Fruchtsalat mit Schlagsahne

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Fruchtsalat mit Schlagsahne ist die perfekte Beilage oder Nachspeise! Er besteht aus Weintrauben, Bananen und Äpfeln und hausgemachter Schlagsahne, die mit etwas Honig gesüßt ist, so dass dieses Gericht perfekt für die ganze Familie ist. Servieren Sie es zu Ihren Festtagsgerichten oder als Teil Ihres normalen Abendessens unter der Woche.

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In jeder Weihnachtszeit gibt es ein Gericht, auf das ich mich am meisten freue: Obstsalat mit Schlagsahne. Ich weiß nicht, woher die Tradition in unserer Familie stammt, aber Obstsalat war schon immer mein Lieblingsessen zu Thanksgiving und Weihnachten.

Egal wie viel Truthahn, Wurstfüllung und Kartoffelpüree ich esse, auf meinem Teller ist immer Platz für Obstsalat.

Rezept für Obstsalat mit Schlagsahne

Ich habe eigentlich immer eine separate Schüssel dafür, weil ich nicht darauf achte, dass ich genug Platz für diesen Obstsalat auf meinem Teller habe.

Jedes Jahr, wenn es diesen Salat gibt, werde ich daran erinnert, wie einfach er ist, aber er ist ein wichtiger Teil meiner Thanksgiving-Traditionen und -Erinnerungen.

Cool Whip Fruit Salad

Als ich aufwuchs, gab es zu den Feiertagen immer Cool Whip Fruit Salad. Aber als ich älter wurde, habe ich gelernt, Dinge selbst zu machen, und selbstgemachte Schlagsahne ist zu einem Grundnahrungsmittel in unserem Haus geworden.

Doch man kann diesen Fruchtsalat auch mit Cool Whip anstelle von selbstgemachter Schlagsahne machen. Vor ein paar Jahren wollte ich eine Version dieses cremigen Fruchtsalats machen, die frei von raffiniertem Zucker ist, also beschloss ich, es mit meiner eigenen mit Honig gesüßten Schlagsahne zu versuchen.

Tun Sie, was für Ihre Familie am einfachsten ist, egal ob Sie Cool Whip oder selbstgemachte Schlagsahne für diesen Salat verwenden.

Eines der besten Dinge an diesem cremigen Obstsalat ist, dass er eine sehr pflegeleichte Beilage ist, und wenn man eine Reihe von Rezepten für einen Brunch oder ein Festtagsessen zubereitet, ist Pflegeleichtigkeit notwendig!

Dieses Gericht kann das letzte sein, was man macht, während der Truthahn ruht oder tranchiert wird, denn es ist so schnell zubereitet!

Für die Zeit außerhalb der Feiertage ist dies die perfekte Beilage für so viele verschiedene Familienessen und kann die perfekte Art sein, reifes Obst aufzubrauchen.

Welches Obst braucht man für den Obstsalat mit Schlagsahne?

Wir verwenden gerne Äpfel, Trauben und Bananen als Basis für diesen Obstsalat.

Schauen Sie sich meinen cremigen Weihnachtsfruchtsalat an, um eine rote und grüne Variante dieses Rezepts zu probieren (das zu jeder Jahreszeit perfekt ist!)

Wenn Sie einen milchfreien Fruchtsalat suchen, können Sie Ihre eigene Kokosnuss-Schlagsahne herstellen oder diesen frischen Fruchtsalat mit Orangensaft-Dressing zubereiten.

Welche anderen Toppings können Sie dem cremigen Fruchtsalat hinzufügen?

Der Himmel ist die Grenze dessen, was Sie hinzufügen können. Wenn es gut klingt, probieren Sie es aus! In der Vergangenheit haben wir experimentiert mit:

  • Mini-Marshmallows
  • gehackte Datteln
  • Nüsse wie Pekannüsse oder Walnüsse
  • Erdbeeren, Heidelbeeren und/oder Himbeeren
  • grüne Äpfel

Was kann man zu diesem Obstsalat mit Schlagsahne noch servieren?

Wenn Sie diesen Fruchtsalat mit Schlagsahne für die Feiertage zubereiten, können Sie ihn dazu servieren:

  • Herdwurstfüllung
  • Grüne Bohnen mit brauner Butter und Knoblauch
  • Rosmarin-Ziegenkäse-Kekse
  • Geschredderte Käsekartoffeln

Welche Hilfsmittel benötigen Sie für dieses Rezept für Obstsalat mit Schlagsahne?

  • Ein Schneidebrett und ein scharfes Messer, um das Obst zu zerkleinern.
  • Wenn Sie die Schlagsahne selbst machen, brauchen Sie entweder einen Standmixer oder ein Handrührgerät (wir haben dieses hier).
  • Sie brauchen außerdem eine Rührschüssel, um die Zutaten zu vermischen, sowie eine Servierschüssel, denn Ihre Rührschüssel wird beim Schwenken des Salats ein bisschen unordentlich werden!

Sind Sie bereit, diesen Fruchtsalat mit Schlagsahne selbst zu machen?

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Beschreibung

Der Fruchtsalat mit Schlagsahne ist die perfekte Urlaubsbeilage oder Nachspeise! Er besteht aus frischem Obst wie Weintrauben, Bananen und Äpfeln und hausgemachter Schlagsahne, die mit etwas Honig gesüßt ist, so dass dieses Gericht für die ganze Familie geeignet ist. Servieren Sie es zu Ihrem Truthahn-Ferienessen oder als Teil Ihres normalen Abendessens unter der Woche.

Zutaten

  • 3 Äpfel, Kerngehäuse entfernt und in Stücke geschnitten
  • 2 Bananen, in 1 Zoll dicke Stücke geschnitten
  • 1 Tasse Weintrauben, horizontal geschnitten
  • 1/2 Tasse entsteinte Datteln, gewürfelt (optional)

Honig gesüßte Schlagsahne

  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 2 Esslöffel Honig

Anleitung

  1. Früchte und Datteln schälen und hacken und in einer großen Rührschüssel beiseite stellen (NICHT die Servierschüssel)
  2. In einem Standmixer oder mit einem Handmixer, Schlagsahne auf hoher Stufe aufschlagen, bis sich Spitzen bilden.
  3. Wenn die Sahne aufgeschlagen ist, den Honig hinzugeben und eine weitere Minute lang mixen. Probieren Sie und fügen Sie mehr Honig hinzu, wenn Sie es lieber süßer mögen.
  4. Geben Sie die Schlagsahne zu den Früchten und rühren Sie um, damit die Früchte bedeckt sind.
  5. Dann in eine Servierschale geben. Im Kühlschrank aufbewahren, wenn nicht sofort serviert wird.

Hinweise

Sie können die hausgemachte Schlagsahne durch Cool Whip ersetzen, wenn Sie möchten.

Sie können den Honig in diesem Rezept durch Ahornsirup oder Zucker ersetzen, wenn Sie möchten.

Die hausgemachte Schlagsahne kann im Voraus zubereitet werden, aber sie kann sich ein wenig trennen. Es ist hilfreich, die Sahne kurz vor dem Verteilen auf dem Obstsalat erneut aufzuschlagen (auch wenn nur mit einem Schneebesen oder einer Gabel).

Dieser Salat schmeckt am nächsten Tag noch besser!

Die Nährwertangaben beziehen sich auf selbstgemachte Schlagsahne.

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