El vino espumoso acompañado de un simple lazo es el regalo perfecto para una fiesta de cumpleaños o una boda, y está disponible en una variedad de precios dependiendo de la ocasión. Crédito de la foto: CC user g7ya
MENCIONADOS EN ESTE POST:
- Krug
- Chateau Beaucastel
- Moët & Chandon
- Gosset
Los dos
Parte de la razón por la que el magnum de zinfandel blanco en la fiesta a la que asistí fue más popular que la botella de Burdeos fue porque, al estar uno al lado del otro en la mesa, el zinfandel realmente parecía mucho más impresionante. Las botellas magnum son una gran opción para regalar, especialmente en una fiesta, porque son generosas y festivas, además de útiles. Regalar a tu amigo una o dos botellas magnum de un vino de fiesta sencillo, como el champán u otro vino espumoso, quita parte de la presión al anfitrión, ya que el vino es abundante y atraerá a la mayoría de los invitados a la fiesta que están familiarizados con el buen espumoso. Guarda tus botellas estándar para entornos íntimos, como una cena con menos de cuatro personas, o regala botellas de tamaño estándar una vez terminada la fiesta. Y, como advierte la escritora Janet Fletcher, no esperes que tu anfitrión abra el vino que has traído en el momento. No sólo es probable que otros invitados hayan traído sus propias botellas, sino que el anfitrión suele tener preparadas las bebidas para la fiesta con antelación. En su lugar, presente la botella al anfitrión con una nota que diga: «Para su bodega», o dígale explícitamente que es un gran vino que le encantaría que probara «algún día», y no en este momento.
Las grandes fiestas son sólo uno de los escenarios en los que se puede regalar vino; las celebraciones de cumpleaños y bodas también requieren una botella de vino especial. Estos vinos deben estar en sintonía con los gustos de su amigo, y debe gastar más en una botella para esta ocasión que en un vino para una fiesta. En el caso de los regalos de boda, o bien se va a lo grande o se olvida del vino y se compra algo del registro. Por muy doloroso que sea entregar una botella de Krug sin llegar a probarla, las bodas suelen requerir este tipo de regalo de vino de lujo, y el vino que regales a los novios debería valer al menos lo que les costó recibirte en su boda. Además, como el vino es un producto consumible, es una buena idea acompañar la botella con algo más permanente, como una buena nevera o un botellero. Y si planeas enviar por correo ese espumoso a tus amigos, infórmate de las leyes nacionales de envío antes de echar la botella al correo.
Antes de elegir un vino, querrá considerar si tendrá la oportunidad de hablarle a su amigo de la botella que le va a regalar. Si quieres regalar un vino poco común o raro, asegúrate de tener la oportunidad de presentar la botella en un ambiente tranquilo. Evite entregar la botella a su amigo mientras está cocinando, llenando las copas de otros invitados o intentando mantener cinco conversaciones a la vez. Parte del placer de regalar vino consiste en dar a conocer vinos que te gustan pero de los que nunca han oído hablar; esto es mucho más fácil si puedes dedicar algo de tiempo a hablar del vino. O considere la posibilidad de organizar su propia fiesta anual del vino en lugar de intentar encontrar la botella perfecta para cada cumpleaños o boda. Ganarás puntos con tus amigos para el resto del año, y no sentirás la presión de ser el «chico del vino» (o la chica) en cada evento especial.
Lo que no se debe hacer
Un error capital que cometen incluso los coleccionistas de vino más bien intencionados es subestimar el gusto de un amigo por el vino. Es fácil ofender a alguien regalándole un vino muy básico o barato, sobre todo si te conoce como coleccionista y entusiasta del vino. Un vino de baja calidad puede hacer que el obsequiado sienta que no lo tratas como un semejante con buen gusto. Para evitarlo, ten en cuenta los vinos que sabes que tus amigos ya disfrutan y beben con frecuencia y, si es posible, mejóralos. Si a tu amigo le gustan los vinos baratos y con mermelada, busca vinos de gama alta con estos sabores. Es posible que tu amigo tenga un excelente gusto para el vino, pero simplemente no puede permitirse comprar las mejores botellas para él de forma regular.
Otro consejo es no dejarse llevar por la presentación. Una simple cinta atada al cuello de la botella es apropiada para la mayoría de las ocasiones. El papel de envolver y las cajas de regalo pueden destruir un buen vino si hacen que la botella se caliente. Aunque esto no es un problema con los vinos baratos, lo último que quiere hacer con una botella de Beaucastel es guardarla en una caja de regalo en un rincón caliente de la habitación durante dos horas antes de entregársela a su amigo. En su lugar, coloque el vino en una nevera portátil para mantenerlo a una temperatura estable, especialmente si es una botella que quiere que su amigo guarde.
Por último, evite comprar vinos demasiado oscuros, especialmente si se trata de un vino que nunca ha probado. Incluso otros coleccionistas suelen preferir un vino sencillo y bebible como regalo, a no ser que vayas a regalar un vino legendario o muy coleccionable. Una botella de buen champán o de Borgoña añejo debería ser bien recibida, pero un Pigato de dudosa calidad puede hacer que se pregunten qué hacer con la botella cuando te vayas. Por eso es mejor guardar los vinos oscuros para sus propias fiestas y catas. No hay garantía de que los vinos inusuales se vayan a beber cuando los regalas.
Sus mejores opciones para regalar vino
Entonces, ¿qué varietales debería llevar a la fiesta de cumpleaños de su mejor amigo? Los vinos de California, Italia y Borgoña están teniendo un gran momento en 2016, y muchos de ellos son tanto deliciosos como altamente coleccionables. Sin embargo, no son solo vinos para coleccionistas. Al regalar vino de estas tres regiones, obtienes el mejor valor de la compra y las botellas podrían ser el inicio de la futura colección de tu amigo. Mi propia colección comenzó después de que un amigo me regalara una buena botella del Valle de Napa, y fue la primera vez que tuve una botella que valía la pena guardar. Pruebe el Cabernet Sauvignon del Valle de Napa, el Barolo italiano o el Borgoña blanco para conocer algunos de los mejores vinos de estas regiones.
El champán y el vino espumoso son éxitos constantes en las fiestas, pero para las ocasiones especiales y los amigos íntimos, querrá derrochar en una de las grandes casas de champán, como Moët & Chandon, Krug o Gosset. Para un regalo de celebración más informal, el Prosecco y el Cava son alternativas divertidas y ligeras al Champagne añejo.
Elija vinos Grand Cru de Burdeos de 2005 para obtener una cosecha de alta calidad que haga que una ocasión especial sea aún más especial. Muchos coleccionistas serios han tenido miedo de regalar Burdeos en los últimos años, ya que la calidad ha fluctuado. Sin embargo, la de 2005 es una de las cosechas más sorprendentes de la historia reciente, y es un regalo que seguramente apreciarán los amantes del vino.
Si sospecha que su regalado apreciará algo más inusual, opte por Barolo y Brunello de Italia. Estas variedades exclusivas de Italia son más difíciles de encontrar que los vinos elaborados con uvas más comunes, por lo que son más interesantes que el típico Cabernet Sauvignon. Las mezclas españolas a base de Tempranillo también son el regalo perfecto para los amantes del vino que buscan algo inusual, especialmente para aquellos que disfrutan de los vinos tintos picantes y con pimienta. Si a su regalado le gustan más los vinos dulces, considere la posibilidad de regalarle una botella de Oporto de 2011, ya que ésta fue una excelente añada para esta variedad. Este año también salen a la venta por primera vez muchas mezclas de vinos fortificados españoles de la década de 1980. Estos vinos ñoños (normalmente elaborados con jerez) han envejecido y se han reducido durante los últimos 20 o 30 años, por lo que son perfectos para un amigo goloso.
Ya sea que esté comenzando su colección de vinos de alta gama o añadiendo a una cartera establecida, Vinfolio es su socio en la compra, venta y almacenamiento profesional. Llame hoy a nuestros expertos para que almacenemos u organicemos su colección.