずにしたり、チキンやエビと一緒に食べたり、メキシカン料理の一品としてもおすすめです。
3. トマト
何にでも合うので、ご飯に味付けするお気に入りの方法の一つです。 炊飯器にお米と水を入れ、トマトを1~2個のせます。 もっと風味をつけたい場合は、刻んだニンニクと塩をひとつまみ加えてください。 スタートボタンを押し、お米が炊きあがるまで待ちます。 蓋を開け、しゃもじでトマトをほぐし、お米に優しく混ぜ込む。
また、もっとおいしいものをお望みでしたら、アサリとトマトのご飯のレシピをお試しください。
4. オリーブオイルとフレッシュハーブ
フランスの日本米はとてもおいしいです!
5.オリーブオイルを加える
6.オリーブオイルを加える
8.1. タイガー魔法瓶の炊飯器でお米を炊き、炊きあがったらオリーブオイル大さじ1~2と、タイム、オレガノ、バジル、タラゴン、セージなどのフレッシュハーブを加えてください。 塩・コショウで味を調え、お好みのタンパク質と一緒にお召し上がりください。 召し上がれ!
5. ブロスとお好みの野菜
最後に、チキンまたは野菜のブロスとお好みの野菜のミックスで、お米に味付けをします。 お米とスープ、そしてブロッコリー、セロリ、玉ねぎ、にんじんなどの刻んだ野菜1~2カップ程度を加え、かき混ぜます。 蓋を閉め、タイガー炊飯器のメニューから混合設定を選び、スタートボタンを押す。 ボリューム満点のヘルシーメニューです!