Mira cómo Neha Ranglani, nutricionista integral y coach de salud, responde a esta pregunta con todo detalle y te da el secreto para tener unos mechones exuberantes.
La caída del cabello es, en su mayor parte, el resultado de que nuestros folículos pilosos no reciben suficiente nutrición. Y los alimentos de origen animal son buenas fuentes de proteínas y hierro, que son algunos de los nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello. Así que es una preocupación común que la gente tiene cuando se hace vegana.
En pocas palabras, la respuesta está en comer una dieta equilibrada y no procesada basada en plantas.
1. Proteínas – El pelo está hecho de un tipo de proteína llamada queratina. Una dieta vegana saludable puede proporcionar todos los aminoácidos esenciales.
Incluye alimentos como las semillas de chía; soja orgánica y no transgénica como el tofu; garbanzos; lentejas; frutos secos y semillas.
2. Hierro – Ayuda a nutrir los folículos pilosos con oxígeno. El cabello permanecerá en la fase de crecimiento, en contraste con la fase de caída, durante más tiempo, mejorando así la densidad y la calidad del cabello.
Incluya alimentos como semillas de prensado de jardín, verduras de hoja verde, remolacha, dátiles, frutos secos y semillas.
3. El hierro se absorbe mejor con la vitamina C.
Incluya fruta, especialmente cítricos como lima dulce, naranjas. Rocíe sus verduras ricas en hierro, ensaladas con limón.
4. Biotina (Tipo de Vitamina B)
Importante para el crecimiento de la queratina (la proteína) en el cabello.
Cacahuetes, almendras, macadamia, nueces, aguacates, semillas son alimentos ricos en Biotina.
5. Ácidos grasos Omega 3
Hacen que la membrana celular sea suave y flexible para absorber los nutrientes, lo que también es cierto para nuestros folículos pilosos.
Las semillas de lino, las nueces, las semillas de chía, etc. son algunas fuentes de origen vegetal.
También se pueden tomar suplementos de origen vegetal, si es necesario.
6. Hidratación
Lo más básico pero olvidado por mucha gente – beber suficiente agua es muy importante para la salud del cabello.
Incluya bebidas ricas en electrolitos como el agua de coco, tés de hierbas.
Evite las bebidas deshidratantes como el té, el café, las colas.
El zinc, el magnesio, etc. son también micronutrientes importantes para la salud del cabello y pueden encontrarse en una dieta vegana planificada y equilibrada. Incluye alimentos como la avena, las semillas de sésamo, las semillas de calabaza, las lentejas.
Una dieta vegana es estupenda para la salud general y eso incluye la salud de nuestros mechones:
Es:
- Antiinflamatoria
- Alcalinizante
- Buena para el intestino