La validez de su peso como una representación precisa de su salud es exagerada con artículos y hallazgos que disipan la idea. La mayoría de los médicos y entrenadores personales estarán de acuerdo en que su peso, tomado solo sin el contexto de su composición corporal, la masa muscular, el régimen de ejercicio y más, es poco o ningún indicio del estado real de su nivel de fitness.
Dicho esto, pesarse puede ser una ventaja a la hora de controlar una pérdida de peso, o incluso para ver si ha ganado más masa muscular (el músculo es más pesado que la grasa, después de todo). Por eso, hemos hablado con dos entrenadores personales sobre las cosas que hay que tener en cuenta a la hora de pesarse y cómo tomar medidas precisas. «La regla de oro es tratar de mantener todas las variables de control iguales cada vez: fecha, hora, desnudo, un descanso después del baño es lo posible y la misma báscula», dice Chris Ryan, C.S.C.S y fundador de Chris Ryan Fitness. He aquí por qué:
El mejor momento para pesarse es por la mañana
Una vez que hayas vaciado la vejiga y lleves la menor cantidad de ropa posible, asegúrate de pesarte sobre una superficie plana y dura. Durante la noche, su cuerpo tiene la oportunidad de digerir los alimentos que comió el día anterior y deshacerse de algo de peso de agua, lo que significa que la lectura va a ser más precisa. «Si esto no es posible cada vez que te pesas, entonces trata de mantener la mayor precisión posible para el día y la hora de la semana», dice Ryan.
Ponte la menor cantidad de ropa posible
«Pésate desnudo para obtener las medidas más precisas», dice Ryan. Un estudio publicado en el International Journal of Obesity descubrió que la ropa puede añadir hasta un kilo en la báscula. La discrepancia es aún mayor en los hombres, cuya ropa también suele ser más pesada. Si eres de los que se duchan por la mañana, desnúdate antes de subirte a la báscula, pero si no es así, asegúrate de llevar ropa muy ligera, preferiblemente ajustada, antes de leer tus números.
Pésate una vez a la semana
Muchos profesionales no recomiendan pesarse todos los días para evitar obsesionarse con las minúsculas fluctuaciones de la báscula que se deben a cosas como la retención de líquidos, las hormonas o, simplemente, a una comida copiosa. «De media, se puede ganar y perder entre un kilo y un kilo cada día sólo por la alimentación, la hidratación y el uso de los músculos», dice Julie Bellis, directora de fitness en grupo de Equinox Gold Coast en Chicago. De hecho, muchos entrenadores recomiendan hacerlo sólo una vez a la semana en las mismas circunstancias; así que elige un día de la semana y una hora. No puedes comparar una pesa por la mañana con otra después de cenar, así que elige una y cíñete a ella para poder seguir tu progreso. «A mí me gusta hacerlo el lunes por la mañana, a primera hora, con poca ropa y sin zapatos», añade Bellis.
Utiliza siempre la misma báscula
Los tipos de báscula van desde las básculas de muelle hasta las digitales o las de composición corporal. Y debido a factores como la calibración y el mecanismo, todas pueden mostrar resultados que son variables en un rango de 5 libras. Incluso un estudio de 2017 descubrió que solo 16 de las 152 básculas de los hospitales infantiles son 100% precisas. Sin embargo, lo más importante, más que elegir una báscula, es simplemente quedarse con la misma. «Las básculas de porcentaje de grasa corporal no van a ser tan precisas», dice Bellis. «Si perteneces a un gimnasio, utiliza las básculas del gimnasio porque probablemente serán más resistentes y, por tanto, más precisas». ¿Por qué? Hay muchas variables que pueden afectar a los resultados de una báscula de porcentaje de grasa corporal, como el lugar donde se almacena la grasa, la estatura, etc. Si no perteneces a un gimnasio, Ryan sugiere la Tanita RD 901 y la FitBit Aria 2. «He visto críticas muy favorables sobre la precisión de estas». Otra cosa a tener en cuenta es el uso de básculas digitales, en lugar de las analógicas. La mayoría de las básculas de baño comunes que existen son digitales, que miden la fuerza de tu peso con sensores y la convierten en señales eléctricas; las básculas analógicas utilizan muelles y tienden a no ser tan precisas como las digitales. Por un lado, los resortes de las básculas analógicas pueden sufrir desgaste, por lo que podrían proporcionar lecturas inexactas con el tiempo.
Pésese un día después de hacer ejercicio
Pesarse justo después de una intensa sesión de cardio puede parecer una obviedad, pero la verdad es que los números de su báscula justo después del ejercicio probablemente no serán tan precisos como pesarse en cualquier otro momento del día. En algunos casos, los números de la báscula pueden ser menores debido a la pérdida de líquidos, y en otros casos, pueden ser mayores debido a que los músculos están experimentando una respuesta inflamatoria mientras tratan de recuperarse. Además, la retención de agua puede producirse justo después de hacer ejercicio, por lo que es mejor esperar un día entero antes de pesarse. «Estás cambiando los tejidos y desarrollando el tejido muscular, a veces te estás deshidratando mientras te ejercitas. Te dará resultados inconsistentes», añade Bellis.
Evita pesarte una semana antes o durante tu periodo
«Yo evito pesarme esa semana de mi periodo», dice Bellis. «Me hincho, me siento más pesada y los resultados pueden ser frustrantes». El peso puede fluctuar una semana antes de la menstruación y tiende a normalizarse dos o tres días después de que ésta comience. Esto se debe a hormonas como el estrógeno y la progesterona, que disminuyen rápidamente unos días antes de que comience el periodo. Suelen regular los fluidos, que tienden a causar retención de líquidos y antojos de azúcar. Esta retención de líquidos es la que provoca la hinchazón de los pechos, el estómago o las extremidades. Los médicos dicen que puedes ganar hasta 3-5 libras cuando estás en tu período.
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