Las tortas de arroz se han convertido en una merienda muy popular en los últimos años. Cada vez son más las personas a las que les gustan los pasteles de arroz y ahora los comen como merienda para poder alejarse de opciones poco saludables como las patatas fritas y las papas fritas. Estas son algunas de las razones por las que los pasteles de arroz son el tentempié perfecto.
Fibra
Los pasteles de arroz que están hechos de arroz integral son especialmente buenos para usted, porque tienen un alto contenido de fibra. Si comes sólo 1½ tazas de arroz integral, satisfaces las necesidades diarias de grano entero de tu cuerpo.
Energía
El arroz también es un carbohidrato, por lo que te proporciona la energía que necesitas para aguantar todo el día. A diferencia de los cereales refinados que se digieren más rápido, éstos proporcionan una energía más duradera. Merendar pasteles de arroz hechos de arroz integral te mantendrá en movimiento durante la mayor parte del día.
Bajo en calorías
Los pasteles de arroz son excelentes para las personas que están a dieta. Estos bocadillos son muy bajos en calorías. Tampoco contienen grasa ni sodio, que son perjudiciales para una persona que quiere perder algunos kilos de más. Merendar este alimento también hará que te sientas saciado durante mucho más tiempo, por lo que podrás evitar ingerir alimentos con más frecuencia de la necesaria.
Beneficios para el estado de ánimo
Además de para la salud física, los pasteles de arroz también pueden tener beneficios para tu bienestar emocional, ya que son conocidos por regular el estado de ánimo. Comer arroz produce el neurotransmisor llamado serotonina, que puede mejorar tu estado de ánimo.