Receta de yogur con especias de calabaza

Esta deliciosa receta de yogur con especias de calabaza es una merienda perfecta, inspirada en el otoño.

Hace mucho tiempo que no tomo lácteos, pero mi pequeño es otra historia. De momento le encantan los yogures de sabores (esto podría cambiar por capricho), pero odio los ingredientes que se encuentran en la mayoría de los yogures de sabores comprados en la tienda.

Así que empecé a prepararlos en casa. Durante el verano, prefirió el sabor de bayas mixtas. Pero ahora que está viendo tarta de calabaza en las tiendas, está mucho más interesado en los sabores de tarta de calabaza.

No pude encontrar ni uno solo que no estuviera cargado de azúcar procesado la tienda de comestibles. Ni una.

Pero entonces una amiga y una de mis fabulosas lectoras, vino a mi rescate y me sugirió esta receta para una versión casera. (¡Gracias Erica!) A decir verdad, sólo tomé una pequeñísima muestra para hacerme una idea del sabor y, ¡¡¡madre mía!!! Es una tarta de calabaza!

Empaca esto para los almuerzos de la escuela o el trabajo, disfrútalo en casa o incluso sírvelo como postre en una fiesta. ¡Incluso sería increíble como un desayuno inspirado en el pastel de calabaza con un poco de granola de canela para un parfait de pastel de calabaza!

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RECITA DE YOGURT CON ESPECIES DE CALABAZA:

Receta de Yogur de Tarta de Calabaza de Alimentación Limpia

¡Un delicioso tentempié inspirado en el otoño o una pequeña comida para llevar!

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Curso: Aperitivo, Postre, Merienda

Cocina: Americana

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Raciones: 2 raciones

Calorías: 177kcal

Autor: The Gracious Pantry

Ingredientes

• 2 tazas de yogur natural (el yogur griego también funciona)
• 1/3 de taza de puré de calabaza (no de relleno de pastel de calabaza)
• 1 cdta. de extracto puro de vainilla
• 1/2 cucharadita de especias para pasteles de calabaza (sin añadir azúcar)
• 1/4 de cucharadita de canela molida
• 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida nuez moscada molida
• miel al gusto

Instrucciones

• En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y bátalos hasta que estén suaves.
• Servir y disfrutar.

Notas

Tenga en cuenta que los datos nutricionales que aparecen a continuación son una cifra aproximada. No es posible obtener datos exactos.

Nutrición

Porción: 0,5la receta | Calorías: 177kcal | Carbohidratos: 16g | Proteínas: 9g | Grasas: 8g | Grasas saturadas: 5g | Colesterol: 31mg | Sodio: 115mg | Potasio: 463mg | Fibra: 1g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 6595IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 322mg | Hierro: 0.9mg

Receta de los archivos de Gracious Pantry, publicada originalmente el 28/11/16.