¿Es la leche buena para la resaca?

¿Se pregunta si beber leche es bueno para la resaca? Es un remedio popular para curar la resaca y mucha gente bebe leche para prevenir y tratar la resaca.

Puede que hayas oído que beber leche puede «revestir tu estómago» actuando como una barrera para el alcohol.

¿Pero es algo de esto cierto? ¿Es la leche realmente buena para la resaca?

Eso es lo que vamos a averiguar hoy.

En este artículo, vamos a echar un vistazo más de cerca a todo lo relacionado con la leche y el alcohol. Más concretamente, vamos a responder si beber leche puede evitar la resaca. Y también, si puede «curar» sus síntomas si se siente mal por la mañana.

¿Cuáles son las causas de la resaca?

Antes de entrar en si la leche es buena para la resaca o no, primero tenemos que repasar cuáles son las causas de la resaca. Después de todo, sin saber por qué tenemos resacas, será difícil saber si la leche puede ayudar.

La ciencia de las resacas es en realidad bastante complicada e implica varios factores diferentes:

Deshidratación

Es posible que ya sepas que la deshidratación es una de las principales causas de la resaca. El alcohol es un diurético, lo que significa que hace que los riñones expulsen agua. Esto se debe a que bloquea la liberación de una hormona llamada vasopresina. Por eso, beber durante varias horas puede provocar una deshidratación bastante grave. Puedes encontrar más información sobre esto en nuestro artículo sobre por qué el alcohol te deshidrata.

Inflamación

La inflamación es una causa menos conocida de las resacas. El alcohol es una toxina y produce cada vez más toxinas después de su descomposición en el hígado. Uno de los principales subproductos del metabolismo del alcohol es el acetaldehído. Es una sustancia altamente reactiva y nociva que inflama las células con las que entra en contacto.

De hecho, varios cánceres gastrointestinales relacionados con el alcohol están vinculados a la exposición repetida al acetaldehído. (1)

Trastornos del sueño

El sueño no es lo mismo cuando hay alcohol en el torrente sanguíneo. Esto se debe a que el alcohol reduce en gran medida la calidad del sueño al impedir que el cerebro alcance la fase REM. Esta es la etapa más profunda del sueño y es esencial para que tu mente descanse completamente. Aunque el alcohol le hará dormirse mucho más fácilmente, el sueño es ligero y se interrumpe fácilmente.

En resumen: La causa de las resacas es «multifactorial». Es decir, no hay una causa única. Más bien una combinación de los efectos dañinos y perturbadores del alcohol son los responsables. Por lo tanto, para que la leche sea buena para las resacas, tendrá que tener algunos beneficios para la salud realmente notables.

A continuación, echaremos un vistazo más de cerca a los componentes de la leche para ver si hay algo en ella que sea bueno para las resacas.

¿De qué está hecha la leche?

Bueno, todo depende de la leche que elijas. Como ejemplo, compararemos la leche de vaca y la de almendras.

Una taza de 240 ml de leche de vaca con un 3,25% de grasa aporta:

Calorías: 150
Agua: 90%
Proteínas: 8 gramos
Carbohidratos: 12 gramos
Azúcar: 12 gramos
Fibra: 0 gramos
Grasa: 9 gramos
Vitamina B12
Vitamina B2
Calcio
Fósforo
Vitamina D

Una taza (240 ml) de leche de almendras comercial aporta:

Calorías: 39
Grasas: 3 gramos
Proteínas: 1 gramo
Carbohidratos: 3,5 gramos
Fibra: 0,5 gramos
Calcio
Potasio
Vitamina D
Vitamina E

La principal diferencia es que la leche de vaca está elaborada con proteína animal, más concretamente con caseína. Mientras que la leche de almendras es una proteína de origen vegetal. Además, la leche de vaca tiene mucha más leche y calcio.

Por otro lado, la leche de almendras es muy alta en vitamina E que es un antioxidante.

¿Es buena la leche para la resaca?

Ahora pasemos a la pregunta principal, ¿es realmente buena la leche para la resaca?

Para explorar más esto, dividiremos la respuesta en beber leche como bebida para la resaca primero. Luego pasaremos a beber leche antes del alcohol para prevenir la resaca.

¿Puede la leche curar la resaca?

La respuesta simple a esta pregunta es no. La leche definitivamente no curará su resaca. De hecho, nada en el planeta lo hará porque una «cura para la resaca» no existe.

Por otro lado, puede ser una bebida sabrosa y más agradable de tomar que el agua simple. Además, aporta algunos nutrientes esenciales y es una buena fuente de energía.

Sin embargo, no hay nada más en ella que reduzca los síntomas de la resaca o acelere su recuperación. Esto es válido para la leche de almendras, de vaca o cualquier otro tipo de leche.

¿Beber leche antes del alcohol previene la resaca?

Una vez más, la respuesta es definitivamente no. Si bebes suficiente alcohol, está garantizado que te despertarás con resaca. Con leche o sin ella.

Sin embargo, si comparas beber alcohol con el estómago vacío con beber leche antes, entonces la leche es definitivamente mejor.

La razón es que beber con el estómago vacío conduce a grandes picos en las concentraciones de alcohol en la sangre que causan estragos en tu interior. Por otro lado, comer o beber algo nutritivo de antemano reduce masivamente la tasa de absorción del alcohol.

Y en este caso, la leche de vaca es probablemente marginalmente mejor que la leche de almendras porque contiene más carbohidratos, grasas y proteínas.

Dicho esto, comer una comida es mejor que cualquier tipo de leche. Eso es porque la comida se asienta en el estómago durante mucho más tiempo que una bebida líquida.

¿Qué hay de la leche de avena o de chocolate (o cualquier otro tipo de leche) para las resacas?

La verdad es que la diferencia es marginal. La leche no contiene ingredientes mágicos para curar la resaca. Es una bebida nutritiva que le proporcionará algo de energía e hidratación.

Y lo que es más importante, es posible que la tolere mejor que una comida por la mañana cuando tenga resaca.

Pero realmente no importa el tipo de leche que elija.

¿Algo más a tener en cuenta?

Las resacas son una señal de tu cuerpo de que has estado bebiendo demasiado alcohol para que tu cuerpo pueda soportarlo. Tratar de beber leche para prevenir o curar su resaca es el enfoque equivocado.

Cuando se trata de resacas, tomar todas las medidas necesarias para evitar tener una en primer lugar es clave. Por encima de todo, eso significa beber menos alcohol. Luego, después, beber a un ritmo más lento, mantenerse bien hidratado y comer antes de salir también es importante.

Leche para las resacas – Veredicto final

Hay un montón de mitos sobre la cura de la resaca por ahí y beber leche para las resacas es uno de ellos.

Mucha gente bebe «leche para alinear el estómago» antes de salir. En realidad, comer cualquier alimento sólido es probablemente mejor.

Otros beben leche por la mañana con la esperanza de que les quite algunos de los síntomas. Desafortunadamente, no lo hará.

También hemos explicado que no importa realmente qué leche elijas. Todos van a tener el mismo no-efecto en su resaca.

Con todo esto dicho, si usted se siente duro y le gusta beber leche porque es más fácil de sostener, entonces, por todos los medios, es una buena bebida para empezar. Y desde luego no te hará ningún daño.

Si te interesa este tema, consulta nuestro artículo sobre las mejores bebidas para curar la resaca.