Revisión: Maxwell Food Centre

Cuéntenos sus primeras impresiones al llegar.
Hay más de 100 puestos en este extenso centro de comida ambulante. Tenga en cuenta que el espacio sólo se mantiene fresco gracias a potentes ventiladores de techo, lo que significa que puede llegar a ser sudoroso durante los feroces veranos tropicales.¿Cómo era la multitud?
Evite los periodos de mayor afluencia de comida, especialmente la hora del almuerzo (entre las 12 y las dos de la tarde en días laborables), cuando los oficinistas de la zona abarrotan el complejo y hacen cola en los puestos más populares. A lo largo del día, singapurenses y turistas entran y salen para tomar una taza de café o té local y sus platos favoritos.
Muchos refrescos, kopi (café) y teh (té) locales, zumos de fruta fresca (pida un zumo de caña de azúcar con un chorrito de limón) y cervezas embotelladas. Todo esto sale a precio de saldo en comparación con los restaurantes de Singapur. Cuéntenos qué es lo que no debe perderse.
Con más de 100 puestos, decidir qué comer puede ser abrumador. Los puestos más populares son Tian Tian Chicken Rice y su rival Ah Tai, así como el Hum Jin Pang, que sirve buñuelos de masa simples o rellenos de judías rojas. Haga cola para probar las gachas de pescado Zhen Zhen o elija entre un montón de sabrosos currys para comer con arroz blanco al vapor en Zhong Guo Jie Hainanese Curry Rice.
¿Y cómo le trató la gente del mostrador? Mantén la sonrisa durante la experiencia – no es personal, lo prometo.¿Cuál es la verdadera razón por la que venimos aquí?
Vístete con ropa ligera y ven con amigos para poder probar una amplia gama de los platos de los vendedores ambulantes más populares de Singapur.

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