Es gibt wirklich nicht den einen besten Diätplan für Depressionen, der für jeden perfekt ist. Das Beste, was Patienten mit Depressionen tun können, ist, eine gesunde Ernährung einzuhalten, die zu jedem Menschen auf seine Weise passt. Bekannt ist jedoch, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln und raffiniertem Zucker den Körper belastet und zu vielen Krankheiten beiträgt. Auf der anderen Seite sind Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten die besten Nährstoffe zur Bekämpfung von Depressionen.
Es ist eine Tatsache, dass viele Menschen, die unter Depressionen leiden, Heißhunger auf kohlenhydratreiche Lebensmittel haben. „Besonders ausgeprägt ist das Verlangen nach Kohlenhydraten bei der saisonalen affektiven Störung, aber es ist auch ein Symptom anderer Formen der Depression.
Es gibt jedoch Lebensmittel, die die Gesundheit des Nervensystems unterstützen. Einige der besten Lebensmittel zur Bekämpfung von Depressionen sind:
Fisch. Kaltwasser-Ozeanfische wie Sardinen, Lachs, Forelle, Makrele und Forelle sind gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren fördern die Gesundheit des Gehirns, indem sie die Verbindungen zwischen den Gehirnzellen stärken. Omega-3-Fettsäuren verringern auch Entzündungen in den kleinen Blutgefäßen, die die Nervenzellen mit lebenswichtigen Nährstoffen versorgen. Meeresfische sind auch reich an Vitamin B12, das für gesundes Nervengewebe notwendig ist.
Samen. Kürbis- und Kürbiskerne enthalten viel Tryptophan, eine Aminosäure, die für die Produktion von Serotonin wichtig ist. Serotonin ist eine wichtige Gehirnchemikalie, die für die Stimmung und die Regulierung unserer Laune verantwortlich ist. Chiasamen und Leinsamen sind außergewöhnlich gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren und ein guter Ersatz für Fischöl für diejenigen, die eine vegetarische oder vegane Ernährung bevorzugen.
Vollwertkost. Stark verarbeitete Lebensmittel sind nicht gut für die geistige Gesundheit oder die Gesundheit im Allgemeinen. Sie enthalten nur wenige Nährstoffe, dafür aber viel Fett und Kalorien. Sie enthalten viele einfache Kohlenhydrate, die sich in Zucker aufspalten, der den Blutzucker- und Insulinspiegel durcheinanderbringt. Blutzuckerspitzen und -tiefs tragen zu hoher Müdigkeit und schlechter Stimmung bei. Vollwertige Lebensmittel sind voller Nährstoffe und werden langsamer verdaut als verarbeitete Lebensmittel.
Protein und Fleisch. Rotes Fleisch heilt keine Depressionen, aber die reichlich vorhandenen B-Vitamine in magerem Fleisch sind für die Gesundheit des Nervensystems wichtig. Eine Portion mageres Fleisch ist eine reichhaltige Quelle von B12, einem wichtigen Nährstoff für die Gesundheit des Gehirns. Fleisch liefert auch viel Eiweiß. Proteine versorgen den Körper mit essenziellen Aminosäuren, die vom Nervensystem zum Aufbau von Neurotransmittern verwendet werden. Ein gesunder Gehalt an Neurotransmittern ist für eine gute Stimmung unerlässlich. Proteine sorgen auch für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel.
Veganer und Vegetarier sind von ihrem Proteinbedarf nicht ausgenommen, aber unsere nächsten beiden Kategorien decken auch sie ab.
Nüsse. Walnüsse unterstützen die Gesundheit des Gehirns, da sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Nüsse wie Paranüsse, Haselnüsse und Cashews sind ebenfalls gute Quellen für Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.
Bohnen. Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Außerdem sind sie reich an Folat, einem B-Vitamin, das unser Körper benötigt, um Vitamin B12 zu verarbeiten und zu nutzen. B12 hilft dem Gehirn bei der Herstellung von Chemikalien, die die Stimmung regulieren. Kichererbsen sind reich an Folsäure, ebenso wie Pinto-Bohnen.
Es gibt überall gute Lebensmittel gegen Depressionen. Man muss nur ein wenig recherchieren, um die beste Ernährung gegen Depressionen zu finden, die für einen selbst geeignet ist. Eine gesunde Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln hilft Ihnen, Depressionen und ihre hässlichen Begleiter, wie Angstzustände und Stimmungsschwankungen, in den Griff zu bekommen.
Wenn wir gestresst sind, neigen wir dazu, uns nach stärkehaltigen Lebensmitteln und einfachen Kohlenhydraten zu sehnen. Selbst die besten Absichten können scheitern, wenn wir versuchen, uns gesund zu ernähren, uns aber schlechter fühlen. Bedenken Sie, dass eine Crash-Diät uns manchmal der Nährstoffe beraubt, die wir brauchen, um gesund zu bleiben. Alle der folgenden Lebensmittel verschlimmern Depressionen, wenn sie im Übermaß gegessen werden.
Nahrungsmittel, die Depressionen verschlimmern
Einfache Kohlenhydrate und Zucker. Zucker wird so vielen Lebensmitteln zugesetzt, dass es nicht nötig ist, dies zu wiederholen. Verarbeiteter und raffinierter Zucker hat einen ernsthaften, negativen Einfluss auf die Stimmung. Zu den Zuckern gehören Dinge wie:
- Hochfructose-Maissirup (HFCS)
- Dextrose
- Sucrose
- Maltose
- Maissirup
Einigen Lebensmitteln ist Zucker als wesentlicher Bestandteil des Lebensmittels beigefügt. Früchte sind ein Beispiel dafür. Anderen Lebensmitteln wird Zucker zugesetzt. Unabhängig von der Quelle sollten Sie Ihren Zuckerkonsum einschränken, um Ihre Stimmung zu verbessern.
Stärke und verarbeitete Körner. Raffinierte Körner und Stärke kommen in der Natur nicht vor. Sie verursachen wilde Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was zu einem Stimmungstief, Stimmungsschwankungen im Laufe des Tages und Müdigkeit führt.
Fritierte Lebensmittel. Frittierte Lebensmittel sind fett- und salzhaltig. Sie sind oft paniert, wodurch man viel verarbeitetes Getreide und Fett aufnimmt.
Alkohol. Es ist immer eine gute Idee, den Alkoholkonsum einzuschränken, aber es ist notwendig, wenn man Probleme mit Depressionen oder Angstzuständen hat. Alkohol wirkt als Depressivum auf das zentrale Nervensystem und verlangsamt viele wichtige Gehirnfunktionen, einschließlich der Fähigkeit des Gehirns, Giftstoffe aus dem Gewebe auszuleiten. Alkohol enthält viel Zucker, was, wie bereits erwähnt, zu übermäßigen Spitzen- und Tiefstwerten des Blutzuckerspiegels führt. Starke Schwankungen des Blutzuckers und des Insulinspiegels sind mit einer depressiven, ängstlichen Stimmung verbunden.