Una cena con amigos siempre es un buen momento para ponerse al día y charlar toda la noche. Como invitado, es una cortesía común llevar una muestra de agradecimiento. Tenemos algunas sugerencias fáciles para aquellos que no tienen tiempo (o, en general, simplemente no cocinan) para llevar: desde artículos de comida para recoger, hasta flores frescas y bonitos aparatos de cocina.
Si tienes suerte, tienes ese amigo que puede haber sido chef en su vida pasada y que organiza cenas sofisticadas. Conseguir una invitación a esa elegante fiesta es como ganar el premio gordo de la lotería social. Por desgracia, puede que cocinar no sea exactamente lo tuyo, pero obviamente quieres contribuir a la cena. Una botella de vino nunca está de más, pero no es la única opción; hay otras cosas que puedes coger de camino a la cena y que te harán ganar puntos de «gran invitado». Recoge cosas para los aperitivos, las bebidas, el postre, o lleva una pequeña ficha de cocina. En caso de duda, pregúntale al anfitrión qué sería lo más útil.
Queso
Deja el queso amarillo precortado para el almuerzo y coge un par de quesos blandos y duros para picar antes de la cena. Una rueda de Brie, Camembert, o chevre, son quesos para untar y son ideales para las galletas saladas. Si coges queso y galletas o crostini, lo único que tienes que hacer es montar una sencilla tabla de quesos cuando llegues (como el sofisticado y elegante invitado a la cena que eres). Rocía unas cuantas cucharadas de miel y pimienta recién cortada para obtener un bocado cremoso y dulce al instante. Los quesos desmenuzables, como el feta y el queso azul, también son bienvenidos y combinan bien con aceitunas saladas si se siente muy elegante. Un bloque de buen queso cheddar curado o parmesano cortado en trozos puede comerse solo. Una forma inteligente de abordar esta contribución a la cena es dividir la lista de quesos y coordinar con otro invitado la construcción de la tabla de quesos.
Ver: Los 5 consejos de Emeril para el plato de queso
Pan crujiente
Una hogaza de pan crujiente hace maravillas con sólo mojarla con aceite de oliva, una pizca de sal y un chorrito de vinagre balsámico. Lo más probable es que el anfitrión ya tenga aceite de oliva a mano. Coge un tarro de tu mermelada o conservas favoritas si quieres ofrecer también una opción dulce y afrutada. Busca un cuchillo de sierra para cortar rebanadas de pan compartibles para que los demás invitados puedan picar. Pásate por la charcutería para conseguir lonchas de pavo ahumado, chorizo o jamón serrano para acompañar el pan, si quieres ir más allá. Si su tienda de comestibles local tiene una panadería, debería poder encontrar baguettes, masa madre o pan de chapata con bastante facilidad. Sin embargo, la mayoría de la gente tampoco va a rechazar los clásicos panecillos hawaianos.
Vino y otras bebidas
Cortesía de Instagram @Lillet1872
El vino es el regalo elegido por defecto y por una buena razón. Es cómodo, y generalmente bien recibido. Recomendamos una botella de Lillet, un vino francés de aperitivo, como una opción sólida. Si tienes un público relajado y amante de la diversión, también puedes considerar la posibilidad de regalar latas. Obviamente, una botella de burbujas siempre es una forma elegante de terminar una comida. Y si el vino no es lo tuyo, he descubierto que una pequeña botella de licor oscuro (bourbon, whisky, ron o brandy) siempre es apreciada.
Flores
Getty Images
Un ramo de flores frescas añade un ambiente animado a la fiesta y se siente como un regalo especial para el anfitrión. Busca flores de temporada como girasoles y orquídeas en verano. O opta por flores que sepas que proporcionan un aroma encantador: las gardenias, las rosas y los lirios son excelentes opciones para llenar sutilmente una habitación con agradables aromas florales. Si conoces las flores favoritas del anfitrión, cómpralas.
Postres
Cupcakes de coco de una milla de altura
No es que los cupcakes de la tienda de comestibles no sean lo suficientemente buenos, sólo sabemos que puedes hacerlo mejor. Intenta encontrar una tienda local de magdalenas, tartas, galletas o helados que se especialice en determinados productos horneados. Elegir una pastelería de mayor calidad añade un toque de gracia. Si quieres un capricho veraniego, prueba a comprar una nevera de polos artesanales si hay una tienda de polos en la ciudad.
Accesorios de cocina
Getty Images
Un cocinero casero siempre agradece un nuevo y brillante utensilio que añadir a su arsenal de cocina. Una cuchara de madera con un mango decorativo o un colorido tapón de vino son divertidos y prácticos. Los saleros y pimenteros a juego o las velas de té también son regalos estupendos que adornarán la mesa. Cualquier pequeño utensilio o ficha funcional es lo mejor.
Todos los temas de Cómo
No se pierda nuestras recetas mejor valoradas
Obtenga lo mejor de MisRecetas en su bandeja de entrada.