Smash Cakes 101

Cualquier padre que haya planeado una festiva fiesta de primer cumpleaños sólo para que el invitado de honor se duerma durante los procedimientos o parezca un poco perdido y desamparado amará la idea de una celebración de smash cake. Es una forma dulce, táctil y completamente fotogénica de incluir a su hijo en una oportunidad única de ensuciarse con su tarta de cumpleaños… literalmente.

Un poco de tarta al lado

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La mayoría de las fiestas de primer cumpleaños se celebran con una tarta, pero las fiestas de cumpleaños smash cuentan con dos tartas, una grande y otra de una sola porción. La tarta grande es para los invitados adultos, y la segunda tarta es para el invitado de honor. Mientras que los invitados comen la tarta por trozos y suelen utilizar un tenedor, tu hijo tendrá una tarta para él solo, sin necesidad de tenedor. Una vez que se le presenta su dulce recompensa, se le anima a atacarla con los dedos, los puños o la cara. Esta forma de actuar en la mesa, sin importar los modales, da como resultado una cara llena de glaseado y migas de tarta, dedos cubiertos de tarta y tarta en el suelo. También inspira sonrisas por doquier.

Hay algunas variaciones sobre este tema, como emplear un pastel más grande para una fiesta en la que participe más de un niño. Pueden ser asuntos desordenados que se parecen más a catástrofes domésticas que a fiestas cuando todo está dicho y hecho. Pero tres o cuatro niños con la tarta en la cara riendo a carcajadas puede ser un espectáculo conmovedor. La regla del año tampoco es rígida. Si crees que tu hijo pequeño podría apreciar una tarta de chocolate y no tuvo la oportunidad el año pasado, no hay límite de edad.

Consejos para la tarta de chocolate

Al planificar la extravagancia de la tarta de chocolate, ten en cuenta algunas cosas:

  • No esperes que el desastre se quede en el mantel. Asegúrese de cubrir el suelo con un revestimiento antideslizante.
  • Puede que haya que limpiar mucho, así que esté prevenido. Mejor aún, si el tiempo lo permite, una fiesta al aire libre en un parque cercano podría ser la respuesta a sus oraciones.
  • Aunque es popular elegir un tema para la fiesta y luego comprar una tarta para romper que complemente el diseño de la tarta de cumpleaños más grande, este detalle no es esencial. Tu hijo disfrutará aplastando una magdalena o incluso un trozo de una tarta de cumpleaños normal si eso es lo que te conviene.
  • Si vas a comprar una tarta de cumpleaños, es posible que puedas conseguir una tarta aplastada gratis o a un precio reducido en la pastelería de tu barrio. Las celebraciones con tartas de colores son cada vez más populares, y su pastelero puede ofrecerle un paquete de ofertas.
  • El glaseado de las tartas de colores brillantes da un aspecto estupendo a la tarta, pero el tinte alimentario puede manchar la piel durante un par de días y causar estragos en la ropa y la tapicería. Si quieres mantener la destrucción al mínimo, utiliza el glaseado blanco para facilitar la limpieza.
  • En el gran día, guarda el aplastamiento real hasta después de que las otras festividades estén fuera del camino a menos que quieras interrumpir el flujo con el detalle de la limpieza.
  • Remueve cualquier decoración de plástico del pastel antes de presentarlo al invitado de honor.
  • Esta es realmente una oportunidad única en la vida, así que asegúrate de tener una cámara lista para capturar el momento.

Hacer tartas de barro nunca se vio tan lindo, y mientras tu hijo escarba en su pastel smash sabrás que está disfrutando de su cumpleaños tanto como tú.

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