Las galletas de menta con forma de beso no solo son el capricho más festivo para la Navidad, sino que también tienen un sabor fantástico. Estas galletas con huella de pulgar son tan suaves y masticables con delicioso chocolate blanco y menta – ¡siempre un éxito!
Galletas con beso de menta
Querrás imprimir esta receta y guardarla para las fiestas. Las galletas Kiss de menta son la MEJOR receta de galletas de Navidad.
La mayoría de la gente piensa que las galletas Kiss se llaman flores de mantequilla de cacahuete (que también adoramos), pero no hay mantequilla de cacahuete en esta galleta. Se trata de una galleta de azúcar suave y masticable que es perfecta para sostener un delicioso beso de menta de chocolate blanco en el centro.
Cuando lleguen las fiestas de otoño, los Hershey’s Candy Cane Kisses aparecerán en sus tiendas de comestibles locales. Estas pequeñas gemas saben tan bien metidas en el centro de estas galletas de azúcar.
Galletas de menta Hershey Kiss
Ingredientes que necesitarás:
- Besos de caramelo de Hershey
- mantequilla
- azúcar
- huevo
- vainilla
- harina
- bicarbonato de sodio
- sal
- leche
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Cómo hacer galletas Hershey Kiss
La masa de las galletas de azúcar se hace bolas y se echa un poco de azúcar granulada.
Las galletas horneadas se cubren con un beso de caña de azúcar mientras están calientes. Luego se meten en la nevera para que el chocolate se fije y no se derrita en la galleta. Son unas galletas muy bonitas para las fiestas y para regalar.
Galletas de caramelo de menta
Las galletas de caramelo de menta son unas galletas estupendas para hacer con antelación. Estas galletas se congelan bien… así que puede sacarlas para sus bandejas de galletas navideñas cuando estén listas para su uso.
Asegúrese de dejar que las galletas se enfríen completamente y que el chocolate se endurezca antes de envasarlas en bandejas, latas, etc… para regalo. Querrás que el chocolate se endurezca de nuevo para que no caiga sobre otras galletas y estropee el bonito aspecto de estas galletas.
¡Estas son siempre un gran éxito con todo el mundo y definitivamente están en nuestro top 5 de las mejores recetas de galletas de Navidad!
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Ingredientes 1x2x3x
- 36 Hershey’s Candy Cane Kisses
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1/4 cucharadita de de bicarbonato
- 1/4 de cucharadita de sal
- 2 cucharadas de leche
- azúcar extra para estirar la masa
Instrucciones
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Precaliente su horno a 350 °F.
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Retira todos los envoltorios de los besos y resérvalos.
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Utilizando una batidora de mano o de pie, bate la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar. Añadir el huevo y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que esté bien mezclado. En otro bol, bata la harina, el bicarbonato y la sal. Añadir la mezcla de harina, alternativamente con la leche, a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que esté completamente combinada.
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Formar una bandeja de galletas con un tapete de silicona para hornear o papel pergamino. Formar la masa de galletas en bolas de 1 pulgada y luego rodar las bolas en el azúcar extra. Coloca las bolas en la bandeja para galletas.
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Hornee de 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados. Retire las galletas del horno y déjelas enfriar durante 3 minutos. Presione un beso de caramelo en el centro de las galletas. Dejar enfriar completamente en una rejilla.
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