あらゆるシーンで活躍するワイン。 ワインを贈る際の注意点

スパークリングワインとシンプルなリボンを組み合わせたギフトは、誕生日パーティーや結婚式に最適で、シーンに応じてさまざまな価格帯のワインがあります。 Photo Credit: CC user g7ya

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  • Krug
  • Chateau Beaucastel
  • Moët & Chandon
  • Gosset
ワイン好きにとって、ディナーパーティに何を持っていくかほど悪いジレンマはないだろう、特にその場で唯一のワイン通である場合はそうだろう。 ボルドー・ブレンドを贈るか、それともカベルネ・ソーヴィニヨンのようなベーシックなものにするか? 私は以前、カジュアルなワインを飲む人たちのパーティに招待され、その場にふさわしいボルドー・ブレンドを持っていったことがあります。 ボルドーの発音がわからないだけでなく、他の客が持ってきた甘口の白ワイン、ジンファンデルのマグナムボトルを飲んで満足している。 ボルドーワインを一杯飲ませた後は、誰も興味を示さないので、私が残りを飲み干すしかなかった。 その日、私は貴重な教訓を得ました。ワインを贈るときは、相手を考慮する必要があるのです。 ワインを贈るときは、贈る相手のことを考えなければならないのです。 その過程で、あなたの友人からワイン愛好家が生まれるかもしれません。

The Dos

私が参加したパーティーで、ボルドーのボトルよりも白のジンファンデルのマグナムの方が人気があった理由の一つは、テーブルの上で隣り合わせに立つと、ジンファンデルが実際にはるかに印象的に見えたからです。 マグナムボトルは、特にパーティーの場では、気前がよくて華やかで、しかも役に立つので、プレゼントには最適です。 シャンパンやスパークリングワインなど、シンプルなパーティーワインを1、2本贈れば、ワインがたっぷり入っていて、おいしい発泡酒に親しんでいるほとんどのパーティーゲストにアピールできるので、主催者のプレッシャーも軽減されるでしょう。 スタンダードなボトルは、4人以下のディナーなど親しい間柄で楽しむために取っておくか、パーティー終了後にスタンダードサイズのボトルを単独で贈るようにしましょう。 また、作家のジャネット・フレッチャーが注意するように、ゲストが持参したワインをその場で開けてくれるとは思わないでください。 他のゲストが自分のワインを持参している可能性が高いだけでなく、主催者は事前にパーティーの飲み物の手配をしていることが多いのです。 その代わりに、「あなたのワインセラーに」とメモを添えて贈るか、「今すぐではなく、いつか」ぜひ試してほしい素晴らしいワインであることをはっきりと伝えましょう。

大規模なパーティーは、ワインをプレゼントする一つの舞台です。誕生日や結婚式のお祝いにも、特別なワインが必要です。 誕生日や結婚のお祝いには、特別なワインが必要です。これらのワインは、友人の好みに合ったものを選び、パーティー用のワインよりも、この日のためのボトルにお金をかけるべきでしょう。 結婚祝いには、大きなものを贈るか、ワインを忘れて登録されているものを贈るか、どちらかにしましょう。 結婚式では一般的にこのような豪華なワインを贈ることが多く、新郎新婦に贈るワインは、少なくともあなたを結婚式に招待するためにかかった費用と同じだけの価値がなければなりません。 また、ワインは消耗品なので、良いワインクーラーやワインラックなど、より永続的なものとボトルをペアリングするのがよいでしょう。 また、友人にワインを郵送する場合は、郵送する前に国内の配送に関する法律を確認してください。

ワインを選ぶ前に、あなたが贈ろうとしているボトルについて友人に話す機会があるかどうかを検討したいと思うでしょう。 珍しいワインや希少価値の高いワインを贈りたい場合は、落ち着いた雰囲気の中でボトルを紹介する機会があるかどうかを確認しましょう。 料理中や他のお客様のグラスにワインを注いでいるとき、あるいは一度に5つの会話をこなそうとしているときにボトルを渡すのは避けましょう。 ワインを贈る楽しみのひとつは、あなたが好きなワインを紹介することですが、相手がそのワインを知らなかった場合、そのワインについて話す時間があれば、より簡単に紹介できます。 また、誕生日や結婚式のたびに完璧なボトルを探すのではなく、毎年ワイン・パーティーを開催することも考えてみましょう。 そうすれば、その年の残りの期間、友人との間でポイントを獲得できますし、特別なイベントのたびに「ワイン男子(または女子)」でなければならないというプレッシャーも感じなくなるでしょう。

やってはいけないこと

最も善意のワインコレクターでさえ犯してしまう重大な間違いは、友人のワインの好みを過小評価することです。 特に、あなたがワインコレクターで愛好家であることを知っている場合、非常にベーシックなワインや安価なワインを贈って相手を怒らせてしまうことは簡単です。 並以下のワインは、贈られた人に「趣味の合う仲間として扱われていない」と感じさせてしまうことがあります。 これを避けるには、友人がすでに楽しんでいてよく飲んでいることを知っているワインを検討し、可能であれば、それを改良することです。 もしあなたの友人が安価でジャムのようなワインが好きなら、このような風味の高級ワインに目を向けてみてください。 あなたの友人はワインのセンスは抜群ですが、単に最高のボトルを自分用に定期的に購入する余裕がないだけかもしれません。

もうひとつは、プレゼンテーションに夢中になることです。 ボトルの首にはシンプルなリボンをつけるだけで、たいていの場面では十分です。 包装紙やギフトボックスは、ボトルを熱くする原因となり、良いワインを壊してしまうことがあります。 安価なワインでは心配ありませんが、ボーカステルの場合、友人に渡す前に2時間、ギフトボックスに入れて暑い部屋の片隅に置いておくのは、最後の手段です。 特に、友人にセラーで保存してもらいたいワインであれば、その代わりに携帯用クーラーに入れて、安定した温度を保つようにしましょう。

最後に、特に自分自身が試したことのないワインであれば、あまりに無名なワインを買うのは避けましょう。 他のコレクターでも、伝説的なワインや収集家の多いワインを贈るのでなければ、一般にシンプルで飲みやすいワインを好むものです。 高級なシャンパンやブルゴーニュのビンテージワインなら喜ばれるはずですが、品質の怪しいピガートでは、あなたが帰った後、そのボトルをどうしたらいいのか悩んでしまうかもしれません。 ですから、無名のワインは自分たちのパーティーやテイスティングのために取っておくのが一番です。 珍しいワインをプレゼントしても、絶対に飲まれる保証はないのですから。

最適なワインギフトの選択肢

では、親友の誕生日パーティーにはどんな品種を持っていけばいいのでしょうか? 2016年はカリフォルニア、イタリア、ブルゴーニュのワインが大きな盛り上がりを見せており、美味しく、かつコレクション性の高いものが多くあります。 しかし、これらは単なるコレクターのためのワインではありません。 この3つの産地のワインをプレゼントすれば、最高の価値を得ることができ、そのボトルが友人自身の将来のコレクションのキッカケになるかもしれません。 私自身、友人からナパ・ヴァレーの良いワインをプレゼントされたのがきっかけで、初めて保存に値するボトルを所有することができました。 ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン、イタリアのバローロ、白のブルゴーニュなど、これらの産地の最高のワインを試してみてはいかがでしょうか。

シャンパンやスパークリングワインは、パーティでは常に人気がありますが、特別な日や親しい友人には、モエ & シャンドン、クリュッグ、ゴッセなどの大手シャンパンメーカーのものを贅沢に使ってみてはいかがでしょうか? もっとカジュアルなお祝いのギフトなら、ヴィンテージ・シャンパーニュの代わりにプロセッコやカヴァが楽しくて軽快です。

2005年のボルドーのグラン・クリュは、特別な日をより特別にしてくれる高品質なヴィンテージです。 近年、ボルドーは品質の変動が激しいため、手放すのをためらっている本格的なコレクターも少なくありません。 しかし、2005年は近年の歴史の中で最も一貫して素晴らしいヴィンテージのひとつであり、ワイン愛好家に喜ばれる贈り物になります。

贈る相手がより珍しいものを喜ぶと思われる場合は、イタリアのバローロやブルネロなどがおすすめです。 これらのニッチな品種は、イタリアに特有であり、より一般的なブドウから作られたワインよりも入手が困難であるため、普通のナパ・キャブよりも刺激的なワインになります。 スペインのテンプラニーリョをベースにしたブレンドも、珍しいものを求めるワイン愛好家、特にスパイシーでペッパーの効いた赤ワインが好きな人にぴったりのギフトです。 もし、贈る相手が甘いスタイルのワインが好きなら、2011年のポートワインを贈ってみてはいかがでしょうか。 また、1980年代に造られたスペインの酒精強化ワインのブレンドも、今年初めてリリースされるものが多い。 これらのワイン(一般的にシェリー酒を使用)は、過去20年または30年間熟成され、還元されているので、甘いものが好きな友人に最適なワインです。

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