NOM: 1122
Destilería: Casa Cuervo, S.A. de C.V.
Región: Los Altos (Highlands)
El tequila 1800 es una marca de José Cuervo. Su nombre es un homenaje a que el tequila fue envejecido por primera vez en barricas de roble. En el año 1800, lo has adivinado.
Es importado y distribuido por Proximo Spirits, una empresa con sede en Nueva Jersey.
¿Con qué marca compite el tequila 1800? Mira este vídeo a ver si lo descubres.
No sé qué hace un italiano Michael Imperioli promocionando tequila (¿no debería ser un mexicano en su lugar?), pero el mensaje es claro: van a por Patrón.
¿Tendrán éxito? Eso lo decidirás tú la próxima vez que visites tu licorería local.
Pasemos a las marcas…
1800 Silver (Blanco)
Tipo: 100% agave azul.
Envejecimiento: 2 semanas en barricas de madera.
Variedad de precios: 20-30 dólares (750 ml)
Aroma empapado, sabor dulce a agave, poca dureza del alcohol y un diseño de botella elegante. Un tequila decente para presupuestos ajustados.
Sólo evita probar ese ridículo chupito del que presume Cuervo. Es tanto un desastre de marketing como una forma segura de parecer borracho mientras se derrama el tequila por todas partes.
1800 Select Silver
Tipo: 100% agave azul.
Envejecimiento: ninguno.
Rango de precios: 30-40 dólares (750 ml)
1800 Select Silver es un tipo especial de tequila. Verá, el Select Silver tiene 100 grados de alcohol. El sabor resulta más suave de lo que cabría esperar de un tequila con un 50% de alcohol, ya que se le añade un poco de tequila añejo para suavizar el sabor (una interesante decisión de Jose Cuervo).
Tiene un sabor dulce y cítrico y un final picante.
Soy un aficionado al blanco, así que éste es mi favorito de la lista. Da a todas y cada una de las recetas de margarita un punch extra… ¡y te emborracha en un santiamén! Una bebida que se sirve mejor fría.
1800 Reposado
Tipo: 100% agave azul.
Envejecimiento: 6 meses en barricas de roble americano y francés.
Rango de precios: 20-30 dólares (750 ml)
Afortunadamente, el tequila 1800 parece volverse «poco suave» a medida que envejece. Un aroma fuerte y un poderoso olor a alcohol podrían pillarte fuera de balance.
Parece ser el tequila 1800 más popular, pero no creo que sea el mejor.
1800 anejo
Tipo: 100% agave azul.
Envejecimiento: 3 años en barricas de roble francés.
Rango de precios: 30-40 dólares (750 ml)
Sabor picante y seco. Esto, por desgracia, no es una bebida suave. La presencia del roble sobrepasa el sabor del agave. «¿No se supone que el agave debe brillar en cualquier tequila?» Normalmente lo hace, pero no en 1800 Anejo.
Encontrará mejores anejos en el mercado, pero 1800 es algo más barato que otros anejos.
Resumiendo las cosas…
¿Mejor que Patrón? Puede ser. 1800 es una marca que hay que tener en cuenta cuando se bebe con presupuesto. Desde el punto de vista de la calidad, ninguno de los dos es un favorito personal.
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