Cada año, los editores de The Knot elaboran una lista de las tendencias de las bodas que pronosticamos para el año siguiente. Tradicionalmente, esto ha abarcado paletas de colores, tendencias de pasteles, inspiración floral y la emoción que viene con las bodas. Con el tiempo, las parejas se han inclinado por las experiencias en lugar de la estética, creando asuntos hiperpersonalizados y «momentos» comisariados para los invitados. Sin embargo, la aparición del coronavirus no puede pasarse por alto en lo que respecta a las bodas de 2021, y de las llamas de una pandemia ha surgido la necesidad de lo nuevo: nuevas tendencias de boda, nuevas experiencias, nuevos elementos de diseño, todo ello para captar los nuevos comienzos de las parejas.
«Las bodas no se detienen», señala la planificadora neoyorquina Amy Shey Jacobs, de Chandelier Events. «Y las tendencias nacen de la necesidad. Por ejemplo: Cuando yo me casé, los save-the-dates no existían. Ahora, también vemos la necesidad de cambiar las fechas». A medida que las parejas casan cada vez más la necesidad con lo nuevo, damos la bienvenida a las tendencias de las bodas 2021, ya que se unen al Año de la Intencionalidad.
- La caja de bienvenida
- Tiendas de campaña y luces parpadeantes
- Mini D’Oeuvres
- Brindis
- Asientos desparejados
- Entretenimiento de estilo bistró
- Decoración del salón
- Planificación visual
- Tartas de un solo piso y minitartas
- Bodas entre semana
- Brunch Weddings
- Cócteles personalizados para llevar
- Colores con un soplo de aire fresco
- Actividades con un soplo de aire fresco
- Un enfoque en los florales
- Tapas de mesa sentimentales
- Curación de proveedores
- La gran revelación
- Códigos de vestimenta para invitados coordinados
- Humor… Mucho
- La Nanomoon
- Algo espontáneo
La caja de bienvenida
Aunque ya es un estándar tener desinfectante de manos y carteles de distanciamiento social disponibles en los eventos, el punto de contacto de la entrada de los invitados es otra manera de hacer que sus seres queridos se sientan atendidos en el día de su boda. «Con algunas bodas que se reducen a números más íntimos, se verán más detalles centrados en los invitados, empezando por los kits de bienvenida a la despedida», predice la planificadora Terrica Skaggs, con sede en Georgia, de Cocktails & Details.
Las parejas ya han empezado a trabajar con sus profesionales para diseñar cajas de bienvenida, la alternativa experiencial a la bolsa de bienvenida. (Después de todo, ¿a quién no le gusta un unboxing?) El concepto detrás de estas cajas es albergar de forma segura todas las necesidades del evento en un solo lugar, incluyendo desinfectantes de manos personalizados, máscaras, programas y detalles, e incluso favores para llevar a casa, lo que permite a los invitados experimentar la calidez de ser bienvenidos al fin de semana de la boda, un regalo para todos los involucrados.
Tiendas de campaña y luces parpadeantes
Como cada vez se celebran más bodas al aire libre en todo el mundo, hay un aumento del interés por las tiendas de campaña para bodas y la iluminación ambiental para aportar un ambiente romántico y aireado a cada ocasión. «Las parejas se inclinan por la naturaleza y el aire fresco como no lo hacían en el pasado», señala el planificador y diseñador Jove Meyer, de su empresa homónima. «En 2021 y en adelante, las bodas al aire libre estarán de moda, ya que también son más seguras para los invitados y los proveedores. Las bodas en carpas son el nuevo salón de baile».
Recurran a sus planificadores y a los lugares de celebración para que les ayuden con opciones de carpas elegantes y caprichosas, así como a posibles técnicos de iluminación que puedan ayudar a crear el ambiente exacto que desean. En definitiva, la mejora visual que supone juntar las cortinas de las carpas con la iluminación adecuada proporciona un ambiente totalmente diferente, como el de un cuento de hadas, el día de tu boda. Deja que entre la brisa y la luminosidad.
Mini D’Oeuvres
¿Una tabla de embutidos para uno? Por favor y gracias. Los platos más pequeños y las porciones individualizadas están en auge, con ejemplos que incluyen tablas de pastoreo de una sola porción, tarros de masón complementados con salsas y aderezos e, incluso, cestas de picnic (para quedarse o para llevar). Las parejas están encontrando formas seguras y dulces de celebrar sus uniones con temas inventivos para la hora del cóctel. Por ejemplo, la hora del cóctel de un organizador para una boda de temática sureña incluía porciones individuales del tamaño de un bocado de pollo frito, gambas y sémola y ostras Rockefeller, todo ello expuesto en un único plato. Los invitados quedarán encantados por su comodidad y asombrados por la presentación.
Brindis
Aunque un buen brindis de padrinos y damas de honor es muy apreciado, las bodas serán innatamente más íntimas en 2021, lo que significa que la mayoría de los invitados tendrán una relación bastante cercana con la pareja. Muchos de los principales planificadores y proveedores predicen el aumento de los «pequeños brindis» en las bodas, en los que se pide a los seres queridos que compartan un buen recuerdo de la pareja, al estilo de una cena.
«Los discursos se han vuelto más informales», señala la fotógrafa Yumi Matsuo. «Como se siente más como una cena, la formalidad de los discursos y los brindis ha desaparecido. He tenido dos bodas seguidas en las que cada invitado tenía un discurso preparado». A la inversa, las parejas también proponen pequeños brindis a sus seres queridos por haber llegado a sus bodas agradeciéndoles a lo largo del evento de pequeñas maneras.
Asientos desparejados
Has visto vestidos de dama de honor desparejados, pero de repente, los coordinadores y planificadores se están volviendo locos por los asientos y mesas desparejados. «Esto incluye la forma de colocar la mesa en planos únicos», señala Jacobs. «De la misma manera que las damas de honor pasaron de ser matchy-matchy a mismatched, las mesas de la boda ahora se están ajustando».
En el pasado, los espacios para la ceremonia y los lugares de recepción tenían opciones estandarizadas para los asientos (cuadrados, rectangulares, circulares, las opciones son infinitas), a menudo sin mezclar y combinar las disposiciones. Con el aumento de los diseños de recepción poco convencionales, las mesas desparejadas (algunas para cuatro y otras para seis) no sólo reflejan con seguridad esta época, sino que se fotografían magníficamente.
Entretenimiento de estilo bistró
Los entornos relajados pero formales son propicios para un estilo de entretenimiento similar, al que los planificadores se refieren ahora como actuaciones de estilo café o bistró. Prevemos un aumento de las actuaciones acústicas, los homenajes de baile y una variedad de opciones musicales como tendencia en las bodas de 2021. «El hecho de que los organizadores se vean obligados a pensar de forma diferente ha creado un nuevo entusiasmo por las ideas», dice Jacobs. «Estamos repletos de inspiración».
Si realmente quieres inclinarte por la estética de cafetería en tu recepción, considera contratar a un grupo acústico o que tu DJ toque canciones de cafetería durante una «hora del café», y completar el concepto con baristas que sirvan cafés con leche -con alcohol o simplemente descafeinados-.
Decoración del salón
Colchas acogedoras, almohadas y sofás de felpa, microfibra que se traslada magníficamente al exterior. El salón exterior sigue vivo en 2021, pero el mobiliario ya no tiene que ver tanto con la estética antigua como con la interpretación acogedora de un salón de granja arrancado directamente de Magnolia a un campo aireado.
«Crear un entorno cómodo y seguro desde el principio es absolutamente esencial, y el diseño adecuado puede lograrlo», dice la planificadora de Nueva Orleans Michelle Norwood, de su firma homónima. «Elige sillas cómodas y muebles de salón para que sean confortables y cálidos. Es probable que los invitados se encuentren sentados durante más tiempo, así que elige piezas que no sólo sean bonitas, sino también afelpadas.»
Por último, haz que el salón salga del terreno de tu destino exterior elegido. «Incorporar vegetación y otros elementos naturales al diseño también puede ayudar a que los invitados se sientan como en casa», concluye Norwood. «Es para una vez que han encontrado un lugar para sentarse y disfrutar de la fiesta».
Planificación visual
La tecnología ha hecho evolucionar las experiencias de las bodas a lo largo de los años, y en 2021, ahora el proceso de planificación de la boda se verá particularmente impactado. El auge de las invitaciones virtuales, las bodas Zoom y el uso de comunicaciones actualizadas a través de los sitios web de bodas (pssst: puedes construir la tuya y enviar invitaciones todo en un solo lugar en The Knot) está dando lugar a una nueva tecnología para las experiencias de planificación visual.
«Busca que la RA y la tecnología jueguen un papel importante no solo en la forma de planificar, sino en la experiencia de los invitados y en el día de la boda», señala Annie Lee, planificadora e innovadora detrás de la firma internacional de eventos Daughter of Design. «Todo, desde probarse los vestidos virtualmente hasta las invitaciones de boda con RA que ofrecen visitas guiadas, e incluso visiones del lugar de la boda… Además, las fotos con los invitados que no pueden estar allí o con los novios en la boda: la RA va a ser una gran inclusión».»
Tartas de un solo piso y minitartas
Las parejas se están poniendo ciertamente picantes con la dulce tradición de las tartas de boda. En 2021, prevemos que los pasteles serán más pequeños en tamaño, pero más dinámicos en detalles. «Ya han pasado los días en los que sólo los pasteles grandes causan impacto», dice la planificadora de Dallas Ashley Mason, de Saunter Weddings. «Una tarta pequeña bien diseñada puede tener un gran factor sorpresa. Ya sea un intrincado patrón inspirado en los detalles de tu vestido o unas flores vibrantes que jueguen con tu paleta de colores. Hemos visto un trío de pasteles de un solo nivel como otra tendencia en auge. Se pueden tomar elementos del diseño de la boda para mezclar y combinar los estilos de los pisos y conseguir un aspecto cohesivo».
«Hace poco sugerí a mis clientes que hicieran mini tartas y les encantó la idea», añade Norwood. «Para mejorar la presentación de la tarta, diseñamos unos posavasos mitad de mármol y mitad de madera para los invitados. Cada posavasos llevaba grabadas las iniciales de la pareja, y cuando los invitados recibían sus mini tartas, también recibían sus recuerdos de boda sorpresa. Fue una forma muy divertida de que los invitados «comieran» su camino hacia el favor de la boda».
Bodas entre semana
Desde hace años, The Knot ha visto un aumento de las celebraciones de bodas entre semana -según el estudio más reciente de The Knot Real Weddings, las bodas fuera de los sábados ya representaban una de cada tres nupcias- y es una tendencia que sin duda aumentará en 2021. «Veo y espero ver más celebraciones de bodas durante la semana de lunes a jueves», dice el planificador de Houston Darryl Wilson, de D’Concierge Events. «He tenido parejas que han ahorrado más de decenas de miles de dólares al pasar de una boda de sábado a una de lunes, ya que los mínimos cambian y se hacen más negociaciones para las celebraciones entre semana».
Para las parejas que actualmente están sopesando esta opción, Moore dice que hay una probabilidad de que su lugar ideal, aunque originalmente fuera del presupuesto, esté al alcance. «Es posible que se hayan decidido por un lugar o unos proveedores concretos cuyos precios en fin de semana se salen de su presupuesto», explica. «Considerar un día de la semana podría hacer que este proveedor sea una posibilidad. Y sepan que su familia y amigos les apoyarán, independientemente del día que elijan».
Brunch Weddings
Agarra tus mimosas y Bloody Marys, porque la boda de brunch es un producto de moda en 2021. A medida que se celebran más bodas al aire libre, las parejas están aprovechando la luz del día y las experiencias bañadas por el sol, incluyendo exuberantes fiestas de brunch en jardines y cajas de brunch que hacen la boca agua bajo carpas aireadas. Lo mejor para los invitados es tener la opción de continuar la fiesta durante el día, o retirarse a casa después de una celebración llena de acontecimientos para una deliciosa siesta al final de la tarde.
Cócteles personalizados para llevar
Limitar el tiempo de espera es una de las ventajas de esta tendencia en las bodas de 2021. Tus invitados estarán encantados de poder tomar un Moscow Mule en lata o un cóctel preelaborado que les haga la boca agua en tu evento. Como las opciones de bebidas preenvasadas son cada vez más sofisticadas, en 2021 las parejas crearán estaciones de bebidas para llevar para los invitados. Pregunte a sus proveedores sobre las formas de complementar sus cócteles personalizados y listos para beber, ya sea con un despliegue único de hojas de menta fresca, rodajas de cítricos e incluso posavasos personalizados para ayudar a sus invitados a disfrutar de sus bebidas para llevar.
Colores con un soplo de aire fresco
Al igual que los años 90 están de repente de moda, las paletas de colores y los estampados frescos están aumentando su popularidad en las bodas. En 2021, pronosticamos que aún más parejas infundirán tonos frescos y naturales y paletas inesperadas en la decoración de sus bodas.
«El color es el nuevo blanco», dice Meyer. «Las parejas se inclinan por bodas atrevidas y coloridas y se alejan de los blancos y los cremas. Cada vez son más las parejas que se alejan de las ideas típicas de la decoración de bodas y se mueven en la dirección de la diversión, el brillo y la alegría; están incorporando todo tipo de colores en su papelería, decoración y alimentos.»
Actividades con un soplo de aire fresco
Los malvaviscos bajo las estrellas, la brisa marina que se filtra en el primer plato, así como los conserjes in situ para ayudar en las actividades de exploración son sólo algunas de las ventajas de elegir un fin de semana de boda al aire libre. Las ceremonias, la hora del cóctel y las recepciones (incluso los eventos de bienvenida) se celebran al aire libre durante todo el fin de semana, y predecimos una selección de itinerarios de fin de semana para ayudar a los invitados a aprovechar el esplendor de la naturaleza.
«La microboda es más ágil», dice Lee. «Las parejas están celebrando, sobre todo, ceremonias en lugares únicos que tradicionalmente no podían acoger a una multitud o un evento más grande. Aproveche la lista de invitados más pequeña y considere lugares escénicos y hermosos que estaban fuera de la cuestión para 100 invitados, pero ahora son perfectos para su fiesta de 10.»
Un enfoque en los florales
Una tendencia floral 2021 a surgir es un enfoque puro en arreglos florales voluminosos que son a partes iguales impresionante y sentimental. «Parte de las tendencias de las bodas de 2021 es profundizar mucho en los detalles», explica Jacobs. «La gente irá a lo grande en formas más pequeñas». Tal afirmación se aplica con toda seguridad a los arreglos florales.
«El significado literal de la palabra moderno es ‘del momento'», dice el florista y restaurador Charles Masson, de The Lowell. «Una boda es mágica cuando todos los componentes están en perfecta armonía entre sí, pero esa armonía no se consigue fabricando. Es decir, las flores que se exhiben deben tener una correlación directa con la comida que se ha preparado y con la música que se toca. La estacionalidad es muy importante en este sentido». Cuando se presta atención a los detalles de la temporada, explica Masson, los sabores y los colores se correlacionan y se lucen a través de la comida y las flores, independientemente del tema de la boda.
Por último, las parejas se preocupan más por el «por qué» de las flores que eligen. De hecho, es un toque sutil pero romántico para sus historias de amor. «El sentimentalismo es mucho más importante dentro del marco de lo que es la flor más bonita y/o el sabor del momento», dice Masson. «Cuando añades esa sensación de toque personal, todo cobra sentido. Todo es cuestión de sensibilidad: no debe ser orquestado».
Tapas de mesa sentimentales
La mantelería personalizada, junto con los toques reflexivos por mesa, como las notas de agradecimiento a los invitados, siguen floreciendo hasta bien entrado el 2021. «Los detalles en la mesa serán más íntimos, personales y elaborados», especula Skaggs. «Al igual que el servicio de comida y el entretenimiento».
«A esta chica le encantan las cenas sentadas», añade Norwood. «Me encanta la fabulosidad de todo esto. Y como tenemos que espaciar a los invitados en una boda, eso se presta a nuevos diseños de mesas que se parecen más a las sesiones de fotos de estilo que a las mesas de recepción abarrotadas del pasado. Piense: detalles impresionantes como mantelería de lujo, cristalería, vajilla en capas y muchas velas».
Curación de proveedores
En todos los ámbitos, hay un aumento de la intencionalidad en lo que respecta al poder adquisitivo, y esto se aplica ciertamente al proceso de planificación de la boda. «La diversidad es sexy», dice Meyer, una defensora de la diversidad en la industria de las bodas, que lanzó un compromiso de alianzas en 2020. «Las parejas están siendo mucho más conscientes de a quién contratan. De hecho, están buscando proveedores diversos, incluyendo propietarios de negocios BIPOC, femeninos y LGBTQ+.»
El aliancismo ha entrado cada vez más en el panorama de las parejas cuando buscan reuniones con proveedores, y esta tendencia continuará. «En 2021, no se trata solo del producto de un proveedor», señala Meyer. «Se trata de lo que representan. Las parejas buscan vendedores que defiendan la justicia social y hagan un trabajo bonito.»
La gran revelación
Las parejas están esperando para compartir sus primeras fotos con un «momento» editorializado a través de las redes sociales. De repente, más parejas buscan fotos de anuncio «épicas» o tomas aéreas únicas con sus invitados. El concepto es ir a lo grande o irse a casa.
«La tendencia de las microbodas persiste y aunque, como resultado, el número de invitados se ha reducido, el deseo de las parejas de tener fotos épicas del día ha aumentado», explica Meyer. «He estado trabajando con clientes para crear sesiones con mucho estilo para sus bodas, haciendo que el día de la boda se sienta como parte de una sesión editorial. Los clientes se gastan más en el fotógrafo y en la moda de lo que se habrían gastado en el pasado».
Códigos de vestimenta para invitados coordinados
Como extensión de la tendencia de las imágenes épicas hay un nuevo tipo de código de vestimenta: informal pero coordinado. «Adiós a la corbata negra», dice Meyer. «Las parejas se inclinan por celebraciones más accesibles y divertidas, y se despiden de los esmóquines y los vestidos de gala recargados. Están adoptando la ropa formal, en lugar de la ropa «elegante»»
El cambio a las microbodas también permite un mayor control sobre toda la estética, incluso en lo que respecta a los invitados. Cada vez más, dice Lee, las parejas ven el atuendo de los invitados como parte de su decoración. «El día de la boda es parte de una ‘sesión de fotos’, así que se comunican con los invitados para coordinar las paletas de colores y el estilo», reflexiona.
Humor… Mucho
¿Qué se puede hacer sino reír? Los cambios de fecha o la anulación de la fecha están en auge, y las parejas están encontrando el humor a través de este momento tumultuoso e incierto. Aprovechando sus sitios web de bodas (sugerimos la página de preguntas frecuentes para las actualizaciones generales), todo infundido con anécdotas y pequeños momentos de risa, las parejas están encontrando la luz a través de tiempos emocionales.
Por último, a todos los invitados de 2021, esperen escuchar esta clásica canción del primer baile con bastante frecuencia en el próximo año: «At Last» de Etta James.
La Nanomoon
Con las restricciones para viajar a destinos lejanos y de luna de miel de ensueño, las parejas están aprovechando al máximo su tiempo y sus nuevos matrimonios disfrutando de sus regiones locales con una «nanomoon». La exploración local está en auge entre los recién casados, ya sea un viaje corto a una región vinícola local o un extenso viaje por carretera a un destino de naturaleza cerca de un parque nacional de Estados Unidos. Mientras que la miniluna ya se ha consolidado en años anteriores como una tendencia de luna de miel, la nanomuna es ideal para los recién casados en 2021, especialmente porque una «massivemoon» acabará coexistiendo con ella.
Algo espontáneo
En total, las tendencias de las bodas de 2021 -que reflejan asuntos más íntimos- consisten en profundizar en los detalles y en las experiencias que los acompañan. ¿Por qué no incluir un elemento de sorpresa o espontaneidad? Ya sea con la actuación de un mentalista o pidiendo a un famoso que cante la canción del primer baile a través del Zoom, las opciones para deleitar a tus invitados son infinitas.
«Cuando se celebra una boda más pequeña, se reduce como lo haría una salsa. Se vuelve más sabrosa», dice Masson. «Cuando reduces los invitados que tienes, puedes permitirte disfrutar más y centrarte en los detalles más pequeños… incorporando componentes de las personalidades de las parejas que podrían ser completamente no tradicionales, pero en la misma línea vistos y disfrutados como espontáneos. A los invitados les encanta la espontaneidad. Con las bodas más pequeñas, te tomas el tiempo necesario para saber lo que quieres y con menos producción. Puedes crear algo tan increíblemente delicioso que no supone ningún esfuerzo y es mágico para todos los implicados».