Pan de Tarta de Manzana

¡Dale la bienvenida al otoño con este fácil Pan de Tarta de Manzana!

Este pan rápido combina manzanas frescas picadas con streusel de azúcar moreno y canela y un dulce glaseado de canela. Se prepara en un santiamén y se convierte en un delicioso manjar al que nadie puede resistirse.

Perfecto para el desayuno, la merienda o incluso el postre….¡Si te gusta la tarta de manzana, te encantará este pan fácil de manzana!

Me he asociado con Pick ‘n Save para ofrecerte esta receta. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Lemon Tree Dwelling!

Pan de manzana. Es básicamente el postre de otoño por excelencia. Es la manera perfecta de aprovechar las manzanas frescas del otoño y, en serio, la mejor manera de hacer que tu casa huela increíble.

Y… ¡hay TANTAS maneras de hacerla! Desde barras hasta galletas y cócteles, hay una tarta de manzana para todos. ¿Y si puedes encontrar una forma de comerla en el desayuno? Aún mejor.

Este pan de manzana es posiblemente nuestro pan favorito. No sólo porque significa que puedes desayunar tarta de manzana… (aunque eso es una ventaja) …., sino porque está literalmente repleto de delicias. ¡Entre las manzanas frescas picadas y el streusel de azúcar moreno y canela y el dulce glaseado de canela, este pan realmente lo tiene todo.

Y lo mejor de todo es que es rápido y fácil de hacer! Es una opción ideal para las mañanas ocupadas y perfecta para disfrutar de una taza de café en un día de fin de semana. Y …. sería una adición increíble a cualquier comida festiva o mesa de postres.

Me inspiré para hacer este pan de tarta de manzana en uno de mis últimos viajes a Pick ‘n Save. Había algo en todas las diferentes variedades de manzanas – los colores, los tamaños, los sabores – que no pude resistir.

Siempre me gustan los productos frescos en Pick ‘n Save, y me encanta el hecho de saber que voy a encontrar todo lo que necesito.

Para este pan seleccioné manzanas Gala y Granny Smith, junto con su nuevo Azúcar de Cuchara Smidge & y algunos de mis ingredientes favoritos de Simple Truth Organic.

Y el resultado final fue nada menos que increíble…. si lo digo yo.

¿QUÉ INGREDIENTES LLEVA ESTA RECETA?

• Harina integral
• Azúcar granulada
• Polvo de hornear
• Sal
• Bicarbonato de sodio
• Huevo
• Leche
• Aceite de canola aceite
• Manzanas
• Azúcar moreno
• Canela
• Mantequilla

¿Cómo se hace el pan de tarta de manzana?

1. En un tazón grande para mezclar combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato. Reservar.
2. En un tazón mediano combinar el huevo, la leche y el aceite. Añadir la mezcla de huevos a la vez a la mezcla seca. Remover hasta que se humedezca.
3. Añadir las manzanas peladas y picadas (yo utilicé Gala y Granny Smith) y la canela.
4. Poner ½ de la masa en un molde de pan engrasado de 9×5 pulgadas.
5. Preparar el streusel combinando la harina, el azúcar moreno, la mantequilla y la canela. Utilice un tenedor para mezclar hasta que la mezcla se asemeje a migas grandes.
6. Espolvoree la mitad del streusel sobre la primera ½ de la masa; añada la masa restante y espolvoree el streusel restante por encima.
7. Hornee a 350° durante 60-75 minutos, hasta que el pan esté dorado y el palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar en el molde sobre una rejilla; sacar el pan del molde y enfriar completamente.
8. Preparar el glaseado de canela y rociar sobre el pan enfriado.

¿QUÉ TIPO DE MANZANAS UTILIZA PARA EL PAN DE MANZANAS?

Yo he utilizado una combinación de manzanas Gala y Granny Smith, pero puede utilizar cualquiera de sus favoritas. En general, me gusta combinar una variedad dulce con una variedad ácida para obtener un sabor más completo.

¿Cómo se guardan las sobras?

Las sobras deben guardarse a temperatura ambiente. Yo suelo envolver las mías en papel de aluminio o guardarlas en un plato cubierto, pero también puedes guardarlas en una bolsa ziploc grande o en otro recipiente hermético.

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