Si está intentando seguir una dieta saludable para el corazón, algunas de las mejores cosas que puede añadir son las nueces. Casi todos los frutos secos están repletos de nutrientes beneficiosos para el corazón, como la vitamina E, los ácidos grasos omega-3, la fibra y las grasas insaturadas. Pueden ayudar a reducir el colesterol, a eliminar la inflamación, a mejorar la salud de los vasos sanguíneos y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Lo mejor de todo es que hay muchas formas estupendas de comerlos. Puede utilizarlas como tentempié, añadirlas a las ensaladas, comerlas en forma de mantequilla de frutos secos, mezclarlas con el yogur o añadirlas a su dieta de cualquier forma que considere oportuna. Pero lo más importante es que los comas. He aquí por qué.
Las almendras
Las almendras son probablemente los frutos secos más fáciles de encontrar en tu supermercado. Además, puedes hacer muchas cosas con ellas. También son una gran herramienta para la pérdida de peso porque llenan y tienen menos calorías que otros tipos de frutos secos. Los estudios han demostrado que pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre, reducir el colesterol y reducir la hinchazón en su cuerpo.
Las pacanas
Las pacanas son otro gran fruto seco que son fáciles de encontrar su tienda local de comestibles y que tienen beneficios para el corazón. Contienen grasas saludables que pueden reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. También pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon y de mama. Se sabe que los antioxidantes de las pacanas incluso ayudan a ralentizar el proceso de envejecimiento y a reducir la inflamación del cuerpo.
Nueces de macadamia
Las nueces de macadamia están llenas de grasas saludables para el corazón. Al igual que las pacanas, pueden tener un impacto positivo en sus niveles de colesterol. Los estudios han demostrado que también pueden reducir la inflamación y reducir el estrés oxidativo, que es la cantidad de productos químicos nocivos en la sangre. Este estrés puede tener un impacto negativo en la salud de su corazón. Si llevas una dieta baja en carbohidratos, las nueces de macadamia sólo tienen unos 4 gramos de carbohidratos por ración.
Nueces
Algunas personas consideran que las nueces son el fruto seco por excelencia para la salud del corazón. Eso puede tener algo que ver con la calidad de los antioxidantes que contienen. Una onza de nueces puede tener incluso más antioxidantes que la ingesta diaria de frutas y verduras. Al igual que otros frutos secos, pueden ayudar a reducir el colesterol y la cantidad de inflamación en el cuerpo. Incluso pueden ayudar a reducir la presión arterial.
Pistachos
Al igual que las almendras, los pistachos tienen menos calorías que muchos otros tipos de frutos secos. Esto los convierte en un tentempié saludable para cualquiera que intente perder peso. Los estudios han demostrado que comer de dos a tres onzas de ellos al día puede ayudar a aumentar los niveles de colesterol bueno. Estos pequeños frutos secos verdes también pueden reducir la presión arterial.
Cacahuetes
Técnicamente, los cacahuetes no son realmente frutos secos. Son legumbres como las judías y los guisantes. Pero los encontrarás en el pasillo de los frutos secos de tu supermercado. Son un gran tentempié saludable para el corazón. No sólo reducen el riesgo de enfermedades del corazón, sino que los estudios han demostrado que pueden ayudar a prevenir la diabetes de tipo 2 en las mujeres.
Los anacardos
Por último, pero no por ello menos importante, los anacardos son unos frutos secos estupendos para añadir a su dieta saludable para el corazón. Al igual que los demás, pueden ayudar a reducir tus niveles de colesterol. También son una buena fuente de cobre, que puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar algunas enfermedades. Los anacardos están llenos de antioxidantes y pueden ayudar a reducir la presión arterial.
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